1.一种养生火锅底料，其特征在于，包括按以下重量比组成的原料：
大米4～10、玉米须0.2～1、豆豉0.5～2、淮山2～6、荞麦1～3、红枣1～3、薏仁1～3和芝麻0.5～1.5。
2.根据权利要求1所述的养生火锅底料，其特征在于，包括按以下重量比组成的原料：
大米5～8、玉米须0.3～0.5、豆豉0.6～1、淮山3～4、荞麦1.2～2、红枣1.2～2、薏仁1.2～2和芝麻0.6～1。
3.权利要求1或2所述的养生火锅底料，其特征在于，制备方法包括如下步骤：
步骤一、浸泡：取大米、玉米须、豆豉、淮山、荞麦、红枣和薏仁混合，再添加重量为混合物10～30倍的水，浸泡1～10小时；
步骤二、熬粥：将上述浸泡好的原料，用水煮开后继续熬煮，不断搅拌，待米花开后继续慢熬1～4小时，加入芝麻后再熬0.2～2小时；
步骤三、过滤：将上述步骤中熬好的粥趁热过筛，取粥汤，分装冷冻即得到养生火锅底料。