施例2
[0034] 一种提高大杯蕈产量的栽培基，包括重量比为2.5 : 1的营养基和覆土材料：营 养基包括以下重量份的原料：桑枝杆粉65份、茶树渣18份、羊粪10份、麸皮6份、玉米粉5 份、磷肥3份、石灰1份、石膏1. 5份和鱼藤粉1份；覆土材料包括以下重量份的原料：细土 25份、蔗糖淤泥14份、亚硒酸钠3份和苏云金杆菌2份。
[0035] 制备方法：
[0036] (1)营养基制备：按照重量份数计，称取桑枝杆粉65份、茶树渣18份、羊粪10份、 麸皮6份、玉米粉5份、磷肥3份、石灰1份、石膏1. 5份和鱼藤粉1份，将各原料混合均匀， 得到营养基；
[0037] (2)覆土材料制备：按照重量份数计，称取细土 25份、鹿糖淤泥14份、亚硒酸钠3 份和苏云金杆菌2份，将各原料混合均匀，得覆土材料；
[0038] (3)将步骤（1)得到的营养基料喷入水，控制湿度在70%，将营养基装入规格为 17cmX37cm，厚度4cc的菌袋，装袋后在温度为120°C下灭菌10h，每袋加入营养基总重量 3%的大杯蕈菌种（50g)，即进入大杯蕈栽培，54天后菌丝开始长满，再将覆土材料装入菌 袋，即进入大杯蕈出菇管理，出菇管理7天即可采收大杯蕈。
[0039] 实施例3
[0040] 一种提高大杯蕈产量的栽培基，包括重量比为3 : 1的营养基和覆土材料：营养基 包括以下重量份的原料：桑枝杆粉70份、茶树渣18份、羊粪12份、麸皮7份、玉米粉6份、 磷肥4份、石灰1. 5份、石膏2份和鱼藤粉1. 5份；覆土材料包括以下重量份的原料：细土 25份、蔗糖淤泥12份、亚硒酸钠2份和苏云金杆菌1. 5份。
[0041] 制备方法：
[0042] (1)营养基制备：按照重量份数计，称取桑枝杆粉70份、茶树渣20份、羊粪12份、 麸皮7份、玉米粉6份、磷肥4份、石灰1. 5份、石膏2份和鱼藤粉1. 5份，将各原料混合均 匀，得到营养基；
[0043] (2)覆土材料制备：按照重量份数计，称取细土 25份、鹿糖淤泥12份、亚硒酸钠2 份和苏云金杆菌1. 5份，将各原料混合均匀，得覆土材料；
[0044] (3)将上述得到的混合物料喷入水，控制湿度在70%，将营养基装入规格为 17cmX37cm，厚度4cc的菌袋，每袋加入营养基总重量4%的大杯蕈菌种（60g)，装袋后在温 度为125°C下灭菌8h，即进入大杯蕈栽培，51天后菌丝开始长满，将长满菌丝后的菌棒进 行脱袋后排放好在表面加覆土材料，即进入大杯蕈出菇管理，出菇管理10天即可采收大杯 蕈。
[0045] 实施 4
[0046] -种提高大杯蕈产量的栽培基，包括重量比为2.3 : 1的营养基和覆土材料：营 养基包括以下重量份的原料：桑枝杆粉65份、茶树渣20份、羊粪10份、麸皮8份、玉米粉5 份、磷肥3份、石灰1份、石膏2份和鱼藤粉1份；覆土材料包括以下重量份的原料：细土 30 份、蔗糖淤泥15份、亚硒酸钠3份和苏云金杆菌2份。
[0047] 制备方法：
[0048] (1)营养基制备：按照重量份数计，称取桑枝杆粉65份、茶树渣20份、羊粪10份、 麸皮8份、玉米粉5份、磷肥3份、石灰1份、石膏2份和鱼藤粉1份，将各原料混合均勾，得 到营养基；
[0049] ⑵覆土材料制备：按照重量份数计，细土 30份、鹿糖齡泥15份、亚硒酸钠3份和 苏云金杆菌2份，将各原料混合均匀，得覆土材料；
[0050] (3)将步骤（1)得到的营养基喷入水，控制湿度在65%，将营养基装入规格为 17cmX37cm，厚度4cc的菌袋，即进入大杯蕈栽培，50天后菌丝开始长满，再将覆土材料装 入菌袋，即进入大杯蕈出菇管理，出菇管理8天即可采收大杯蕈。
[0051] 对照例
[0052] 对照例栽培基由以下重量份的原料：棉籽壳200份、阔叶树木肩200份、麦麸90份 和石灰10份。制备方法：将各原料混合均匀，得到混合物料，在混合物料中喷入水至混合物 料含水量为65 %，充分拌匀，再采用常规方法堆发酵4天，每天翻堆一次；发酵后的混合物 料装入规格为17cmX37cm，厚度4cc的菌袋，装袋后在温度为120°C下灭菌12h，袋加入营养 基总重量3%的大杯蕈菌种（50g)，即进入大杯蕈栽培，61天后菌丝开始长满，再将250份细 土装入菌袋，即进入大杯蕈出菇管理，出菇12天后即可采收大杯蕈。
