一种油茶花茶的制备方法及其制得的油茶花茶与流程

文档序号:12659034阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种油茶花茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1、摘取新鲜油茶花;

S2、采用蔗糖溶液喷洒油茶花,晾晒至干;

S3、将油茶花平放在铺有干燥剂的盘上;

S4、放入真空干燥箱进行干燥;

S5、关闭温度控制器和真空泵,冷却后即获得干燥好的油茶花茶。

2.根据权利要求1所述油茶花茶的制备方法,其特征在于,所述步骤S2中,蔗糖溶液的质量浓度为0.1~0.25%。

3.根据权利要求2所述油茶花茶的制备方法,其特征在于,所述步骤S2中,蔗糖溶液的质量浓度为0.1~0.15%。

4.根据权利要求3所述油茶花茶的制备方法,其特征在于,所述步骤S2晾晒过程为在无太阳光照射的情况下晾晒2~3个小时,直到花表面风干为止。

5.根据权利要求1所述油茶花茶的制备方法,其特征在于,所述步骤S3中,所述干燥剂为变色硅胶干燥剂。

6.根据权利要求1所述油茶花茶的制备方法,其特征在于,所述步骤S4中,保持真空度≤-0.1MPa,温度40~45℃的条件下干燥24~30小时。

7.根据权利要求6所述油茶花茶的制备方法,其特征在于,所述步骤S4中,保持真空度为-0.1MPa,温度42.5℃的条件下干燥24小时。

8.根据权利要求1所述油茶花茶的制备方法,其特征在于,所述步骤S5中,关闭温度控制器和真空泵,待其自然冷却,当箱内温度降至室温时,逐渐放气至环境大气压一致时,打开箱体,即获得干燥好的油茶花茶。

9.根据权利要求1所述油茶花茶的制备方法,其特征在于,所述步骤S5中,干燥好的油茶花茶,放入密闭的干燥器内保存。

10.一种油茶花茶,其特征在于,采用权利要求1~8任一项所述的制备方法制得。

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