专利名称：高能蛋白饲料及其制造方法
技术领域：
本发明属于饲料领域，具体地说是涉及一种用干燥、膨化法生产的高能蛋白饲料及其制造方法。
背景技术：
目前在我国饲料行业，将植物油下脚料油脚或皂脚添加于饲料产品中不外乎有以下两种方法，一种是将油脚或皂脚经浓缩后加工成粗磷脂经过载体吸附添加于饲料中或直接喷涂于饲料中。另外一种也是近年来，刚刚使用的油脚回粕技术，将油脚或皂脚直接喷涂于各种植物蛋白饼粕中，同各种饼粕一起销售给饲料厂使用，用于水产及畜禽饲料。应用第一种方法生产的产品成本偏高，生产工艺繁锁，并且储存、运输、使用也十分不便。将油脚或皂脚直接喷涂于各种饼粕中也存在一定的问题，具体表现在由于油脚或皂脚比较粘稠并且水份较高(一般含水40-60％)混合于饼粕中，混合不均匀。库存时间过长易造成结块发霉现象，大大降低了饼粕的产品质量。添加于饲料中由于油脚或皂脚未经过脱水、熟化处理，动物也难以消化吸收，降低了饲料品质。还容易造成动物腹泻现象。不仅优质的能量原料被浪费了，也降低了蛋白质的使用效果。
发明内容
本发明的目的是要提供一种高能蛋白饲料及其制造方法，该种高能蛋白饲料，既解决了利用粗磷脂生产饲料生产成本偏高及使用不方便问题，又解决了油脚或皂脚回粕应用于饲料中，降低饲料品质的问题，利用该工艺生产的高能蛋白饲料不仅使油脚或皂脚得到了有效合理的利用，同时经过特殊的干燥、膨化工艺也大大提高了各种饼粕蛋白质在动物体内的消化吸收率。制造工艺过程简单、操作方便。
本发明的目的是这样实现的该发明所需原料是各种植物蛋白饼粕，植物油下脚料油脚或皂脚。配制比例(重量份数比)1∶0.7～1。
其制备工艺是通过粉碎、混合、干燥、膨化、冷却、包装六个工艺步骤完成的。
制备本发明高能蛋白饲料还可以通过粉碎、混合、干燥、包装四个步骤完成。
具体工艺步骤如下A、粉碎将各种植物蛋白饼粕粉碎通过直径2mm～6mm筛底。
B、混合将粉碎后的物料送入混合机中，按比例添加油脚或皂脚进行混合，混合时间2min～5min。
C、干燥将混合后物料输入干燥机进行干燥，干燥温度90～140℃。
D、膨化将干燥后物料送入干法膨化机中进行膨化、膨化温度90～110℃。
E、冷却膨化后物料送入冷却器中，冷却后温度30～40℃。
F、包装经冷却后物料称重后缝包入库。
本发明由于采用上述的干燥、膨化、生产工艺制造高能蛋白饲料，具有以下优点1、产品质量均匀、熟化度适宜、适口性好，并含有较高的营养成份，更利于动物的消化吸收。
2、强化综合营养，提供各种磷脂，降低饲料成本，其营养功能大大优于各种植物蛋白类或脂肪类饲料。
3、经过干燥膨化工艺。不仅大大提高了蛋白质的利用价值，也给饲料提供了优质的脂肪原料。更利于动物的生长，并能提高畜禽的屠体品质。
4、理化指标磷脂≥12 ％脂肪≥20％ 水份≤8％ 粗蛋白≥36％ 尿素酶活性(ΔPH)0.02-0.08。
图1本发明生产工艺流程图
具体实施例方式先用植物蛋白饼粕(如大豆粕)100公斤，进行粉碎(筛底孔直径3mm)粉碎后提入混合机中，通过计量槽用高压齿轮泵加入100公斤油脚混合5min。然后提入干燥机中进行干燥，干燥温度120℃，物料干燥后，提入膨化机料仓中进行膨化，膨化温度100℃，物料膨化后提入冷却器中冷却，冷却后产品(温度30-40℃)经过定量缝包送入仓库。
权利要求
1.一种高能蛋白饲料，其特征在于该高能蛋白饲料是由以下原料组成的①、各种植物蛋白饼粕；②、植物油下脚料。原料的配制比例(重量份数比)1∶0.7～1。
2.根据权利要求1所述的一种高能蛋白饲料，其特征在于所述的植物油下脚料是油脚；还可以是皂脚。
3.一种高能蛋白饲料的制造方法，其特征在于该制造方法是通过干燥膨化法来实现的。
4.根据权利要求3所述的一种高能蛋白饲料的制造方法，其特征在于所述的干燥膨化法的具体工艺步骤为粉碎、混合、干燥、膨化、冷却、包装六个工艺步骤。
5.根据权利要求1所述的一种高能蛋白饲料，其特征在于该高能蛋白饲料的制造方法还可以通过粉碎、混合、干燥、包装四个工艺步骤来实现。
6.根据权利要求3、4、5所述的一种高能蛋白饲料的制造方法，其特征在于所述的具体工艺步骤如下A、粉碎将各种植物蛋白饼粕粉碎通过直径2mm～6mm筛底；B、混合将粉碎后的物料送入混合机中，按比例添加油脚或皂脚进行混合，混合时间2min～5min；C、干燥将混合后物料输入干燥机进行干燥，干燥温度90～140℃；D、膨化将干燥后物料送入干法膨化机中进行膨化、膨化温度90～110℃；E、冷却膨化后物料送入冷却器中，冷却后温度30～40℃；F、包装经冷却后物料称重后缝包入库；
全文摘要
本发明公开了一种高能蛋白饲料及其制造方法，它是采用干燥膨化法、通过各种饼粕类蛋白原料的粉碎与植物油脚或皂脚按比例混合、干燥、膨化、冷却、包装六个工艺步骤或按粉碎、混合、干燥、包装四个工艺步骤完成的，该发明的主要原料是各种植物蛋白的饼粕和各种植物油的下脚料——油脚或皂脚。该种高能蛋白饲料制造工艺过程简单，操作方便。不但解决了饲料厂使用各种植物蛋白的饼粕需额外添加油脂的问题。同时，又大大降低了饲料生产成本，又因油脚或皂脚中含有磷脂，提高了动物对脂肪的消化吸收促进了动物的生长。
文档编号A23K1/14GK1465272SQ02140809
公开日2004年1月7日 申请日期2002年6月29日 优先权日2002年6月29日
发明者石晓岭 申请人:石晓岭