一种绿茶的加工方法与流程

技术总结
本发明公开了一种绿茶的加工方法，包括前处理、采青、摊青、杀青、摊凉、揉捻、初炒、复炒、烘干、提香机提香、筛分,趁热包装。本发明加工所得的茶叶品质好，氨基酸含量提高，茶多酚和咖啡碱含量降低，滋味好，经济效益好。

技术研发人员：王晓春;姜娅;张祎鲁
受保护的技术使用者：贵州贵茶有限公司
文档号码：201610736050
技术研发日：2016.08.26
技术公布日：2016.12.07