1.一种提高2-酮基-L-古龙酸发酵生产效率的方法，其特征是：在以普通生酮基古龙酸菌和巨大芽孢杆菌组成的混合菌系发酵生产2-酮基-L-古龙酸的发酵过程中，将培养至对数生长期的中、后期种子液接种至发酵罐优化培养基中进行发酵培养；同时，自发酵0h开始流加山梨糖，并在发酵对数生长前期流加补入小料培养基；
所述发酵罐优化培养基组成为：尿素0.05～0.10、玉米浆 0.5～1.0、磷酸二氢钾0.02～0.05、硫酸镁0.01、 碳酸钙0.05、pH 6.7～7.4，以重量百分比计；
所述小料培养基组成为：山梨糖5.0、尿素0.1～0.2 、玉米浆2.0～5.0、磷酸二氢钾0.02～0.05、碳酸钙0.05、pH 6.7～7.4，以重量百分比计。
2.按照权利要求1所述的提高2-酮基-L-古龙酸发酵生产效率的方法，其特征在于，所述中对数生长中、后期的种子液是指将种子液培养至对数生长期20±5h，古龙酸含量≥5mg/ml时接种至发酵罐优化培养基中。
3.按照权利要求1所述的提高2-酮基-L-古龙酸发酵生产效率的方法，其特征在于，发酵过程中，控制山梨糖浓度12～35mg/ml，放罐残糖低于0.6mg/ml，在放罐前4～8h结束山梨糖的流加。
4.按照权利要求1所述的提高2-酮基-L-古龙酸发酵生产效率的方法，其特征在于，发酵过程中，小料培养基的流加总量是接种后发酵液体积的10～20%，并且在10h~15h内结束流加。
5.按照权利要求1所述的按照权利要求1所述的提高2-酮基-L-古龙酸发酵生产效率的方法，其特征在于，发酵过程中，流加20～25%无菌碳酸钠溶液调节发酵液pH值在6.7～7.4之间。
6.按照权利要求1所述的按照权利要求1所述的提高2-酮基-L-古龙酸发酵生产效率的方法，其特征在于所述小料培养基中的山梨糖与其它原料分开灭菌，冷却至40℃以下混合，控制小料培养基中初始山梨糖浓度为25～40mg/ml。