专利名称：L—精氨酸、l—鸟氨酸或l—瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂的应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及的是L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂的应用。
背景技术：
L-精氨酸、L-鸟氨酸和L-瓜氨酸在人体的生长过程中起着重要的作用，参与许多生理过程例如肝脏中氨的代谢，精子的形成，伤口的愈合与免疫系统的维持等。L-精氨酸、L-鸟氨酸、和L-瓜氨酸对人和动物的免疫器官和免疫细胞的生长发育以及如胰腺激素、肾上腺激素、垂体激素等相关激素的分泌具有无法替代的作用。另外，它们还可以治疗智力发育迟缓，扩张小动脉血管，以及防止胸腺退化等功能。因而可以说L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸是动物生长调节剂。但对植物的生长，L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸的作用如何呢？特别是对螺旋藻的生长能起到什么作用？至今还未见报道。
螺旋藻作为一种营养成份全面、特别是氨基酸含量丰富的植物，其作用已得到公认，但由于螺旋藻养殖的单位产量过低，生长速度过慢，造成生长成本过高，长期以来不能成为大众乐于接受的食品，如何降低其生长成本，提高其单位产量，加快其生长速度，是本发明要解决的问题。而在这方面，同样未见有相关文献的报道。
发明内容本发明的目的在于提供L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸的新用途，将L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸应用于促进螺旋藻的生长。
事实上，本发明涉及L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂的应用。
本发明中的L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂应用时，是通过以下方法来实现的在常规螺旋藻的生产工艺流程中，分别于藻种驯化、小池育种、中池和大池养殖的阶段，在每升常规的培养液中添加0.2-5g的L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸，在培养液中添加L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸时藻丝浓度OD值为0.05-0.8，PH值为8.5-11.0。具体而言，在各个养殖阶段，L-精氨酸在每升培养液的添加量是藻种驯化阶段0.1-0.2克；小池育种阶段0.2-0.3g；中池和大池养殖阶段0.3-5g；中池和大池养殖阶段优选添加量是0.3-0.5g；采取上述措施的本发明，在常规培养液中添加了L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸，用此培养液养殖螺旋藻，能加快螺旋藻的生长繁殖速度，提高螺旋藻的单位产量，经试验，在常规培养液中添加了0.2-5克/升量的L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸后，在相同条件下养殖螺旋藻，可提高单位产量8-52％，提前1-2天收获，提高生长速度10-20％。螺旋藻中含有的氨基酸数量增加，质量相应得到了提高。
具体实施方式
目前常规的生产螺旋藻的工艺流程为藻种优选→藻种驯化(小瓶→中瓶→大玻璃瓶)→2m2小池育种→10-20m2中、大池扩养→100-2000m2→收获→冲洗→滤水→干燥→成品。
实施本发明时，在藻种驯化的阶段即开始在螺旋藻常规培养液中添加L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸；稍后在小池育种、中池和大池养殖阶段也分别在螺旋藻常规培养液中添加L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸。L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸的添加量为在常规的螺旋藻培养液中每升添加L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸0.2g-5g，添加时螺旋藻应处繁殖较强阶段，藻丝浓度OD值在0.05-0.6之间，PH值在8.5-11.0之间。
