一种生物复合饲料的制作方法

本发明属于水产饲料技术领域，特别是一种能提高鲤鱼蛋白含量的复合饲料。

背景技术：

鲤鱼是我国主要的淡水鱼种，年产量超500万吨，占淡水鱼总产量的近30％。现在鲤鱼的养殖已经从传统养殖发展到以饲料为主的精养方式，但是饲料养殖的肉质(蛋白含量高、脂肪含量低)，口感差，明显不如传统养殖的鲤鱼肉质，但传统养殖存在口感虽好，产量低、经济效益小、周期长、蛋白含量也是不高，脂肪含量高等缺点。因此，如何改善鱼肉品质、提高饲料利用率，提高鱼肉蛋白含量而不增加过多的脂肪是现阶段水产动物饲料所面临的问题。

如果饲料原料或饲料产品的条件适合真菌生长，则饲料可迅速长霉，从饲料生产到使用这段时间会产生更多的霉菌毒素。霉菌毒素中毒通常很难诊断，这是因为大多数霉菌毒素中毒症状都是非特异性的，对鱼类的氧化水平和肝脏都有很大损害。慢性霉菌毒素中毒可导致生产性能降低和免疫防御系统受损，例如免疫能力下降，对疾病易感性提高，发生肿瘤、肝、胆、肾疾病的概率升高等。水体富营养化及水质恶化问题会影响养殖效益。高密度的养殖必然配合高投饵量，而投饵量高时必然导致鱼类向水体的NH₃及粪便排泄量巨增，而当NH₃及鱼粪的大理累积超过水体的自然负荷时，水质的一系列问题会随之产生。从水体恶化的源头上看，我们可以减小养殖密度，减小投饵量，但这明显与单位水体的经济效益最大化背道而驰，因此，如果能提高鱼类对饲料的消化率，减少排泄量，或者排泄物中本身含有降解水体有机废物的成分，增加鱼体健康，促进蛋白航量增加、减少内脏重量，提高免疫力，仍然是目前发展中的难题。

授权专利CN101218960B是利用复合维生素、复合矿物元素、β-葡聚糖、牛磺酸等增加鲤鱼肌肉蛋白含量，虽然在提高饲料利用率、增加肌肉蛋白含量、改善脏体比等方面有所改善，但仍然面临口感问题、生长周期长短、内脏脂肪含量、血脂含量，对肌纤维、肠道绒毛的改变等问题。

因此，研制既能有效防止水产动物脂肪过多，促进生长同时无毒、无残留、无公害的绿色饲料，对于水产养殖业的健康发展至关重要。

技术实现要素：

本发明的目的旨在提供一种不添加抗生素、营养均衡，消化降解率高、减少脂肪产生、促进提高蛋白的水产复合饲料。

1.一种生物复合饲料，以重量百分比计，原料组成包括：

莱菔子20％-30％、茯苓15％-30％、益母草15％-30％、复合微量元素制剂0.05％-2％、复合维生素制剂0.05％-2％、肉粉2％-5％、鱼粉5％-10％、酵母粉2％-3％、次粉5％-20％、菜粕5％-10％、豆粕5％-10％、玉米胚芽粕5％-10％、聚乙二醇2％-5％；

其中，所述复合微量元素的添加量以每1kg饲料计：

所述复合维生素的添加量以每千克饲料计：维生素A 2000IU-3000IU，维生素D₃ 150IU-3000IU，维生素E 100IU-2000IU，维生素K₃ 10mg-250mg，维生素B₁ 10mg-300mg，维生素B₂ 10mg-300mg，维生素B₆ 20mg-300mg，维生素B₅ 25mg-500mg。

本发明优选的原料组成为：

莱菔子20％、茯苓20.45％、益母草22％、复合微量元素制剂0.5％、复合维生素制剂0.05％、肉粉2.5％、鱼粉5％、酵母粉2.5％、次粉10％、菜粕5％、豆粕5％、玉米胚芽粕5％、聚乙二醇2％；

其中，所述复合微量元素的添加量以每1kg饲料计：

所述复合维生素的添加量以每千克饲料计：维生素A 2000IU-3000IU，维生素D₃ 150IU-3000IU，维生素E 100IU-2000IU，维生素K₃ 100mg，维生素B₁ 50mg，维生素B₂ 50mg，维生素B₆ 100mg，维生素B₅ 50mg。

