本发明涉及饲料领域，且特别涉及一种改善仔猪肠道健康的茶多酚预制粉及其制备方法和应用。
背景技术：
随着健康养殖观念日益深入大众，仔猪养殖也逐步向健康环保的模式转变。但由于仔猪便秘、腹泻等肠道疾病的存在，给养殖生产带来了重大的经济损失，部分养殖户甚至选择抗生素来治疗仔猪的肠道疾病，给人类健康带来严重的危害。
茶叶加工过程中会产生大量的碎叶、茶末等不具备商品价值的下脚料，但其茶多酚含量与成品茶没有太大区别，是提取茶多酚的良好原料。茶多酚是茶叶及其下脚料中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，其中黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚具有抗氧化、抗衰老、抗辐射、降血糖血脂及清除体内自由基等方面的功效，目前多用于人体疾病，用于动物(兽药)中的报道较少，尤其以茶多酚为基础，适量添加中草药，用于改善仔猪肠道健康的产品，还未见销售。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种改善仔猪肠道健康的茶多酚预制粉，该茶多酚预制粉可实现茶叶下脚料高值化利用，配方中搭配中草药可提高仔猪的采食量并改善仔猪肠道健康。
本发明的第二目的在于提供一种上述茶多酚预制粉的制备方法，该方法步骤简单，易生产。
本发明的第三目的在于提供一种上述茶多酚预制粉在猪饲料中的应用，将其定量饲喂仔猪，可增强仔猪的免疫力，有效降低料重比和腹泻率，对改善仔猪肠道健康有较为显著的作用。
本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：
本发明提出一种改善仔猪肠道健康的茶多酚预制粉，其包括60-140重量份的茶多酚、2-15重量份的乌梅、1-8重量份的茯苓、1-10重量份的苦参、2-12重量份的黄芪、3-15重量份的红景天、3-15重量份的当归、1-12重量份的薯蓣和1-10重量份的白术。
本发明还提出一种上述茶多酚预制粉的制备方法：将乌梅、茯苓、苦参、黄芪、红景天、当归、薯蓣和白术混合、粉碎后，加入茶多酚并搅拌，得到茶多酚预制粉。
本发明还提出上述茶多酚预制粉在猪饲料中的应用。
本发明较佳实施例提供的茶多酚预制粉的有益效果是：本发明茶多酚预制粉中所含的乌梅可刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，增加牲畜的食欲，促进消化；并具有整肠及收缩肠壁的作用，可促进牲畜肠道蠕动，消除炎症。茯苓可增强机体免疫功能。苦参与茯苓混合后，二者配伍不仅可起到补中益气、健肺益脾、利水渗湿等作用，还能提高肠道内乳杆菌和双歧杆菌的水平，降低有害大肠杆菌的水平，即具有良好的肠道菌群调节作用。黄芪具有促进牲畜机体代谢，促进血清和肝脏蛋白质的更新以及增强和调节机体免疫功能的作用。红景天可增强牲畜机体的免疫功能和抗疲劳能力。当归不仅可以改善牲畜肠道，加快牲畜体重的增长速度，还能与黄芪和红景天共同作用以增加牲腹腔内巨噬细胞的吞噬功能，提高机体免疫力。薯蓣既可以配合乌梅、茯苓和苦参进一步改善仔猪的肠道健康，还可以配合当归、黄芪和红景天进一步提高牲畜的免疫机能。且本发明的方案中各添加剂的配比得当，充分发挥出了各自的作用。白术不仅能促进牲畜体重增加，能提高淋巴细胞转化率，促进细胞免疫功能，具有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。再在上述配方中加入茶多酚，以达到通过提高牲畜的综合免疫力，抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌，舒缓肠胃的紧张状态，最终达到消炎止泻的效果。
本发明实施例的茶多酚预制粉能够提高仔猪的采食量并改善仔猪肠道健康。其制备方法步骤简单，易生产。将其添加于猪饲料中可利于仔猪消化吸收，增强仔猪的免疫力，有效降低料重比和腹泻率，促进胃肠道的健康发育。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
下面对本发明实施例的茶多酚预制粉及其制备方法和应用进行具体说明。
本发明实施例提供的茶多酚预制粉的配方中包括中草药和茶多酚，使用时，可针对牲畜生长的不同阶段，将其溶解于饮用水中，或将其直接添加于饲料中以改善牲畜，尤其是仔猪的肠道健康。作为优选的，该茶多酚预制粉例如可按重量百分比为0.1-1％添加于上述饲料中；更优的，茶多酚预制粉在饲料中的重量百分比为0.5％。含有此重量百分比的茶多酚预制粉的饲料可在达到同样改善牲畜肠道健康的效果的基础上，节约中草药和茶多酚的用量，并节约成本。
在制备上述茶多酚预制粉过程中，为了使饲料中的茶多酚预制粉更利于仔猪的进食和肠道吸收，例如可先将多种中草药进行混合和粉碎，以提高不同中草药的混合效果，同时也便于增大仔猪体内消化酶与饲料的接触面积，提高吸收率。作为优选的，本发明实施例中所选择的中草药例如可以包括乌梅、茯苓、苦参、黄芪、红景天、当归、薯蓣和白术。
