一种鲍鱼风干加工装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工机械领域，特别是一种鲍鱼风干加工装置。

背景技术：

鲍鱼干有其自身的特保存期长、便于运输，可以加工成不同味道的鲍鱼食品，深受着人们的喜爱，鲍鱼干是将鲍鱼肉取出后经过浸盐水、水煮、烘干及风干后即可，对于前三个阶段时间上掌控比较容易，但对于风干过程一般需要花费数周的时间，并且风干往往都会将鲍鱼置于室外阴凉处，其环境卫生很难得到有效保证。

技术实现要素：

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种鲍鱼风干加工装置，其可以在提高鲍鱼风干速度的情况下，还可以保证鲍鱼在整个过程中都处于干净卫生的环境，大大提高了鲍鱼的深加工效率及品质。

为解决上述技术问题，本实用新型是按如下方式实现的：本实用新型所述一种鲍鱼风干加工装置包括仓盖、风桶、层状风干台及风机；所述仓盖设置于风桶的最上方，仓盖与风桶的连接处构成密闭连接；所述风机连接于风桶的底部，层状风干台设置于风桶内；所述层状风干台包括若干平行的固定在中心柱上的摊铺平台，摊铺平台上设置有透风长槽；所述风桶的底部设置有锥形风腔，顶部设置有密封凸台，风桶内设置有环形凸台，风桶的底部出口处设置有滤风装置；所述仓盖的顶部为锥形顶，仓盖上设置有密封凹槽，仓盖一周设置有环形平面，环形平面上均布有出气孔。

所述仓盖的密封凹槽与风桶的密封凸台构成密闭连接；所述层状风干台的下端搁置于环形凸台上，层状风干台的顶部设置有挂钩，层状风干台的摊铺平台一周与风桶内壁之间留有间隙。

所述风机依靠风机法兰与风桶下端的风桶法兰固定，风机的叶片位于风机法兰腔内；所述风桶的一周设置有若干支撑腿.

本实用新型的积极效果：本实用新型所述一种鲍鱼风干加工装置将鲍鱼置于该装置风桶内的层状风干台，风机向风桶内吹风，风从仓盖顶部排出，通过此风路循环系统，不但加快了鲍鱼的风干速度，而且整个过程均位于风桶内，卫生干净，不会有任何污染物进入，由于风速可以调节，从而大大提高了风干速度和效率；风桶下方设置锥形风腔，可将风机风力均匀的扩散与风桶内，仓盖顶部设置锥形顶可实现风的回流风干。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是本实用新型的剖面结构示意图

图2是本实用新型的结构示意图

图3是本实用新型的分解结构示意图

图4是本实用新型的剖面结构示意图

图5是本实用新型的风桶剖面结构示意图

图6是本实用新型的仓盖剖面结构示意图

图中，1仓盖 2风桶 3层状风干台 4风机法兰 5风机 6支撑腿 7叶片 8风桶法兰 9滤风装置 10环形凸台 11摊铺平台 12出气孔 13环形平面 14锥形顶 15挂钩 16密封凸台 17密封凹槽

具体实施方式

如图1至图6所示，作为具体的实施案例，本实用新型所述一种鲍鱼风干加工装置包括仓盖(1)、风桶(2)、层状风干台(3)及风机(5)；所述仓盖(1)设置于风桶(2)的最上方，仓盖(1)与风桶(2)的连接处构成密闭连接；所述风机(5)连接于风桶(2)的底部，层状风干台(3)设置于风桶(2)内；所述层状风干台(3)包括若干平行的固定在中心柱上的摊铺平台(11)，摊铺平台(11)上设置有透风长槽；所述风桶(2)的底部设置有锥形风腔，顶部设置有密封凸台(16)，风桶(2)内设置有环形凸台(10)，风桶(2)的底部出口处设置有滤风装置(9)；所述仓盖(1)的顶部为锥形顶(14)，仓盖(1)上设置有密封凹槽(17)，仓盖(1)一周设置有环形平面(13)，环形平面(13)上均布有出气孔(12)。

所述仓盖(1)的密封凹槽(17)与风桶(2)的密封凸台(16)构成密闭连接；所述层状风干台(3)的下端搁置于环形凸台(10)上，层状风干台(3)的顶部设置有挂钩(15)，层状风干台(3)的摊铺平台(11)一周与风桶(2)内壁之间留有间隙。

所述风机(5)依靠风机法兰(4)与风桶(2)下端的风桶法兰(8)固定，风机(5)的叶片(7)位于风机法兰(4)腔内；所述风桶(2)的一周设置有若干支撑腿(6)。

工作时，将鲍鱼分层置于该装置风桶内的层状风干台，风机向风桶内吹风，风从仓盖顶部排出，通过此风路循环系统可快速将鲍鱼风干，风干后的鲍鱼可以打开仓盖，通过层状风干台的顶部设置有挂钩将层状风干台拿出，取下鲍鱼产品即可；在风桶的底部进风口设置有专门的滤风装置，可以保证进入风桶的风的干净无杂。

上面所述的只是用图解说明本实用新型相关的一种鲍鱼风干加工装置的一些功能结构原理，由于对相同技术领域的技术人员来说很容易在此基础上进行若干的修改，因此本说明书并非要将本实用新型所述的一种鲍鱼风干加工装置局限在所示或者所述的具体机构及适用范围内，故凡是可能被利用的相应修改以及等同物，均属于本实用新型专利的保护范围。