一种提高出肉率酶解海带生产谷物发酵型草鱼饲料的制作方法

文档序号:12313698阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种提高出肉率酶解海带生产谷物发酵型草鱼饲料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:燕麦90-100、海带70-80、红薯25-20、冬瓜15-20、纳豆5-10、桑芽菜10-15、玉米淀粉20-30、米酒15-20、膨润土3-4、纤维素酶、果胶酶、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、水适量。

2.根据权利要求1所述提高出肉率酶解海带生产谷物发酵型草鱼饲料,其特征在于,制备方法的具体步骤如下:

(1)将燕麦放入水中12-15℃浸泡20-24小时,再在16-20℃条件下发芽3-4天,放入烘干机中低温烘干,制成粉末,得燕麦芽粉;

(2)将海带泡发后破碎成浆,加人纤维素酶、果胶酶,控制酶解温度为40-50℃,酶解时间为4-5小时,离心分离出海带渣与酶解上清液;

(3)将步骤2的海带渣与玉米淀粉、米酒混合均匀,放入双螺旋挤压膨化机中进行膨化处理,得膨化物料;

(4)将步骤1的燕麦芽粉、膨润土、步骤2的酶解上清液、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌以及适量水混合均匀,密封,35-38℃条件下发酵30-35小时,得发酵物料;

(5)将红薯煮熟后与桑芽菜混合后烘干,制成粉末,文火炒香,再将纳豆、冬瓜搅拌成糊状,与上述炒香得粉末混合均匀,38-42℃处理4-5小时,烘干,制成粉末,得混合发酵粉;

(6)将步骤3的膨化物料、步骤4的发酵物料、步骤5的混合发酵粉以及其他剩余成分混合均匀,烘干,造粒,即可。

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