其中，乌梅又名酸梅、黄仔和合汉梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅的干燥未成熟果实。味酸、涩，性平，归肝、脾、肺和大肠经。《本草纲目》中记载，乌梅具有“敛肺涩肠，治久嗽，泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿，涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒”的功效。其所含的多种有机酸，如枸橼酸、苹果酸、草酸、琥珀酸、延胡索酸和儿茶酸，具有促进肠蠕动，改善肝脏机能的作用。目前，乌梅作为药食两用资源，不仅可刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，增加牲畜的食欲，促进消化；还具有显著的整肠及收缩肠壁的作用，可促进牲畜肠道蠕动，消除炎症。故本实施例中将其作为茶多酚预制粉的配方之一，可用于治疗牲畜，特别是仔猪的腹泻，改善仔猪的肠道健康情况。
茯苓又称茯菟、茯灵和云苓，为双子叶植物药百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。性甘淡，味平，归肝经、胃经和脾经。含皂甙、鞣质、树脂、生物碱、挥发油、己糖、鞣质、植物甾醇及亚油酸、油酸等。《本草纲目》中记载其可“健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻。治拘挛骨痛；恶疮痈肿。解汞粉、银朱毒。”故本实施例中将其作为茶多酚预制粉的配方之一，可增强牲畜机体的免疫功能。
苦参又名野槐、好汉枝和苦骨等。味苦性寒，入肝、肾、大肠和小肠经。《本草纲目》中记载“苦参、黄柏之苦寒，皆能补肾，盖取其苦燥湿，寒除热也。热生风，湿生虫，故又能治风杀虫。”。本实施例中将其作为茶多酚预制粉的配方之一，不仅可消渴、湿热泻痢，还能通肠便泄。又因肠道菌相易受宿主的生理、食物、药物和肠道菌的相互作用等影响，易破坏菌相间的平衡，导致肠道从有益菌占优势转向有害菌占优势，从而造成许多肠道疾病。因此，增加肠道有益菌的数量、减少有害菌数量，是保证肠胃健康运转的关键所在。苦参对乳酸杆菌有促进作用，同时对大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌和钩端螺旋体4种微生物均有较强地抑制作用。本实施例中苦参与茯苓混合后，二者配伍不仅可起到补中益气、健肺益脾、利水渗湿等作用，还能提高肠道内乳杆菌和双歧杆菌的水平，降低有害大肠杆菌的水平，即具有良好的肠道菌群调节作用，与其在传统中医理论中调理肠胃的功用相契合。
黄芪又名绵芪、百本和黄参等，性温味甘，归肺、脾经。其主要含有苷类、多糖、黄酮、氨基酸和微量元素等活性物质，因此具有增强机体免疫功能、保肝利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。将其加入至本实施例的茶多酚预制粉，既能促进牲畜机体代谢，促进血清和肝脏蛋白质的更新；又能增强和调节机体免疫功能，提高机体的抗病和抗菌能力；此外，还能增强牲畜的心肌收缩力，保护心血管系统，促进牲畜生长，延长牲畜寿命。
红景天别名蔷薇红景天和扫罗玛布尔等。其主要生长在海拔1800-2500米高寒无污染地带，因其生长环境恶劣，故其具有较强的生命力和特殊的适应性。性寒，味甘、涩，归肺经，《本草纲目》中记载“红景天，本经上品，祛邪恶气，补诸不足”，具有补气清肺、益智养心、收涩止血、散瘀消肿的功效。将其作为茶多酚预制粉的配方之一用于本实施例中，可增强牲畜机体的免疫功能和抗疲劳能力。
当归又名干归、马尾当归等，性温，味甘。辛，归肝、心、脾经。其主要含有挥发油、非挥发油、蔗糖、果糖、维生素、氨基酸等。其中当归中性油总酸能促进淋巴细胞的转化和特异抗体IgG的产生，从而提高机体免疫和体液免疫作用。此外，当归还可调节牲畜的新陈代谢和内分泌功能，润肠通便。本实施例将当归加入茶多酚预制粉中，不仅可以改善牲畜肠道，加快牲畜体重的增长速度，还能与黄芪和红景天共同作用以增加牲腹腔内巨噬细胞的吞噬功能，提高机体免疫力。
薯蓣也即山药，性平，味甘，健脾胃、益肺肾、补虚嬴。因山药中含有大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等，故其可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。此外，其还具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用。《本草求真》中记载“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。”故将其加入至本实施例的茶多酚预制粉可使茶多酚更加营养滋补，既可以配合乌梅、茯苓和苦参等进一步改善仔猪的肠道健康，还能配合当归、黄芪和红景天进一步提高牲畜的免疫机能。
白术又名于术、冬百术和山芥等，味苦，性温，归脾、胃经。其含有具有免疫活性的甘露聚糖AM-3，以及天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸等氨基酸，不仅能促进牲畜体重增加，还能使吞噬细胞的吞噬百分率、吞噬指数等均明显增加。其次，白术能提高淋巴细胞转化率，促进细胞免疫功能，具有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。此外，白术能增强牲畜小肠自发性收缩活动，使其收缩幅度加大，并对乙酰胆碱、二氯化钡所导致的小肠强直性收缩有明显的拮抗作用，故其可用于改善牲畜的肠道健康。因此，本发明实施例中将其作为茶多酚预制粉的配方之一，可进一步提高饲料对仔猪肠道的改善作用。
