一种亚临界低温萃取植物油的方法与流程

文档序号:11898172阅读:401来源:国知局

本发明涉及现代农业技术领域,特别涉及一种亚临界低温萃取植物油的方法。



背景技术:

亚临界萃取(Sub-critical fluid extraction technology)是利用亚临界流体作为萃取剂,在密闭、无氧。低压的压力容器内,依据有机物相似相溶的原理,通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程,达到同体物料中的脂溶性成分转移到液态的萃取剂中,再通过减压蒸发的过程将萃取剂与目的产物分离,最终得到目的产物的一种新型萃取与分离技术。葵花籽,番茄籽,南瓜籽,杏仁,果仁等植物本身出油率较高,若采用亚临界低温萃取方法进行食用油的分离萃取则更增加效率。

另外,目前市场上,从植物原料中提取植物油的方法有压力提取、溶剂萃取、蒸馏、磨浆浸取、精密压榨等,其中,溶剂萃取法采用的溶剂有:乙醇、丙酮、环己烷、石油醚等,而且其精馏工艺在高温下进行,由于溶剂和高温精馏的特性,使该方法原工艺中提取温度高,破坏生物活性成分;提取过程易产生氧化作用,出油率低,成本高,设备能耗高。

故急需一种可提高出油率,降低能耗及提升油品质量的亚临界低温萃取植物油的方法。



技术实现要素:

鉴于以上问题,本发明提供了一种可提高出油率,降低能耗及提升油品质量的亚临界低温萃取植物油的方法。

为了实现上述发明目的,本发明提供以下技术方案:一种亚临界低温萃取植物油的方法,包括如下步骤:

S1:预处理:选取植物种籽为原料,置于低温通风处进行干燥,至水分含量为4%,再将干燥后的植物种籽放入粉碎机进行粉碎处理,颗粒不高于40目;

S2:亚临界萃取:将植物种籽颗粒放入亚临界萃取釜内,控制真空泵使亚临界萃取釜和分离釜内的真空度;向亚临界萃取釜中注入萃取溶剂丁烷至样品完全浸没,开热水加热阀进行加热,控制萃取釜中温度和萃取压力,重复进行四次萃取;

S3:脱溶:萃取结束后,对混合物进行压缩机脱溶,待萃取罐压力降至-0.05-0.00MPa时,关闭萃取罐与缓冲罐相接处的脱溶阀门,打开蒸油罐与缓冲罐相接处脱溶阀门及热水加热阀,开始进行脱溶,脱溶完毕后打开分离釜下端阀门,收集植物种籽毛油;

S4:抽滤:将制得的植物种籽毛油进行抽滤,得到精制种籽油。

所述步骤S1中干燥条件为低温通风40℃干燥48h。

所述步骤S2中亚临界萃取釜和分离釜内的真空度为-0.04Mpa。

所述步骤S2中萃取釜中温度为35℃。

所述步骤S2中萃取压力为0.05Mpa。

所述步骤S2中四次萃取的时间依次为:第一次萃取时间60min,第二次萃取时间40min,第三次萃取时间30min,第四次萃取时间20min。

所述步骤S3中脱溶时间为30min,温度不超过60℃。

所述步骤S3中脱溶温度为45℃。

所述植物种籽为葵花籽,番茄籽,南瓜籽,杏仁中的任意一种。

本发明的优点和有益效果在于提供一种提高出油率,降低能耗及提升油品质量的亚临界低温萃取植物油的方法。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为亚临界低温萃取植物油工艺流程图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例,对本发明的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案,而不能以此来限制本发明的保护范围。

实施例1:番茄籽油的提取

S1:预处理:选取番茄籽为原料,置于低温通风处40℃干燥48h,至水分含量为4%,再将干燥后的番茄籽放入粉碎机进行粉碎处理,颗粒不高于40目;

S2:亚临界萃取:将400g番茄籽颗粒放入亚临界萃取釜内,控制真空泵使亚临界萃取釜和分离釜内的真空度为-0.04Mpa;向亚临界萃取釜中注入萃取溶剂丁烷至样品完全浸没,开热水加热阀进行加热,控制萃取釜中温度和萃取压力,温度为35℃,压力为0.05Mpa,重复进行四次萃取,第一次萃取时间60min,第二次萃取时间40min,第三次萃取时间30min,第四次萃取时间20min;

S3:脱溶:萃取结束后,对混合物进行压缩机脱溶,待萃取罐压力降至-0.04MPa时,关闭萃取罐与缓冲罐相接处的脱溶阀门,打开蒸油罐与缓冲罐相接处脱溶阀门及热水加热阀,开始进行脱溶,脱溶温度为45℃,脱溶完毕后打开分离釜下端阀门,收集番茄籽毛油;

S4:抽滤:将制得的番茄籽毛油进行抽滤,得到精制种籽油。

实施例2:南瓜籽油的提取

S1:预处理:选取南瓜籽为原料,置于低温通风处40℃干燥48h,至水分含量为4%,再将干燥后的南瓜籽放入粉碎机进行粉碎处理,颗粒不高于40目;

S2:亚临界萃取:将400g南瓜籽颗粒放入亚临界萃取釜内,控制真空泵使亚临界萃取釜和分离釜内的真空度为-0.04Mpa;向亚临界萃取釜中注入萃取溶剂丁烷至样品完全浸没,开热水加热阀进行加热,控制萃取釜中温度和萃取压力,温度为35℃,压力为0.05Mpa,重复进行四次萃取,第一次萃取时间60min,第二次萃取时间40min,第三次萃取时间30min,第四次萃取时间20min;

S3:脱溶:萃取结束后,对混合物进行压缩机脱溶,待萃取罐压力降至0.00MPa时,关闭萃取罐与缓冲罐相接处的脱溶阀门,打开蒸油罐与缓冲罐相接处脱溶阀门及热水加热阀,开始进行脱溶,脱溶温度为60℃,脱溶完毕后打开分离釜下端阀门,收集南瓜籽毛油;

S4:抽滤:将制得的南瓜籽毛油进行抽滤,得到精制种籽油。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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