技术总结
本发明提供一种快速降低红三叶中异黄酮含量的方法，具有快速、有效、环保等特点。红三叶是一种具有药用价值的重要豆科牧草，其中的异黄酮成分具有雌激素样作用、抗衰老等多种药用价值。但作为牧草，过量的异黄酮也容易引起家畜的激素水平紊乱，带来多种副作用。本发明在不影响牧草产量的前提下，利用UV‑C辐射技术快速降低红三叶体内异黄酮含量，工艺简捷环保，成本低，经济效益明显，可直接应用于生产实践中。同时本发明也为保护该植物中异黄酮含量提供了新思路。
技术研发人员：刘权;李晓蓓
受保护的技术使用者：兰州大学
文档号码：201710085121
技术研发日：2017.02.17
技术公布日：2017.06.27