专利名称：刺梨果汁饮料的制作方法
技术领域：
刺梨果汁饮料属于健康饮料领域，精选刺梨为原料，经压榨得汁，添加木糖醇，采用科学配比的新工艺技术制成。
背景技术：
刺梨具有抗氧化、解毒的作用，有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害，排铅功效明显。增加免疫力，抵抗病毒，预防疾病，远离流感，有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉，具有淡化黑色素，促进黑色素的排出，改善色斑、暗沉，抗氧化，使肌肤白皙，细致。促进胶原蛋白生成，增强肌肤真皮层的弹力与张力；参与胆固醇代谢，帮助脂肪分解；促进铁质、钙质吸收。祛痰止咳，利咽平喘；预防坏血病，预防或缓解便秘。
发明内容
精选刺梨为原料经过压榨得汁，配料木糖醇同时水和辅料白砂糖、安赛蜜，主料、配料、辅料以及水再进行搅拌，经过超高温瞬时灭菌，充分冷却后，进行包装，即成。
具体实施例方式将新鲜的刺梨经过压榨，得汁。添加辅料浓缩苹果汁、木糖醇、安赛蜜中加入水，充分调配，原料配比按刺梨汁30 %，浓缩苹果汁5 %，木糖醇2 %，安赛蜜0. 01375 %，纽甜
0.01375 %，柠檬酸适量，辅料水配料完成后。进过20Mpa均质。配料罐容积50001，电动功率
0.75KW，搅拌速度36转/分。三合一灌装机，灌装计量0-500ml，灌装速度120-150瓶/分三合一灌装机适用于灌装容量200ml-500ml，灌装速度120-150瓶/分，转速1450转/分。三合一关灌装机，适用瓶内径52. 5-99mm，瓶38-120mm，生产能力130-160瓶/分。全自动真空封口机，适用瓶内径52. 5、65、74mm，瓶高39_114mm生产能力130瓶/分，转速1450转/分。超过高瞬时灭菌杀菌温度为130°C，冷却水消耗量3m/吨。冷却后包装装箱经检验合格，即为成品。
权利要求
1.20Mpa 均质。
2.配料罐容积50001，电动功率0.75KW，搅拌速度36转/分。
3.三合一灌装机，灌装计量0-500ml，灌装速度120-150瓶/分。
4.三合一灌装机适用于灌装容量200ml-500ml，灌装速度120-150瓶/分，转速1450转/分。
5.三合一关灌装机，适用瓶内径52.5-99mm，瓶38-120mm，生产能力130-160瓶/分。
6.全自动真空封口机，适用瓶内径52.5、65、74mm，瓶高39-114mm生产能力130瓶/分，转速1450转/分。
7.超过高瞬时灭菌杀菌温度为130°C，冷却水消耗量3m/吨。
全文摘要
本发明涉及一种健康饮料的制作方法。刺梨具有抗氧化、解毒的作用，有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害，排铅功效明显，增加免疫力，抵抗病毒，预防疾病，远离流感，有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉，具有淡化黑色素，促进黑色素的排出，改善色斑、暗沉，抗氧化，使肌肤白皙，细致，促进胶原蛋白生成，增强肌肤真皮层的弹力与张力；参与胆固醇代谢，帮助脂肪分解；促进铁质、钙质吸收。祛痰止咳，利咽平喘；预防坏血病，预防或缓解便秘。
文档编号A23L1/09GK102972814SQ20111026281
公开日2013年3月20日 申请日期2011年9月7日 优先权日2011年9月7日
发明者米兴才 申请人:米兴才