1.一种含锌金属有机框架材料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
将卟啉、4-羧基苯基苯、硝酸锌和N,N-二甲基甲酰胺在超声条件下混合，得到混合溶液；
将所述混合溶液进行水热反应，得到含锌金属有机框架材料。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述卟啉为中-四-(4-羧基苯基)卟吩、四(4-氨基苯基)卟啉或四(4-硝基苯基)卟啉。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述4-羧基苯基苯为1,3,5-三(4-羧基苯基)苯或1,2,4,5-四(4-羧基苯基)苯。
4.根据权利要求1～3任意一项所述的制备方法，其特征在于，所述卟啉、4-羧基苯基苯和硝酸锌的摩尔比为1:1.8～2.1:2.1～2.3；
所述卟啉的物质的量和N,N-二甲基甲酰胺的体积比为1mol:70～150ml。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述水热反应的温度为100～120℃；所述水热反应的时间为24～48h。
6.权利要求1～5任意一项所述制备方法制备的含锌金属有机框架材料。
7.权利要求6所述的含锌金属有机框架材料在荧光法检测甲基对硫磷中的应用。
8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，包括以下步骤：
将待测样品与含锌金属有机框架材料的醇溶液混合后检测荧光强度；根据荧光强度值和预定的标准曲线得到待测样品中甲基对硫磷的浓度；
所述标准曲线为荧光强度和甲基对硫磷浓度对数的关系曲线。
9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述标准曲线由以下步骤得到：
将含甲基对硫磷的标准溶液与含锌金属有机框架材料的醇溶液混合后检测荧光强度，绘制荧光强度和甲基对硫磷浓度对数的关系曲线，得到标准曲线。
10.根据权利要求8或9所述的应用，其特征在于，所述标准曲线的线性范围为1ppb～10ppm。