本实用新型是一种回流式高温气流罐头杀菌装置,属于杀菌装置领域。
背景技术:
食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中,经密封杀菌,使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染,同时又使罐内绝大部分微生物死灭并使酶失活,从而消除了引起食品变败的主要原因,获得在室温下长期贮藏的保藏方法。这种密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品,即罐头食品,也简称为罐头。
现有技术公开了申请号为:201310684860.7的一种食品加工领域的杀菌装置,包括杀菌箱,杀菌箱两端头分别设有进料口和出料口,进料口连接进料输送机构,出料口连接出料输送机构;所述杀菌箱设有红外线杀菌装置、紫外线杀菌装置和γ射线杀菌装置,γ射线杀菌装置位于杀菌箱的四面侧壁,紫外线杀菌装置位于杀菌箱的顶端,红外线杀菌装置位于杀菌箱的底部;杀菌箱表面的控制面板与红外线杀菌装置、紫外线杀菌装置以及γ射线杀菌装置连接;杀菌箱内设有连接进料输送机构和出料输送机构的轨道以供物料转运。本发明根据需要在控制面板上选择杀菌箱内开启的杀菌装置,物料从进料口移至出料口的过程中既能完成杀菌,整个装置结构简单,方便操作。但是其不足之处是温度过低导致还要进行二次杀菌,降低了杀菌效率。
技术实现要素:
针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种回流式高温气流罐头杀菌装置,以解决现有的杀菌装置温度过低导致杀菌效率低,还要进行二次杀菌,降低了杀菌效率的问题。
为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种回流式高温气流罐头杀菌装置,其结构包括控制板、显示屏、马达、观察孔、过滤罐、底板、脚架、主体、杀菌装置、温度表、弯头、气流管、回流管、加热罐、气流口、阀门、加热器、按钮,所述控制板设在主体上,所述显示屏与控制板固定连接,所述观察孔与过滤罐相连接,所述过滤罐与底板固定连接,所述主体设在底板上,所述杀菌装置设在主体内,所述杀菌装置由开口螺帽、进水口、检查口、出水口、高温反应器、连接架、底架、计数器、开关、排水阀组成,所述开口螺帽设在高温反应器中,所述进水口与高温反应器固定连接,所述检查口设在高温反应器上,所述出水口固定连接高温反应器,所述高温反应器与连接架相连接,所述连接架设在底架上,所述底架通过连接架与高温反应器相连接,所述计数器与底架相连接,所述开关设在底架上,所述排水阀与底架固定连接,所述温度表设在弯头上,所述弯头与气流管相连接,所述气流管与主体相连,所述回流管设在加热罐上,所述加热罐设在底板上,所述气流口与主体固定连接,所述加热器设在主体上,所述按钮与控制板固定连接。
进一步地,所述马达设在过滤罐上。
进一步地,所述底板与脚架相连接。
进一步地,所述脚架通过底板与主体相连接。
进一步地,所述阀门通过气流管与加热罐相连接。
本实用新型的有益效果为设有杀菌装置,采用回流式高温杀菌,能够有效杀菌,避免了二次杀菌,装置安装简便,操作简单,易上手,提高了杀菌的效率。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:
图1为本实用新型一种回流式高温气流罐头杀菌装置的结构示意图;
图2为本实用新型的杀菌装置示意图。
图中:控制板-1、显示屏-2、马达-3、观察孔-4、过滤罐-5、底板-6、脚架-7、主体-8、杀菌装置-9、开口螺帽-900、进水口-901、检查口-902、出水口-903、高温反应器-904、连接架-905、底架-906、计数器-907、开关-908、排水阀-909、温度表-10、弯头-11、气流管-12、回流管-13、加热罐-14、气流口-15、阀门-16、加热器-17、按钮-18。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
请参阅图1-图2,本实用新型提供一种技术方案:一种回流式高温气流罐头杀菌装置,其结构包括控制板1、显示屏2、马达3、观察孔4、过滤罐5、底板6、脚架7、主体8、杀菌装置9、温度表10、弯头11、气流管12、回流管13、加热罐14、气流口15、阀门16、加热器17、按钮18,所述控制板1设在主体8上,所述显示屏2与控制板1固定连接,所述观察孔4与过滤罐5相连接,所述过滤罐5与底板6固定连接,所述主体8设在底板6上,所述杀菌装置9设在主体8内,所述杀菌装置9由开口螺帽900、进水口901、检查口902、出水口903、高温反应器904、连接架905、底架906、计数器907、开关908、排水阀909组成,所述开口螺帽900设在高温反应器904中,所述进水口901与高温反应器904固定连接,所述检查口902设在高温反应器904上,所述出水口903固定连接高温反应器904,所述高温反应器904与连接架905相连接,所述连接架905设在底架906上,所述底架906通过连接架905与高温反应器904相连接,所述计数器907与底架906相连接,所述开关908设在底架906上,所述排水阀909与底架906固定连接,所述温度表10设在弯头11上,所述弯头11与气流管12相连接,所述气流管12与主体8相连,所述回流管13设在加热罐14上,所述加热罐14设在底板6上,所述气流口15与主体8固定连接,所述加热器17设在主体8上,所述按钮18与控制板1固定连接,所述马达3设在过滤罐5上,所述底板6与脚架7相连接,所述脚架7通过底板6与主体8相连接,所述阀门16通过气流管与加热罐14相连接。
在进行使用时,先将杀菌装置9和主体8相连接,打开开关908使杀菌装置9处于待机状态,水从进水口901进入,在检查口902检查水位,高温反应器904产生高温进行杀菌,水过多会从出水口903排出,通过计数器907查看高温反应器904温度来进行调节使杀菌效率提高。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。