以下实施例详细说明了本发明实施例1每升培养液内含小苏打 10g盐 2g水 1000mLL-精氨酸藻种驯化阶段0.25g；小池育种阶段0.3g；中池和大池养殖阶段0.5g。
应用方法(一)藻种优选、藻种驯化、小池育种。
经过精选优化的钝顶或长大螺旋藻种，接种到玻璃瓶进行培养，藻种浓度OD值达到0.5-0.8时，扩大到5-12升的玻璃瓶培养，此时于培养液中开始添加L-精氨酸进行藻种驯化。玻璃瓶培养主要在室内，实验室培养出纯净的藻种后，接种到外小池进行扩养，当藻种浓度OD值达到0.3-0.6时，则可添加L-精氨酸培养，为大池养殖作好准备。
(二)大池养殖小池中的藻种培养到藻丝够强壮，藻种量充足时，接种到大池进行养殖，各级扩养的接种量宜在150-200ml藻种每升培养液为宜，到大池时可适量增大，同样当藻种浓度OD值达到0.3-0.6时，则可添加L-精氨酸培养。在5.5-6天内，藻丝的直径由原来3-5微米增加到3.8-6微米，藻丝在培养液的密度也达到收获浓度OD值0.8-1.2，比不添加精氨酸的养殖方法提前1-2天收获，产量增加8-52％。
实施例2每升培养液内含小苏打 10g盐 2g硝酸钠 2g水 1000mLL-精氨酸藻种驯化阶段0.2g；小池育种阶段0.3g；中池和大池养殖阶段5g。
应用方法与实施例1相同。
实施例3每升培养液内含小苏打 10g盐 0.8g销酸钠 1g硫酸钾 0.5磷酸二氢钾 0.5g水 1000mLL-精氨酸藻种驯化阶段0.1g；小池育种阶段0.2g；中池和大池养殖阶段0.5g。
应用方法与实施例1相同。
实施例4每升培养液内含小苏打 10g盐 2g水 1000mLL-鸟氨酸藻种驯化阶段0.2g；小池育种阶段0.3g；中池和大池养殖阶段0.5g。
应用方法与实施例1相同。
实施例5每升培养液内含小苏打 10g盐 2g水 1000mLL-瓜氨酸藻种驯化阶段0.1-0.2g；小池育种阶段0.2-0.3g；中池和大池养殖阶段0.3-0.5g。具体添加量还要根据藻种驯化情况、阳光情况、营养液的基准情况以及PH值情况确定。
应用方法与实施例1相同。
权利要求
1.L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂的应用。
2.根据权利要求1所述的L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂的应用，其特征在于所述的应用是通过以下方法来实现的在常规螺旋藻的生产工艺流程中，分别于藻种驯化、小池育种、中池和大池养殖的阶段，在每升常规的培养液中添加0.2-5g的L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸，在培养液中添加L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸时藻丝浓度OD值为0.05-0.8，PH值为8.5-11.0。
3.根据权利要求2所述的L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂的应用，其特征在于在各个养殖阶段，L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸在每升培养液的添加量是藻种驯化阶段0.1-0.2克；小池育种阶段0.2-0.3g；中池和大池养殖阶段0.3-5g。
4.根据权利要求3所述的L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂的应用，其特征在于中池和大池养殖阶段每升培养液中L-精氨酸、L-鸟氨酸或L-瓜氨酸的优选添加量是0.3-0.5g。
全文摘要
本发明公开的是L－精氨酸、L－鸟氨酸或L－瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂的应用。目前，螺旋藻养殖的单位产量过低，生长速度过慢，造成生长成本过高，长期以来不能成为大众乐于接受的食品。本发明将L－精氨酸、L－鸟氨酸或L－瓜氨酸作为螺旋藻生长调节剂应用。在养殖螺旋藻的常规培养液中添加了L－精氨酸、L－鸟氨酸或L－瓜氨酸，用此培养液养殖螺旋藻，能加快螺旋藻的生长速度，提高螺旋藻的单位产量，经试验，在常规培养液中添加了0.2－5克/升量的L－精氨酸、L－鸟氨酸或L－瓜氨酸后，在相同条件下养殖螺旋藻，可提高单位产量8－52％，提前1－2天收获，提高生长速度10－20％。
文档编号C12N1/12GK1587373SQ20041007673
公开日2005年3月2日 申请日期2004年8月28日 优先权日2004年8月28日
发明者张明洞, 张崇林, 韦家根 申请人:北海市康福保健食品有限公司, 张明洞, 张崇林, 韦家根