成分，如吐纳麝香（21145-77-7)，西藏麝香（106-02-5)，洋茉莉醛 (120-57-0)，和香兰素（121-33-5);和
[0085] 不同的调和花香成分，如Phixia(107-75-5)，金合欢醛（19317-11-4)，乙酸金合 欢酯（29548-30-9)，乙酸玫瑰酯（141-11-7)，环亚甲基香茅醇（15760-18-6)，五月铃兰醇 (5502-75-0)，乙酸柑青酯（72403-67-9)，和Melonia(3613-30-7)，其中在括号中提供分子 的CAS号。
[0086] 除了上述可以作为式（I)的化合物的气味特征特定补充而使用的香料成分之 外，可以使用常用于香料的其它香料成分，例如"PerfumeandFlavourChemicals"， S.Arctander，AlluredPublishingCorporation，1994,IL，USA中所述的任意那些成分，将 该文献引入本文参考，包括精油、植物提取物、净油、树脂型物、得自天然产物的增香剂等。 然而，优选香料组合物不含或者基本上不含环己醛。
[0087] 此外，香料组合物可以包含常用于香料制品的佐剂。术语"佐剂"是指因非所述组 合物的嗅觉性能或不具体涉及所述组合物的气味特征的原因而可以用于香料组合物的成 分。例如，佐剂可以是作为加工香料成分或包含所述成分的组合物的助剂起作用的成分，或 它可以改善香料成分或包含它的组合物的操作或储存。它还可以是提供另外的有益性例如 赋予颜色或质地的成分。它还可以是给香料成分或包含它的混合物或组合物中包含的一种 或多种成分赋予耐光性或化学稳定性的成分。可以用于包含香料成分的香料组合物的佐剂 的性质和类型的详细描述可能无法穷尽，但是必须提及，所述成分是本领域技术人员众所 周知的。佐剂的实例包括溶剂和助溶剂；表面活性剂和乳化剂；粘度和流变调节剂；增稠剂 和胶凝剂；防腐材料；色素、染料和着色物质；增充剂、填充剂和补益剂；抵抗热和光的有害 作用稳定剂、填充剂、酸化剂、缓冲剂和抗氧化剂。
[0088] 在本发明一个特定实施方案中，如本文所述的包含任选地与式（II)的化合物组 合的式（I)的化合物的组合物或包含它们的香料组合物含有抗氧化剂佐剂。所述抗氧化 剂可以选自Tinogard?TT(BASF)、Tinogard?Q(BASF)、生育酚（包括其异构体，CAS59-02-9 ;364-49-8 ;18920-62-2 ;121854-78-2)、2,6-二（1，1-二甲基乙基）-4-甲基苯酚 (BHT，CAS128-37-0)和相关的酚类、氢醌（CAS121-31-9)。更具体地，可以优先使用在柠 檬酸三乙酯（TEC)中的TinogardQ作为5, 9-二甲基-9-羟基-癸烯-4-醛的抗氧化剂。 抗氧化剂可以在纯化合物5, 9-二甲基-9-羟基-癸烯-4-醛中以0. 5-3%的水平使用。
[0089] 如上所述，一定水平的化合物（II)可以用于补充5,9_二甲基-9-羟基-癸 烯-4-醛（I)的气味特征。然而，由于与嗅觉质量相关的原因，化合物（II)的水平不应该太 高，并且优选不应该超过如上所述的水平。申请人发现，除非小心防止5, 9-二甲基-9-羟 基-癸烯-4-醛（I)的过度氧化，则可能生成非所需水平的化合物（II)。因此，抗氧化剂应 该与5, 9-二甲基-9-羟基-癸烯-4-醛⑴组合使用。