然后，向粉碎后的混合中草药中加入茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。通常，茶多酚被广泛认知为具有较强抗氧化作用的物质，但除此以外，其不仅对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等菌种均具有较强的抑菌作用；还能通过提高免疫球蛋白总量并使其维持在较高水平，刺激抗体活性的变化，从而间接实现提高牲畜综合免疫能力的作用。另外，茶多酚还具有刺激胃肠道反应、加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。故，将茶多酚作为本实施例茶多酚预制粉的原料配方之一，可通过提高牲畜的综合免疫力，抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌，舒缓肠胃的紧张状态，最终达到消炎止泻的效果。
因茶多酚富含于茶作物中，而茶叶加工过程中会产生大量的碎叶、茶末等不具备商品价值的下脚料，这些下脚料中茶多酚含量与成品茶没有太大区别，故本实施例的茶多酚提取于茶作物的下脚料，如碎茶叶或茶末，其中茶末是指茶叶生产过程中所生产的粉末和粉渣。由此，可将低价值的茶作物下脚料高价值化利用，从而降低本发明实施例茶多酚预制粉以及饲料的生产成本，提高经济效益。
具体的，本实施例中茶多酚预制粉例如可包括60-140重量份的茶多酚、2-15重量份的乌梅、1-8重量份的茯苓、1-10重量份的苦参、2-12重量份的黄芪、3-15重量份的红景天、3-15重量份的当归、1-12重量份的薯蓣和1-10重量份的白术。更优的，茶多酚预制粉的配比可以包括80-120重量份的茶多酚、5-10重量份的乌梅、1-5重量份的茯苓、2-6重量份的苦参、4-8重量份的黄芪、6-10重量份的红景天、5-10重量份的当归、3-8重量份的薯蓣和1-5重量份的白术。进一步的，茶多酚预制粉例如还可包括90-110重量份的茶多酚、6-8重量份的乌梅、2-4重量份的茯苓、3-5重量份的苦参、5-7重量份的黄芪、7-9重量份的红景天、6-8重量份的当归、4-6重量份的薯蓣和2-4重量份的白术。最优的，本实施例中茶多酚预制粉包括100重量份的茶多酚、7重量份的乌梅、3重量份的茯苓、4重量份的苦参、6重量份的黄芪、8重量份的红景天、7重量份的当归、5重量份的薯蓣和3重量份的白术。在此最优配比下，添加了上述茶多酚预制粉的饲料对解决仔猪便秘、腹泻等肠道疾病以及提高仔猪的免疫力效果最佳。
值得说明的是，本发明实施例中茶多酚预制粉所含物质并不仅限于上述所提到的物质，生产者还可根据牲畜，尤其是仔猪的不同需求在饲料中加入其它物质。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
将15重量份的乌梅、1重量份的茯苓、10重量份的苦参、2重量份的黄芪、15重量份的红景天、3重量份的当归、12重量份的薯蓣和1重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入140重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.1％添加于猪饲料中。
实施例2
将2重量份的乌梅、8重量份的茯苓、1重量份的苦参、12重量份的黄芪、3重量份的红景天、15重量份的当归、1重量份的薯蓣和10重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入60重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为1％添加于猪饲料中。
实施例3
将8.5重量份的乌梅、4.5重量份的茯苓、5.5重量份的苦参、7重量份的黄芪、9重量份的红景天、9重量份的当归、6.5重量份的薯蓣和5.5重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入100重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.3％添加于猪饲料中。
实施例4
将5重量份的乌梅、1重量份的茯苓、6重量份的苦参、4重量份的黄芪、10重量份的红景天、5重量份的当归、8重量份的薯蓣和1重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入80重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.4％添加于猪饲料中。
实施例5
将10重量份的乌梅、5重量份的茯苓、2重量份的苦参、8重量份的黄芪、6重量份的红景天、10重量份的当归、3重量份的薯蓣和5重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入120重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.5％添加于猪饲料中。
实施例6
将7.5重量份的乌梅、3重量份的茯苓、4重量份的苦参、6重量份的黄芪、8重量份的红景天、7.5重量份的当归、5.5重量份的薯蓣和3重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入100重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.6％添加于猪饲料中。