以上配料以常规方法制成水产用颗粒饲料。首先将预混料和蛋白料的原料分别按比例称量好，分别用预混料机组的相应的混合机混合5-10分钟，再将预混料和蛋白料混合均匀，成为浓缩料；将浓缩料置于小料投料口待投；菜粕、豆粕、玉米胚芽粕预先通过粉碎机粉碎，通过配料秤称量好，与次粉混合均匀，再与浓缩料按比例投入混合机内混合5-8分钟，所得饲料粉再以颗粒饲料压制机制备成颗粒饲料。

发明人依据动物营养学理论，结合多年水产饲料配方研发的经验积累，优选精选配料种类，合理配比用量比例，配制出本发明优质高效低成本的水产复合饲料。

本发明全价配合饲料与常规饲料对鱼苗影响的对比测试：

实施时间：2012年4月底

实施地点：湖北省黄冈市太白湖渔场

实施产品：本发明全价配合饲料与常规鱼饲料

实施过程测定指标：鱼苗成活率、

选择太白湖渔场养殖面积30亩，每个养殖面积10亩，池深1.5-1.8米，池底无大量的淤泥，水流方便。选择其中两个面积均为10亩的养殖面，分别施用本发明全价配合饲料和常规鱼饲料。养殖方式为混养，每个养殖面每亩均放养鲤鱼鱼苗300尾，规格100-200克/尾，平均体重150克/尾。

试验方法：

1、消毒：放苗2012年4月底以前，基本完成了苗种的放养工作。试验鱼池先用漂白粉干池清塘，每亩20千克漂白粉，消毒2天后投放鱼苗。运输放苗严格按照鲤鱼的放养规程进行，放苗过程无大量死亡现象发生。

2、饲料投喂：该渔场有粮机产25型机器一台。放养三天后，天然饵料日渐减少，根据所放鱼类的大小开始在饲料台驯化投喂饲料。每日投喂4次，在饲养的中、后期，改为三次。每天的养殖面管理，视为天气的变化灵活掌握，投饵料在3％左右。

3、养殖面管理：前期水深0.8-1米，进入7月水深加至1.5米以上。5月调水两次，每天加注新水。注意水质的变化，保持水体的透明度在15～25厘米，水质要求“活，肥、嫩、爽”。每个养殖面设置3千瓦增氧机两台，夜晚浮头前开启增氧机。

4、实验分组，实验分三组，试验组、对照组、空白组

试验组，300尾鲤鱼，饲喂本发明的饲料(实验饲料：莱菔子20％、茯苓20.45％、益母草22％、复合微量元素制剂0.5％、复合维生素制剂0.05％、肉粉2.5％、鱼粉5％、酵母粉2.5％、次粉10％、菜粕5％、豆粕5％、玉米胚芽 粕5％、聚乙二醇2％)

对照组，300尾鲤鱼，饲喂对比饲料(对比饲料：复合微量元素制剂0.5％、复合维生素制剂0.05％、肉粉2.5％、鱼粉5％、酵母粉2.5％、次粉10％、菜粕5％、豆粕5％、玉米胚芽粕5％)；

空白组，300尾鲤鱼，市售普通鱼饲料

本发明测定指标采用南京建成生物工程研究所生产的测试试剂盒，具体测定方法参考测试说明书，本发明不在叙述。

数据统计与处理

试验数据采用SPSS11.5统计软件中One-Way ANOVA进行方差分析。

具体实施方式

实施例1、按照以下比例配制复合饲料(实验饲料)：生产1000kg本发明的复合饲料，按如下比例配制：

莱菔子20％、茯苓20.45％、益母草22％、复合微量元素制剂0.5％、复合维生素制剂0.05％、肉粉2.5％、鱼粉5％、酵母粉2.5％、次粉10％、菜粕5％、豆粕5％、玉米胚芽粕5％、聚乙二醇2％；

其中，所述复合微量元素的添加量以每1kg饲料计：

所述复合维生素的添加量以每千克饲料计：维生素A 2000IU-3000IU，维生素D₃ 150IU-3000IU，维生素E 100IU-2000IU，维生素K₃ 100mg，维生素B₁ 50mg，维生素B₂ 50mg，维生素B₆ 100mg，维生素B₅ 50mg。

以上配料以常规方法制成水产用颗粒饲料。首先将预混料和蛋白料的原料分别按比例称量好，分别用预混料机组的相应的混合机混合5-10分钟，再将预混料和蛋白料混合均匀，成为浓缩料；将浓缩料置于小料投料口待投；菜粕、豆粕、玉米胚芽粕预先通过粉碎机粉碎，通过配料秤称量好，与次粉混合均匀，再与浓缩料按比例投入混合机内混合5-8分钟，所得饲料粉再以颗粒饲料压制机制备成颗粒饲料，封袋备用。

