专利名称：一种营养食品及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食品行业，尤其是一种营养食品及其制作方法。
背景技术：
中随着人们生活水平的提高，生活节奏也随之加快，人们经常买一些方便食品用来充饥，而市面上的方便食品往往没有什么营养，长期食用会造成人们的身体免疫力下降，各种疾病随之而来。
发明内容
本发明的目的在于克服了上述背景技术中的不足之处，提供一种营养食品，该保健营养食品采用纯天然植物为原料，原料易得，价格适宜，营养价值高，保健效果明显，安全卫生，对人体无任何毒副作用。本发明采用的技术解决方案如下一种营养食品，由小麦面粉、粳米、鸡蛋、蒲公英、芝麻粉、白砂糖、水制成，其特征是各组分配比范围为小麦面粉1000g、粳米粉300g、鸡蛋350g、鲜蒲公英250g、芝麻粉200g、白砂糖500g、水适量。其制备方法是步骤(一)将鲜蒲公英洗净、浙干、粉碎，再加入鸡蛋打碎充分搅拌备用；步骤(二)把小麦面粉、粳米粉加水适量充分搅拌，再加入步骤(一)所得的物料，再加入芝麻粉、白砂糖充分搅拌静置2-3分钟；步骤(三)搅拌完后放入压力机后成型，温度控制在180°C，时间为1-2分钟，然后用切割机把成型物切成片、条、块状即可成为半成品。再下锅油炸，油温在180°C _220°C之间，时间是2-3分钟之间，炸至颜色金黄捞出，即成营养食品。冷却后，即可包装。本发明的优点是该保健营养食品采用纯天然植物食品为原料，原料易得，价格适宜，营养价值高，安全卫生，对人体无任何毒副作用。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步说明。实施例I将鲜蒲公英洗净、浙干，取250g鲜蒲公英粉碎加入鸡蛋350g充分搅拌，再把小麦面粉1000g、粳米粉300g、加水适量充分搅拌，再加入鲜蒲公英和鸡蛋的混合物料、芝麻粉、白砂糖、充分搅拌，静置2-3分钟，放入压力机后成型，温度控制在180°C，时间为1-2分钟，然后用切割机把成型物切成片、条、块状即可成为半成品。再下锅油炸，油温在180°C _220°C之间，时间是2-3分钟之间，炸至颜色金黄捞出，即成营养食品。冷却后，即可包装。权利要求
1. 一种营养食品，由小麦面粉、粳米、鸡蛋、蒲公英、芝麻粉、白砂糖、水制成，其特征是各组分配比范围为小麦面粉lOOOg、粳米粉300g、鸡蛋350g、鲜蒲公英250g、芝麻粉200g、白砂糖500g、水适量。
全文摘要
本发明公开了一种营养食品，由小麦面粉、粳米、鸡蛋、蒲公英、芝麻粉、白砂糖、水制成，其特征是各组分配比范围为小麦面粉1000g、粳米粉300g、鸡蛋350g、鲜蒲公英250g、芝麻粉200g、白砂糖500g、水适量。该保健营养食品采用纯天然植物为原料，原料易得，价格适宜，营养价值高，安全卫生，对人体无任何毒副作用。
文档编号A23L1/164GK102742759SQ201110109028
公开日2012年10月24日 申请日期2011年4月22日 优先权日2011年4月22日
发明者胡立仁 申请人:胡立仁