[0090] 此外，如果期望，则可以用递送媒介物配制用于本发明的香料成分或佐剂的任意 一种或多种，以便得到期望的效果。递送媒介物可以包括包囊材料。或者，递送媒介物可以 是固体支持物形式，例如其上可以以化学或物理方式结合一种或多种香料成分的聚合物支 持物材料。此外，可以将一种或多种香料成分或佐剂溶于或分散于基质材料，该基质材料用 于控制所述成分从其中释放出的速率。在一个可选的实施方案中，可以使一种或多种成分 或佐剂支持在多孔底物上，例如环糊精或沸石或其它无机材料。在另一个实施方案中，可以 以前-香料的形式提供一种或多种香料成分，其在适合的环境中反应以便以受控方式释放 香料成分。
[0091] 考虑到上述方面，可以理解，香料混合物或香料组合物可以是至少部分是固体形 式、凝胶形式、泡沫体形式和/或液体形式的香料。如果以固体形式存在，则它可以采用颗 粒、粉末或片剂形式。
[0092] 可以使用本文所描述的式（I)的化合物，香料混合物或香料组合物以添加气味特 征到所有形式的制品中，如精细香料、个人护理和家庭护理组合物。
[0093] 根据本发明的另一方面，提供将铃兰气味赋予组合物的方法，该方法包括向所述 组合物中添加式（I)的化合物、包含所述化合物的香料混合物或香料组合物的步骤。
[0094] 个人和家庭护理组合物包括、但不限于纺织品处理产品、熨衣助剂、擦布、洗衣房 清洁剂、清洁产品特别是用于硬和/或软表面的清洁产品、家庭清洁剂、护理产品、洗涤护 理产品、洗衣房护理产品、室内香料和空气清新剂、调理剂、着色剂、织物调理剂、调理底物、 药物、作物保护产品、抛光剂、食品、化妆品、肥料、建筑材料、粘合剂、漂白剂、脱钙剂、汽车 护理产品、地板护理产品、餐具护理产品、皮革护理产品或家具护理产品、洗刷物品、消毒 剂、香料、霉菌去除剂和/或上述举出产品的前体。
[0095] 本领域技术人员完全知晓香料成分，混合物和组合物对个人和家庭护理组合物的 适用性，且这类组合物的极为详细的描述在本文中不再详举。然而，可以举出的具体组合物 包括清洁组合物；汽车护理组合物；化妆品组合物；纺织品处理组合物；和空气清新剂和空 气护理组合物。
[0096] 清洁产品包括：
[0097] 厕所清洁剂或盥洗室清洁剂，换句话说，是用于清洁盥洗室清洗盆和尿池的产品， 这些产品优选以粉末、块、片剂或液体形式提供，优选凝胶。除其它典型的成分外，例如表面 活性剂，它们一般还包括有机酸，例如柠檬酸和/或乳酸）或硫酸氢钠、酰氨基硫酸或磷酸， 它们用于除去石灰垢或尿垢；
[0098] 管道清洁产品或排水道清洁剂。这些典型地是强碱性产品，它们通常用于除去管 道阻塞物，其包含有机材料-例如毛发、脂肪、食品残留物、肥皂沉积物等。添加A1粉或Zn 粉可以用于形成具有泡腾效果的H2气体。可能的成分通常是碱洗涤剂、碱式盐、氧化剂和 中性盐。粉末形式的提供形式优选还包括硝酸钠和氯化钠。液体形式的管道清洁产品可以 优选还包括次氯酸盐。还存在基于酶的排水道清洁剂。酸性产品同样是可能的；
[0099] 通用或万能或一般用途的清洁剂。它们是可以通用于家庭和商业中的所有硬表面 的清洁剂，可以以湿或潮湿的形式擦掉。一般而言，它们是中性的或弱碱性的或弱酸性的产 品，尤其是液体产品。万能或一般用途的清洁剂通常包含表面活性剂、增量剂、溶剂和助水 溶物、染料、防腐剂等；