实施例2、按照以下比例配制复合饲料(对比饲料)：生产500kg本发明的对比饲料，按如下比例配制：

余为市售普通鱼饲料

对照组，300尾鲤鱼，饲喂对比饲料(对比饲料)；

以上配料以常规方法制成水产用颗粒饲料。首先将原料分别按比例称量好，分别用预混料机组的相应的混合机混合5-10分钟，再将预混料和蛋白料混合均匀，成为浓缩料；所得饲料粉再以颗粒饲料压制机制备成颗粒饲料，封袋备用。

实施例3

将实验组、对照组、空白组按照如下方法进行配方：

试验组，300尾鲤鱼，饲喂本发明的饲料(实验饲料：莱菔子20％、茯苓20.45％、益母草22％、复合微量元素制剂0.5％、复合维生素制剂0.05％、肉粉2.5％、鱼粉5％、酵母粉2.5％、次粉10％、菜粕5％、豆粕5％、玉米胚芽 粕5％、聚乙二醇2％)

对照组，300尾鲤鱼，饲喂对比饲料(对比饲料：复合微量元素制剂0.5％、复合维生素制剂0.05％、肉粉2.5％、鱼粉5％、酵母粉2.5％、次粉10％、菜粕5％、豆粕5％、玉米胚芽粕5％)；

空白组，300尾鲤鱼，市售普通鱼饲料

并按照如下方法进行饲喂：

该渔场有粮机产25型机器一台。放养三天后，天然饵料日渐减少，根据所放鱼类的大小开始在饲料台驯化投喂饲料。每日投喂4次，每次平均为25g，在饲养的中、后期，改为三次。每天的养殖面管理，视为天气的变化灵活掌握，投饵料在3％左右。

饲养65天后进行下列指标测定：

1)日粮中不同浓度的本发明所述的饲料添加剂对鲤鱼血清中的转氨酶活性的影响：

与对照组相比，本发明所述的饲料添加剂的添加显著降低了鲤鱼血清中的谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性

表1本发明所述饲料添加剂对鲤鱼血清ALT和AST活性的影响

***表示实验组与对照组存在显著差别，(P＜0.05)；a表示对照组与实验组不存在显著差异(P＞0.05)。

2)测定肝脏脏体比

肝体比＝肝脏重/体重×100％。

注：同列数据肩标不同字母表示差异显著(P＜0.05)，相同字母肩标表示差异不显著(P＞0.05)。

3)鲤鱼血中超氧化物歧化酶和丙二醛含量

本实验提高鲤鱼血浆超氧化物歧化酶活力，升高为127.18U/ml，血浆丙二醛活力降低为49.88nmol/ml，提高了鲤鱼的免疫力。

注：同列数据肩标不同字母表示差异显著(P＜0.05)，相同字母肩标表示差异不显著(P＞0.05)。

4)鲤鱼内脏重量及蛋白含量

不同组别鲤鱼内脏重量及蛋白含量比较

注：同列数据肩标不同字母表示差异显著(P＜0.05)，相同字母肩标表示差异不显著(P＞0.05)。

5)鲤鱼增重率和平均饲料系数情况

不同组别鲤鱼增重率(％)

注：同列数据肩标不同字母表示差异显著(P＜0.05)，相同字母肩标表示差异不显著(P＞0.05)。

6)不同组别鲤鱼生长达到1000g所需的时间及鲤鱼成活率

注：同列数据肩标不同字母表示差异显著(P＜0.05)，相同字母肩标表示差异不显著(P＞0.05)。

数据表明，使用本发明饲料养殖面成鱼比常规饲料养殖面成鱼早上市近15天。

7)用本发明饲料养殖面鱼药的使用量较常规饲料养殖面少用10次，每亩节约成本约369.97元。

综上所述：本发明与空白组和对照组比较，能明显增重，降低内脏总量，提高鲤鱼蛋白量，同时能增强免疫力、抗氧化，降低鲤鱼血清ALT和AST活性，提高鲤鱼成活率，缩短鲤鱼上市时间，节省成本，提高毛利润，为养殖户带来显著收益。

以上对本发明较佳实施方式的描述并不限制本发明，本领域技术人员可以根据本发明作出各种改变或变形，只要不脱离本发明的精神，均应属于本发明 所附权利要求的范围。