技术总结
本实用新型提供了一种适用于巧克力生产工艺的研磨设备，包括相互独立的设置在箱体内的粗磨室、精磨室和储料室，粗磨室、精磨室和储料室在箱体内部从上到下依次设置，所述粗磨室和精磨室之间设置有对开的通过控制器控制的可以自动开合的长方形门板，设置在所述精磨室和储料室之间的隔板上设置有将精磨室和储料室连通的第一开口，第一开口处设置有阀门。本实用新型将粗磨和精磨设置成一体的设计，研磨效果好，大大的提高了生产效率，具有广阔的市场前景。
技术研发人员：赵凤强
受保护的技术使用者：天津市艾诗浓食品有限公司
文档号码：201621008993
技术研发日：2016.08.31
技术公布日：2017.08.04