1.一种绿茶的加工方法，其特征在于：包括前处理、采青、摊青、杀青、摊凉、揉捻、初炒、复炒、烘干、提香机提香和筛分,趁热包装。
2.如权利要求1所述的绿茶的加工方法，其特征在于：具体包括以下步骤：
(1)前处理；
(2)采青：采摘时间为种植后第二年的3月中旬至4月中旬，采摘茶芽尖，不采一芽一叶初展；
(3)摊青：取上述鲜叶，摊放，摊叶厚度5-10cm，室内自然摊凉5-8h，每隔1h翻一次；再搬至室外，在阳光下进行日光萎凋，时间选在上午8:30—10:30或下午17:30—18:30，萎凋时间为1-2h，期间翻叶2-3次；再移到室内，温度18-25℃，空气湿度75-85％，自然萎凋30-40min，期间翻叶2-3次；
(4)杀青：将摊青叶进行杀青，叶温80-100℃，杀青时间120-150s，杀青后再送入微波杀青机进行补杀，杀青机温度110-120℃，叶温46℃-49℃，转速1100r/min，杀青时间40s-50s；
(5)摊凉：杀青叶冷至18℃-20℃后，装进竹制或木制贮茶器，盖上塑料袋进行摊晾回潮，摊晾过程中不翻动，时间3-5h；
(6)揉捻：将上述摊凉后的茶叶投入揉捻机中，将压盖下沉至投叶量的4/5处，保持在该压力下揉捻7-10min；然后压盖回位，继续揉捻40-50min后，解块；
(7)初炒：用双锅曲毫机，锅温100-110℃，每锅投入10公斤揉捻后的茶叶，快速抖炒，20-30分钟；
(8)复炒：按每锅10公斤投入初炒后的茶叶，锅温60-70℃，时间20-30分钟，慢慢炒青做形，多炒少抖，至茶叶弯卷，形成半圆形时出锅；然后摊晾5-10小时；
(9)烘干：烘干温度：60-70℃，时间1-2h；
(10)提香机提香：温度100-110℃，时间5-10分钟后得成茶；
(11)筛分,趁热包装。
3.如权利要求2所述的绿茶的加工方法，其特征在于：步骤(1)前处理为：
A.选地：选择山坡地或丘陵缓坡地，土壤pH值为4.5-6.5；
B.整地：深翻80-100cm后，按每亩800-900kg施基肥和100-200kg根瘤菌肥料后，浅翻20-30cm；种植沟内按每亩施腐熟的农家肥1500kg-2500kg施入农家肥，肥与土混匀后，再盖土至高出平台面5cm-10cm；
C.种植：采用双行单株条栽，株距20-25cm，小行距20-30cm，大行距140-150cm，每亩茶园需茶苗3000株-4000株；种植时，先用黄泥浆蘸茶苗根部，然后分级把茶苗分放在穴中，用左手扶茶苗，右手填土并填实，当填土至不露须根时，用手轻提茶苗，再用细土盖根须5-8cm，压实；
D.浇水：种植后每隔7-8天浇水；
E.茶树修剪：在苗高30-40cm时，在离地15cm-20cm处剪去顶端新梢，修剪时只剪主枝，不剪侧枝；第二次在第一次剪口上提高15cm-20cm，剪去上部枝梢，剪后茶树高度为30cm-40cm；第三次用篱剪在第二次剪口上提高10cm，即离地面40cm-50cm处水平剪除上部枝梢，并用整枝剪将根颈和树蓬内的下垂枝、弱枝剪去；
F.成年修剪：在秋茶停采后至春茶萌动前进行，用篱剪或修剪机剪去树冠面上部3cm-5cm的枝叶。
4.如权利要求3所述的绿茶的加工方法，其特征在于：所述步骤B整地中，所述基肥主要由按重量份计算的尿素20-30份、磷酸二氢钾5-15份、四硼酸钠0.8-1.6份、硫酸铜0.1-0.8份、氯化镁0.3-0.6份、稻壳8-18份、生石灰10-15份、木屑20-30份和中药渣20-30份按下述方法制成：尿素、磷酸二氢钾、四硼酸钠、硫酸铜、氯化镁、稻壳、生石灰和木屑干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混匀，造粒，筛分，烘干，冷却，包膜，即得。
5.如权利要求4所述的绿茶的加工方法，其特征在于：所述基肥主要由按重量份计算的尿素25份、磷酸二氢钾10份、四硼酸钠1.2份、硫酸铜0.4份、氯化镁0.45份、稻壳13份、生石灰12份、木屑25份和中药渣25份按下述方法制成：尿素、磷酸二氢钾、四硼酸钠、硫酸铜、氯化镁、稻壳、生石灰和木屑干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混匀，造粒，筛分，烘干，冷却，包膜，即得。
6.如权利要求4或5所述的绿茶的加工方法，其特征在于：所述中药渣主要由按重量份计算的茯苓5-15份、党参5-15份、黄芪1-10份、女贞子5-15份、山茱萸5-15份、续断1-12份、杜仲5-15份和肉苁蓉1-6份按下述方法制成：取茯苓、党参、黄芪、女贞子、山茱萸、续断、杜仲和肉苁蓉，浸泡2-3h后，加6-8倍量水煎煮3-5h，过滤，滤渣干燥后，粉碎成细颗粒，即得。
7.如权利要求6所述的绿茶的加工方法，其特征在于：所述中药渣主要由按重量份计算的茯苓10份、党参10份、黄芪5份、女贞子10份、山茱萸10份、续断6份、杜仲10份和肉苁蓉3份按下述方法制成：取茯苓、党参、黄芪、女贞子、山茱萸、续断、杜仲和肉苁蓉，浸泡2.5h后，加7倍量水煎煮4h，过滤，滤渣干燥后，粉碎成细颗粒，即得。
8.如权利要求3所述的绿茶的加工方法，其特征在于：所述步骤B整地中，所述腐熟的农家肥主要由按重量份计算的牛粪10-30份、马粪25-45份、鸡粪15-35份、羊粪35-55份和秸秆粉100-150份混合而成。
9.如权利要求8所述的绿茶的加工方法，其特征在于：所述腐熟的农家肥主要由按重量份计算的牛粪20份、马粪35份、鸡粪25份、羊粪45份和秸秆粉125份混合而成。