一种绿茶的制备工艺的制作方法

文档序号:11867844阅读:来源:国知局
技术总结
本发明属于茶叶制备技术领域,具体涉及一种绿茶的制备工艺,包括:(1)挑选鲜叶;(2)杀青揉捻干燥。本发明绿茶的制备工艺中,能够保持茶叶的外形色泽,克服了传统绿茶茶香气较闷带青气,涩味也较重的问题,具有醇厚鲜爽的滋味。

技术研发人员:马朝东
受保护的技术使用者:全椒贡菊园茶厂
文档号码:201611267015
技术研发日:2016.12.31
技术公布日:2017.05.17

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