实施例7
将6重量份的乌梅、4重量份的茯苓、3重量份的苦参、7重量份的黄芪、7重量份的红景天、8重量份的当归、4重量份的薯蓣和4重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入90重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.7％添加于猪饲料中。
实施例8
将8重量份的乌梅、2重量份的茯苓、5重量份的苦参、5重量份的黄芪、9重量份的红景天、6重量份的当归、6重量份的薯蓣和2重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入110重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.8％添加于猪饲料中。
实施例9
将7重量份的乌梅、3重量份的茯苓、4重量份的苦参、6重量份的黄芪、8重量份的红景天、7重量份的当归、5重量份的薯蓣和3重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入100重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.5％添加于猪饲料中。
实施例10
将5重量份的乌梅、1重量份的茯苓、2重量份的苦参、4重量份的黄芪、6重量份的红景天、5重量份的当归、3重量份的薯蓣和1重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入100重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.9％添加于猪饲料中。
实施例11
将10重量份的乌梅、5重量份的茯苓、6重量份的苦参、8重量份的黄芪、10重量份的红景天、10重量份的当归、8重量份的薯蓣和5重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入100重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.2％添加于猪饲料中。
实施例12
将6重量份的乌梅、2重量份的茯苓、3重量份的苦参、5重量份的黄芪、7重量份的红景天、6重量份的当归、4重量份的薯蓣和2重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入100重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.6％添加于猪饲料中。
实施例13
将8重量份的乌梅、4重量份的茯苓、5重量份的苦参、7重量份的黄芪、9重量份的红景天、8重量份的当归、6重量份的薯蓣和4重量份的白术混合，采用粉碎机粉碎，然后加入100重量份的茶多酚进行搅拌，得到茶多酚预制粉。将上述茶多酚预制粉按重量百分比为0.5％添加于猪饲料中。
试验例1
重复实施上述实施例1-13，得到足够多的猪饲料。将300头初始体重为10±0.5kg的健康仔猪随机分为6组，每组5个重复，每个重复为10头仔猪。选取实施例9-13得到的猪饲料作为试验组1-5饲喂仔猪；并保证其自由采食和饮水，按常规方式进行免疫及驱虫，21天后结料并称重，统计分析日增重、日采食量、料重比、肠道炎性因子水平及腹泻率；空白对照组采用不添加任何饲料添加剂的饲料进行饲喂，其余饲育条件与试验组相同。试验数据用Microsoft Excel整理计算后，以SPSS17.0软件进行方差分析，其结果分别如表1-表4所示。
表1饲料对仔猪生长性能的影响
由表1可以看出，较空白对照组，在猪饲料中添加本发明实施例中的茶多酚预制粉可显著增加仔猪的平均日采食量和平均日增重，并且料重比和腹泻率均明显有所降低。
表2饲料对仔猪肠道促炎因子IL-1β(μg/g蛋白)水平的影响
由表2可以看出，较空白对照组，在猪饲料中添加本发明实施例中的茶多酚预制粉可显著降低仔猪十二指肠、空肠和回肠中促炎因子IL-1β的水平。
表3饲料对仔猪肠道促炎因子IL-2(μg/g蛋白)水平的影响
由表3可以看出，较空白对照组，在猪饲料中添加本发明实施例中的茶多酚预制粉可显著降低仔猪十二指肠、空肠和回肠中促炎因子IL-2的水平。
表4饲料对仔猪肠道抗炎因子IL-10(μg/g蛋白)水平的影响
由表4可以看出，较空白对照组，在猪饲料中添加本发明实施例中的茶多酚预制粉可显著提高仔猪十二指肠、空肠和回肠中抗炎因子IL-10的水平。
由表1-表4的结果显示，添加有本发明实施例中的茶多酚预制粉的猪饲料与未添加茶多酚预制粉的猪饲料相比，前者能够显著降低仔猪的腹泻率和肠道炎症反应。对比试验组1-试验组5，其中试验组5对仔猪腹泻和肠道炎症反应的改善效果最好，其原因在于该试验组中茶多酚与乌梅、茯苓、苦参、黄芪、红景天、当归、薯蓣和白术的配比最佳，故其配伍效果也相应更好。
综上所述，本发明实施例的茶多酚预制粉能够提高仔猪的采食量并改善仔猪肠道健康。其制备方法步骤简单，易生产。将其添加于猪饲料中可利于仔猪消化吸收，增强仔猪的免疫力，有效降低料重比和腹泻率，促进胃肠道的健康发育。
以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。