一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法
【专利摘要】本发明属保健用品香薰醋制备【技术领域】，具体涉及一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法，包括新会柑皮和莞香树叶的制备、55度酒浸泡、食用醋精调至总酸含量9g/100ml并浸泡30天、过滤制得，具有天然、香气浓郁、含沉香和陈皮香味、灭菌消毒、预防疾病传染等作用。
【专利说明】一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明属保健用品香薰醋制备【技术领域】，具体涉及一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法，
【背景技术】
[0003]莞香树又名土沉香树、白木香树，为瑞香科沉香属乔木莞香树,因东莞地区过去曾大量种植这种土沉香树,通过对树身打孔并经长年累积而产沉香,用这种沉香生产佛香,卫生香，并大量运到香港交易，据说香港亦因此得名，莞香产品曾被定为贡品，但由于莞香需求增加，以致莞香树资源几乎灭绝，现当地政府已实施大力抢救性培殖和发展莞香树种植，莞香树产(结)沉香需很长时间，但枝叶生长却很快，尤其树叶茂盛，如果能利用这丰富的树叶资源制作成香薰制品，将是很好的产业发展途径；四季气候的变化往往也为病毒和有害菌带来季节性的繁殖旺盛期，从而产生季节性流感病高发期，抗生素的大量使用又使环境带来负面的影响，一种既能抑制、杀灭病毒细菌又能起香薰作用的天然香薰醋制品便显得尤为需要。
[0004]
【发明内容】
[0005]本发明人基于上述的目的，经反复试验，发现莞香树叶中本身就含有沉香的成份物质，且其含量足以能产生较浓的香气，但必须经一定的高温处理才能产生呈香物质，基于这一发现，为充分利用好这一资源，本发明将其与具有杀灭病毒细菌作用和香味的中药融合，通过酒的浸泡和醋的浸泡，使有效成份充分释出，并产生香浓醇和的气味效果，达到香气馥郁的香薰效果和消毒灭菌、净化空气、预防疾病传播的保健效果。
[0006]本发明的目的是这样实现的。
[0007]一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法，包括以下制备步骤:
(1)取刚晒干的广东省新会市出产的柑桔皮0.1kg，用喷雾器将白酒40ml均匀地喷洒于柑桔皮两面，I小时后入蒸笼用100°C蒸汽蒸5min，取出晒干，密封恒温36°C保存50天后使用；
(2)将干燥的莞香树叶Ikg用微波炉加热至产生出沉香气味时取出；
(3)将步骤(1)和步骤(2)所得与紫苏0.3kg、菖蒲0.2kg、藿香0.2kg、薄荷0.1kg 一起用2kg55度白酒浸泡30天；
(4)在步骤(3)所得中加入食用醋精调至总酸含量9g/100ml，浸泡30天；
(5)经200目过滤去除沉渣，制得一种莞香树叶复合香薰醋。
[0008]本发明的有益效果如下:
(I) 本发明人发现，用制作广东陈皮用的正宗“新会柑”皮的原料，用制备步骤(1)的方法，能很快产生出浓郁的陈皮香味；
(2)本发明人还发现，干燥的莞香树叶采用制备步骤(2)的方法处理能产生如同沉香一样的纯正悦人的香气味；
(3)中药紫苏、菖蒲、藿香、薄荷都具有很强的杀菌和消灭病毒的作用及芳香的香气味，与经过上述特殊工艺处理过的柑皮和莞香树叶复配后，能产生特别浓郁的香气味和更强大的灭菌消毒效果；
(4)55度白酒的浸泡能使有效成份充分释出并产生更醇香浓厚的香气，且中药不经高温处理，生药效力更强；
(5)用醋精调至总酸含量9g/100ml，浸泡30天，能使有效成份更充分释出发挥，更加强灭菌消毒能力，又因为乙醇和乙酸都有很强的灭菌消毒力，加上上述中药的配合，使产品作用力更具强大。
[0009]【具体实施方式】
[0010]下面结合【具体实施方式】对本发明作进一步详细的说明。
[0011]实施例:
一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法，包括以下制备步骤:
(1)取刚晒干的广 东省新会市出产的柑桔皮0.1kg，用喷雾器将白酒40ml均匀地喷洒于柑桔皮两面，I小时后入蒸笼用100°C蒸汽蒸5min，取出晒干，密封恒温36°C保存50天后使用；
(2)将干燥的莞香树叶Ikg用微波炉加热至产生出沉香气味时取出；
(3)将步骤(1)和步骤(2)所得与紫苏0.3kg、菖蒲0.2kg、藿香0.2kg、薄荷0.1kg 一起用2kg55度白酒浸泡30天；
(4)在步骤(3)所得中加入食用醋精调至总酸含量9g/100ml，浸泡30天；
(5)经200目过滤去除沉渣，制得一种莞香树叶复合香薰醋。
[0012]取制得的产品20ml，于室内加热，产生一种有明显沉香味的复合浓香气味和酒、醋的混合气味，使人愉悦舒服，能净化空气、灭菌消毒，天然无毒副作用，可预防流感等疾病传染。
[0013]以上实施例仅表达了本发明的【具体实施方式】，并非来限制本发明实施范围，故凡依本发明申请专利范围所述的配方、特征及原理所做的等效变化或修饰，均应包括本发明专利申请范围内。
【权利要求】
1.一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法，其特征在于，它包括以下制备步骤: (1)取刚晒干的广东省新会市出产的柑桔皮0.1kg，用喷雾器将白酒40ml均匀地喷洒于柑桔皮两面，I小时后入蒸笼用100°C蒸汽蒸5min，取出晒干，密封恒温36°C保存50天后使用； (2)将干燥的莞香树叶Ikg用微波炉加热至产生出沉香气味时取出； (3)将步骤(1)和步骤(2)所得与紫苏0.3kg、菖蒲0.2kg、藿香0.2kg、薄荷0.1kg 一起用2kg55度白酒浸泡30天； (4)在步骤(3)所得中加入食用醋精调至总酸含量9g/100ml，浸泡30天； (5)经200目过滤去除沉 渣，制得一种莞香树叶复合香薰醋。
【文档编号】A01N65/40GK103990166SQ201410269393
【公开日】2014年8月20日 申请日期:2014年6月17日 优先权日:2014年6月17日
【发明者】陈智辉 申请人:陈智辉