专利名称：提取金银花纯化物的方法
技术领域：
本发明涉及提取金银花纯化物的方法。
背景技术：
现有技术中提取金银花纯化物的工艺及方法在提取中均反映出得率较低、成本过 高、有时有污染、纯度不高等特点，不利于企业生产效益的提高。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供提取金银花纯化物的方 法，发明解决其技术问题所采用的技术方案是提取金银花纯化物的方法包括以下步骤方 法a在花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时采收原料金银花的鲜叶和茎干轧碎，颗 粒度在20-24目之间，在30秒内制成提取物原浆；b在密闭加压容器中循环提取，加水量为原料的8-12倍，总提取时间为4. 5小时， 每次提取时间为0. 5-1. 5小时，水温在95-100°C，压力控制在185. 3-206. IkPa,提取液在密 闭系统中冷却后进入下一道过滤工序；c经冷却的提取液用压力泵输入过滤器，用400目工业尼龙滤布，在250. 压力 下过滤浸提液备用，滤浸提液再经转速为2800r/min的离心机澄清，过滤后的有机残渣可 以加工成农副产品，如蛋白质饲料和植物纤维；d料液进入蒸发器反椎体盘后，在1秒内凝结水汽，温度控制在0-3°C，一次浓缩可 将固体含量提高一倍，将浸提液在真空条件下低温浓缩，保证其所含成分不因温度过高而 发生分解。浓缩时用密度计测定其密度；e在干燥设备中投入浓缩料进行干燥处理，在热空气的进口温度为200-250°C左 右，出口温度为80-100°C，喷雾压力120-180Kpa，料液相对密度为1.05-1. 15。本发明的有益效果是，能将金银花和金银花茎叶在三十秒内不加热的情况下提 取制成提取物原浆，该原浆可以直接用于配置各种风味的液体饮料，也可经进一步真空浓 缩和冷冻或喷雾干燥制成干燥提取物，该提取物完全保持了原材料中的活性成分与新鲜风 味，可以用来加工制成各种规格和风味的速溶饮料，也可添加到各种蛋糕、饼干、糖果、面条 等食品中，使人们在正常生活中自然享用到金银花活性成分的抗氧化、清除自由基、抗衰 老、抗炎抗病毒及预防多种疾病的作用。
图1 本发明的工艺流程图。
具体实施例方式上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的构思和范围进行限定，在不脱离本发明设计构思的前提下，本领域中普通工程技术人员对本 发明的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本发明的保护范围，本发明请求保护的 技术内容，已经全部记载在权利要求书中。
权利要求
1.提取金银花纯化物的方法，其特征在于提取金银花纯化物的方法包括以下步骤方法a在花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时采收原料金银花的鲜叶和茎干轧碎，颗粒度 在20-24目之间，在30秒内制成提取物原浆；b在密闭加压容器中循环提取，加水量为原料的8-12倍，总提取时间为4. 5小时，每次 提取时间为0. 5-1. 5小时，水温在95-100°C，压力控制在185. 3-206. lkPa，提取液在密闭系 统中冷却后进入下一道过滤工序；c经冷却的提取液用压力泵输入过滤器，用400目工业尼龙滤布，在250. 压力下过 滤浸提液备用，滤浸提液再经转速为2800r/min的离心机澄清；d料液进入蒸发器反椎体盘后，在1秒内凝结水汽，温度控制在0-3 °C，一次浓缩可将固 体含量提高一倍，将浸提液在真空条件下低温浓缩，保证其所含成分不因温度过高而发生 分解。浓缩时用密度计测定其密度；e在干燥设备中投入浓缩料进行干燥处理，在热空气的进口温度为200-250°C左右，出 口温度为80-100°C，喷雾压力120-180Kpa，料液相对密度为1. 05-1. 15。
全文摘要
提取金银花纯化物的方法，其特征在于提取金银花纯化物的方法包括以下步骤方法a.采收原料金银花的鲜叶和茎干轧碎，在30秒内制成提取物原浆；b.在密闭加压容器中循环提取，加水量为原料的8-12倍，总提取时间为4.5小时，提取液在密闭系统中冷却后进入下一道过滤工序；c.经冷却的提取液用压力泵输入过滤器，用400目工业尼龙滤布，在250.2kPa压力下过滤浸提液备用，滤浸提液再经转速为2800r/min的离心机澄清；d.料液进入蒸发器反椎体盘后，在1秒内凝结水汽，温度控制在0-3℃。本发明的有益效果是，能将金银花和金银花茎叶在三十秒内不加热的情况下提取制成提取物原浆，该原浆可以直接用于配置各种风味的液体饮料，也可经进一步真空浓缩和冷冻或喷雾干燥制成干燥提取物。
文档编号A23L1/30GK102144779SQ20101060831
公开日2011年8月10日 申请日期2010年12月28日 优先权日2010年12月28日
发明者张 杰 申请人:张 杰