技术特征：
技术总结
本发明涉及食品领域，具体而言，涉及一种复合果蔬组合物及其制备方法和制得的食品。一种复合果蔬组合物，其组分包括有效组分和辅料；所述有效组分包括：按重量份计，复合果蔬粉30‑40份、果蔬酵素粉0.3‑1份、魔芋粉1‑2份。本发明提供的复合果蔬组合物，其有效组分包括复合果蔬粉、果蔬酵素粉和魔芋粉，各成分之间协同配合，得到的复合果蔬组合物营养成分全，为一种全营养食品，食用后益于人体健康。本发明提供的复合果蔬组合物的制备方法，方法简便易行，对各成分无破坏，尽量多的保留了各组分的有效成分，各成分分布均匀，有利于大规模生产，为复合果蔬组合物的推广食用提供良好的基础。
技术研发人员：马崧元
受保护的技术使用者：北京罗麦科技有限公司
技术研发日：2017.07.05
技术公布日：2017.09.29