本发明涉及一种面条，特别是一种添加了南瓜营养成份的面条。
背景技术：
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传统面条主要用小麦面粉制作，制作原材料单一，工艺简单。随着人们生 活的提高，人们对食品制作工艺和营养搭配有了更高的要求。南瓜面条以独 特的工艺配方，选用优质面粉原料和南瓜精制而成，营养丰富，口感爽滑， 风味独特。
技术实现要素：
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本发明的目的是针对传统面条制作原材料单一，制作工艺简单，营养成份 不够全面而提供一种制作原材料多样，营养更丰富的南瓜面条。南瓜的营养成份有类胡罗卜素、多糖类、矿质元素、氨基酸和活性蛋白、蛋白质、维生素与面条特有的营养成份融合在一起，使人们在品尝美味面条的同时，又吸收了南瓜的各种营养成份。
为实现所述目的，可采用1 OO斤面粉与15—20斤经过处理后的南瓜混合搅匀即 可制作南瓜面条。
具体实施例方式
将15-20斤南瓜洗净消毒熟化，把熟化好的南瓜榨汁，将处理好的南瓜汁与熟化的面搅拌均匀，放入面条成形机中，形成南瓜营养挂面， 将制作成形的面条在室内(温度约35。C-40。C之间)阴干凉好，包装即得成品。