一种面片搓卷机的制作方法

文档序号:23186410发布日期:2020-12-04 14:14阅读:156来源:国知局
一种面片搓卷机的制作方法

本实用新型涉及食品设备领域,尤其是涉及一种面片搓卷机。



背景技术:

食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置,食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类,包括清洗机械、切割机械、均质机械、成型机械、分离机械、浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等,面片搓卷机属于食品机械的一种。

现有公告号为cn209300090u的专利文件公开了一种负压面片搓卷机,底板的顶部从左至右依次固定连接有竖板、套板和电动伸缩杆,竖板正面的顶部固定连接有电机,电机的转轴贯穿竖板并固定连接有第一转杆,第一转杆的表面套设有送料棍,第一转杆的后端贯穿竖板并固定连接有第一皮带盘,套板内腔的底部固定连接有第一弹簧,第一弹簧的顶部固定连接有活动板,活动板的顶部延伸至套板的外部,活动板相对一侧的顶部活动连接有第二转杆,第二转杆的表面套设有压面棍,第二转杆的后端贯穿活动板并固定连接有第二皮带盘,第一皮带盘通过皮带与第二皮带盘传动连接,电动伸缩杆的顶部固定连接有横杆,横杆相对的一侧活动连接有张紧棍。

该技术方案的原理是通过电动伸缩杆伸缩带动横杆升降,横杆带动张紧棍升降,调节张紧棍与压面棍之间的距离,将附着布带的面片搭接在送料棍的顶部、张紧棍的顶部,从张紧棍和压面棍之间、挤压棍和压面棍之间穿过,通过电机的转轴带动第一转杆旋转,第一转杆带动送料棍和第一皮带盘旋转,第一皮带盘通过皮带带动第二皮带盘旋转,第二皮带盘带动第二转杆旋转,第二转杆带动压面棍旋转,从而对面片进行输送,通过张紧棍和压面棍对面片进行挤压,通过第一弹簧对活动板产生张力,活动板推动压面棍与面片紧密接触,使压面棍对面片进行缓冲挤压,通过第二弹簧对活动杆产生张力,活动杆推动挤压棍再次挤压面片,挤压后的面片掉落至接料箱的内腔。

上述技术方案存在以下缺陷:该负压面片搓卷机上没有设置自动撒干面粉的机构,张紧棍与压面棍对面片进行挤压,在此过程中,若不撒干面粉,挤压后的面片掉落到接料箱中会粘连,若采用人工撒干面粉,高速运作的机器会对操作人员的人身安全埋下祸患。



技术实现要素:

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的是提供一种面片搓卷机,通过设置自动撒干面粉的机构,保证操作人员的人身安全,操作简单,实用性强。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种面片搓卷机,包括机架,所述机架上设置有传送带,所述传送带上方垂直设置有安装架,所述安装架上设置有可升降的压辊,其特征在于:所述安装架上设置有料斗,所述料斗出料口处设置有自动下料装置,所述自动下料装置包括转动设置在料斗下方且横截面为椭圆的料辊、带动料辊转动的槽轮分度机构、驱动槽轮分度机构转动的驱动机构。

通过采用上述技术方案,将面团或者较厚的面片放置在传送带上,压辊和传送带相配合挤压面团或者较厚的面片,使其达到合适的厚度,在挤压过程中,料辊在槽轮分度机构的作用下转动,使料斗内的干面粉间隔下落,进而实现对挤压后的面片撒干面粉,使其不粘连。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述槽轮分度机构包括与料辊同轴设置的槽轮、设置在安装架上且位于槽轮下方的转轴、固定设置在转轴上的拨盘、设置在拨盘上的圆销,所述圆销与槽轮转动配合,所述转轴与驱动机构动力连接。

通过采用上述技术方案,转轴在驱动机构的作用下转动,转轴带动拨盘转动,拨盘上的圆销带动槽轮转动,槽轮带动料辊转动,料辊间隔闭合料斗出料口,实现间隔下料。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述驱动机构包括设置在机架上的驱动电机二,所述驱动电机二驱动端设置有皮带轮一,所述转轴上设置有皮带轮二,所述皮带轮一与皮带轮二通过传动皮带动力连接。

通过采用上述技术方案,驱动电机二带动皮带轮一转动,皮带轮一通过传动皮带带动皮带轮二转动,皮带轮二带动槽轮分度机构转动。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述传送带设置为板链式传送带,所述传送带上设置有防黏布。

通过采用上述技术方案,采用板链式传送带,便于压辊与传送带挤压面团或者较厚的面片;设置防黏布,避免面团或者较厚的面片与传送带粘连。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述机架接近出料口一侧设置有搓卷装置,所述搓卷装置包括沿传送带传送方向对称设置的安装板一、并排设置在两个安装板一之间的辊轮一和辊轮二、铰接在安装板一上的搓卷筒,所述搓卷筒与辊轮一、辊轮二之间具有间隙,所述辊轮一上端面低于传送带上端面。

通过采用上述技术方案,压好之后的面片随传送带向前运动,面片在惯性作用下从搓卷筒与辊轮一之间进入,进而经过辊轮一、辊轮二入搓卷筒,搓卷筒与辊轮一、辊轮二相互配合对面片进行搓卷。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述搓卷筒设置为半圆形,所述搓卷筒内设置有搓卷转向辊轮。