[0100] 具有专用洗涤剂特性的万能清洁剂。它们还包括活性抗微生物成分（例如醛类、 醇类、季铵化合物、两性表面活性剂、三氯生）；
[0101] 卫生清洁剂。这些是用于清洁浴室和厕所的产品。碱性卫生清洁剂优选用于除去 脂肪污物，而酸性卫生清洁剂特别用于除去石灰垢。卫生清洁剂还有利地具有相当的消毒 剂作用，特别是包含氯的强碱性卫生清洁剂；
[0102] 可以以凝胶或泡沫喷雾剂形式提供的烤箱清洁剂或烤架清洁剂。它们一般用于除 去烧烤或碳化的食物残留物。优选使用例如氢氧化钠、偏硅酸钠、2-氨基乙醇这样的强碱性 制品得到烤箱清洁剂。此外，它们一般包含阴离子和/或非离子表面活性剂、水溶性溶剂， 且在一些情况中，包含增稠剂，例如聚羧酸盐和羧甲基纤维素；
[0103] 金属抛光剂。它们是用于具体类型的金属例如不锈钢或银的清洁剂。不锈钢清洁 剂除包含酸（优选至多3%重量，例如柠檬酸、乳酸）、表面活性剂（特别是至多5%重量，优 选非离子和/或阴离子表面活性剂）和水外，还优选包含溶剂（优选至多15%重量）以除 去脂肪污物，且还包含例如增稠剂和防腐剂这样的化合物。此外，在优选用于光亮的不锈钢 表面的产品中，包括极为精细的抛光结构。由此银抛光剂可以以酸性制品形式提供。特别 地，为了除去硫化银的黑色沉积物，它们优选包含配位剂（例如硫脲、硫代硫酸钠）。典型的 提供形式是抛光布、浸浴液、糊剂和液体。使用铜清洁剂和非铁金属清洁剂（例如用于铜锌 合金和红古铜色）除去深度变色（氧化层）。它们一般具有弱碱性配方（优选含有氨）且 通常包含抛光剂，且还优选包含铵肥皂和/或配位剂；
[0104] 玻璃清洁剂和窗户清洁剂。这些产品优选用于从玻璃表面上除去污物，尤其是油 腻污物。优选它们包含这样的化合物，例如阴离子和/或非离子表面活性剂（特别是至多 5%重量）、氨和/或乙醇胺（特别是至多1%重量）、乙醇和/或2-丙醇、乙烯甘油醚类（特 别是至多10-30%重量）、水、防腐剂、染料、防雾剂等；和
[0105] 专用目的的清洁产品，实例是用于玻璃-陶瓷壁炉挂架的那些，并且还有地毯清 洁剂和污渍去除剂。
[0106] 汽车护理产品包括：
[0107] 漆保护剂、漆抛光剂、漆清洁剂、洗涤保护剂、用于自动清洗的清洗剂、自动清洗和 蜡产品、用于装饰金属的抛光剂、用于装饰金属的保护膜、塑料清洁剂、焦油去除剂、屏幕清 洁剂、发动机清洁剂等。
[0108] 化妆品包括：
[0109] (a)护肤化妆品，尤其是浴室产品、皮肤洗涤和清洁产品、护肤产品、眼用粉底、护 唇用产品、指甲护理产品、私密护理产品、足护理产品；
[0110] (b)具有特殊效果的化妆品，尤其是防晒霜、晒成褐色产品、脱色素产品、除臭剂、 止汗剂、脱毛发剂、剃毛产品、香料；
[0111] (C)牙科医疗化妆品，尤其是牙齿和口腔护理产品、牙修复体用粘着剂；和
[0112] (d)美容护发产品，尤其是洗发香波、护发产品、头发定型产品、头发整形产品和发 色产品。
[0113] 纺织品处理产品包括：
[0114] 洗涤剂或织物调理剂，例如液体或固体形式。
[0115] 空气清新剂和室内用香料包括：
[0116] 优选包含挥发性且通常是溴到令人愉快气味的化合物的产品，这些化合物甚至可 以以极小量有利地掩蔽令人不愉快的气味。用于生活区域的空气清新剂特别地包含天然和 合成精油，例如松针油、柠檬油、桉叶油、薰衣草油等，其用量为，例如至多50%重量。