[0053] 田间试验
[0054] 将装有菌种的菌袋移至菇房进行培养，控制培养温度为30°C，空气相对湿度为 65%，具体的试验结果如表1所不。
[0055] 表1.实施例的栽培基和常用栽培基用于栽培大杯蕈的结果
[0056]
[0058] 从表中可以看出，本发明实施例中产菇量比常用栽培基的产菇量提高20%左右， 使用以上实施例的栽培基采菇时间也比对照组提前10天左右。
【主权项】
1. 一种提高大杯蕈产量的栽培基，其特征在于：包括重量比为2-3 : 1的营养基和 覆土材料；所述营养基包括以下重量份的原料：桑枝杆粉60-70份、茶树渣15-20份、羊粪 8-12份、麸皮5-8份、玉米粉3-6份、磷肥2-4份、石灰0. 5-1. 5份、石膏1-2份和鱼藤粉 0. 5-1. 5份；所述覆土材料包括以下重量份的原料：细土 25-30份、蔗糖淤泥12-15份、亚硒 酸钠2-3份和苏云金杆菌1-2份。2. 根据权利要求1所述一种提高大杯蕈产量的栽培基，其特征在于：所述桑枝杆粉是 将新鲜桑枝杆晒干，再加入粉碎机，粉碎至5-10目，即可得到桑枝杆粉。3. 根据权利要求1所述一种提高大杯蕈产量的栽培基，其特征在于：所述茶树渣是修 剪茶枝梢、掉在地上的茶叶和废除的老树根杆经过腐殖化作用得到的废渣。4. 根据权利要求1所述一种提高大杯蕈产量的栽培基，其特征在于：所述羊粪是将新 鲜羊粪，采用常规的堆积发酵方法，发酵6-8天即可。5. 根据权利要求1所述种提高大杯蕈产量的栽培基，其特征在于：所述细土是指离地 表面深20cm的新细土。6. 根据权利要求1所述一种提高大杯蕈产量的栽培基，其特征在于：包括重量比为 2-3 : 1的营养基和覆土材料，所述营养基包括以下原料：桑枝杆粉65份、茶树渣20份、羊 粪10份、麸皮8份、玉米粉5份、磷肥3份、石灰1份、石膏2份和鱼藤粉1份；所述覆土材 料包括以下原料：细土 30份、蔗糖淤泥15份、亚硒酸钠3份和苏云金杆菌2份。7. 根据权利要求1或6所述一种提高大杯蕈产量的栽培基的制备方法，其特征在于： 包括以下步骤： (1) 营养基制备：按照重量份数计，称取桑枝杆粉60-70份、茶树渣15-20份、羊粪8-12 份、麸皮5-8份、玉米粉3-6份、磷肥2-4份、石灰0. 5-1. 5份、石膏1-2份和鱼藤粉0. 5-1. 5 份，将各原料混合均匀，得到营养基； (2) 覆土材料制备：按照重量份数计，称取细土 25-30份、蔗糖淤泥12-15份、亚硒酸钠 2-3份和苏云金杆菌1-2份，将各原料混合均匀，得覆土材料； (3) 将步骤（1)得到的营养基喷入水，控制湿度在65-70%，营养基装入菌袋，装袋后在 温度为l〇2_125°C下灭菌8-24h，每袋加入营养基总重量2-4%的大杯蕈菌种进行接种，即 进入大杯蕈栽培，50-60天后菌丝开始长满，再将覆土材料装入菌袋，或将长满菌丝后的菌 棒进行脱袋后排放好在表面加覆土材料，即进入大杯蕈出菇管理。
【专利摘要】本发明公开了一种提高大杯蕈产量的栽培基及其制备方法，栽培基包括重量比为2-3∶1的营养基和覆土材料；所述营养基包括以下重量份的原料：桑枝秆粉60-70份、茶树渣15-20份、羊粪8-12份、麸皮5-8份、玉米粉3-6份、磷肥2-4份、石灰0.5-1.5份、石膏1-2份和鱼藤粉0.5-1.5份；所述覆土材料包括以下重量份的原料：细土25-30份、蔗糖淤泥12-15份、亚硒酸钠2-3份和苏云金杆菌1-2份。本发明栽培基营养丰富、全面，能满足大杯蕈生长发育的营养需求，栽培出的大杯蕈个头大、生长速度快、抗病能力强，与常规栽培基相比，采菇时间提前10天左右，产量提高了20％左右。栽培基的原料广泛易得、成本低、生产工艺简单，适用于大规模栽培大杯蕈。
【IPC分类】A01G1/04, C05G3/02, C05G3/00
【公开号】CN105330407
【申请号】CN201510731421
【发明人】韦雄燕, 韦翠兰, 韦翠云, 覃周强, 李碱
【申请人】上林县明山菌业有限责任公司
【公开日】2016年2月17日
【申请日】2015年11月3日