通过采用上述技术方案,设置搓卷转向辊轮有利于对面片进行搓卷,且使搓卷之后的面片较为紧实。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述安装架上对称设置有轴承座,两个所述轴承座下方均设置有调节高度的气缸,所述压辊安装在轴承座上。

通过采用上述技术方案,设置气缸便于调节轴承座的高度,进而调节压辊与传送带之间的间距,便于挤压面团或者较厚的面片。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述轴承座上设置有刷子,所述刷子与压辊等宽。

通过采用上述技术方案,设置刮板用于刷去压辊上粘上的干面粉。

综上所述,本实用新型包括以下至少一种有益技术效果:

1.本实用新型设置有料辊,料辊一端设置有带动料辊转动的槽轮分度机构,槽轮分度机构动力连接有驱动机构,料辊横截面为椭圆,料辊在槽轮分度机构的带动下,使料斗内的干面粉间隔下落,降低了人工撒干面粉的安全隐患,操作简单,实用性强。

2.本实用新型设置有传送带和轴承座,轴承座高度可调节,轴承座上安装有压辊,压辊通过轴承座调节与传送带之间的高度,面团或者较厚的面片在压辊和传送带之间挤压,便于后续对面片进行搓卷。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图;

图2是本实用新型的另一视角示意图;

图3是本实用新型的槽轮分度机构与驱动机构示意图;

图4是图3a部放大图。

图中,1、机架;2、驱动电机一;3、传送带;4、安装架;5、料斗;6、料辊;7、槽轮分度机构;71、槽轮;72、转轴;73、拨盘;74、圆销;8、驱动机构;81、驱动电机二;82、皮带轮一;83、皮带轮二;84、传动皮带;9、轴承座;10、压辊;11、气缸;12、刷子;13、搓卷装置;131安装板一;132辊轮一;133辊轮二;134、搓卷筒;135、搓卷转向辊轮。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

一种面片搓卷机,参照图1,包括机架1,机架1上安装有驱动电机一2、驱动链轮和改向链轮,驱动链轮和改向链轮上方铺设有传送面片的传送带3,传送带3上安装有防黏布,驱动电机一2通过链条与驱动链轮、改向链轮动力连接,传送带3采用板链式传送带3,板链式传送带的上带面和下带面之间安装有对板链式传送带带面进行支撑的侧板,侧板安装有两组,且两组侧板分别靠近板链式传送带两侧。机架1上固定安装有安装架4,安装架4上对称安装有轴承座9,两个轴承座9下方均安装有气缸11,气缸11的驱动端与轴承座9连接,两个轴承座9之间安装有压辊10,压辊10与传送带3配合挤压面团或者较厚的面片;轴承座9上固定安装有刷子12,刷子12与压辊10等宽。

参照图3和图4,安装架4上安装有料斗5,料斗5出料口处安装有自动下料装置,自动下料装置包括通过转轴72转动安装在料斗5下方的料辊6,料辊6横截面为椭圆状。料辊6一端的转轴向外延伸安装有槽轮分度机构7,槽轮分度机构7下方安装有驱动槽轮分度机构7转动的驱动机构8;槽轮分度机构7包括安装在料辊6转轴上的槽轮71,机架1上位于槽轮71下方安装有转轴72,转轴72上固定安装有拨盘73,拨盘73上焊接有圆销74,圆销74与槽轮71转动配合用于带动料辊6转动;驱动机构8包括安装在机架1上的驱动电机二81,驱动电机二81驱动端安装有皮带轮一82,转轴72上安装有皮带轮二83,皮带轮一82通过传动皮带84带动皮带轮二83转动。

参照图2和图3,机架1上接近出料口处安装有搓卷装置13,搓卷装置13包括沿传输方向对称焊接在机架1上的安装板一131,两块安装板一131通过轴承安装有辊轮一132和辊轮二133,辊轮一132和辊轮二133上端面高度低于传送带3上端面的高度,且辊轮一132靠近传送带3,两块安装板一131上铰接有搓卷筒134,搓卷筒134为半圆形,搓卷筒134内沿长度方向通过轴承安装有搓卷转向辊轮135,搓卷转向辊轮134至少为四个,在搓卷过程中,挤压之后的面片经辊轮一132、辊轮二133进入到搓卷筒134内,且辊轮一132、辊轮二133、搓卷转向辊轮135与传送带3转动方向一致。

本实施例的实施原理为:传送带3在驱动电机一2、驱动链轮和改向链轮的作用下在机架1上往复运动,将面团或者较厚的面片放置在传送带3上,压辊10和传送带3相配合挤压面团或者较厚的面片,使其达到合适的厚度,在挤压过程中,驱动电机二81带动皮带轮一82转动,皮带轮一82通过传动皮带84带动皮带轮二83转动,皮带轮二83带动转轴72转动,转轴72带动拨盘73转动,拨盘73上的圆销74带动槽轮71转动,槽轮71带动料辊6转动,料辊6间隔闭合料斗5出料口,实现间隔下料。压好之后的面片随传送带3向前运动,面片在惯性作用下从辊轮一132与搓卷筒134之间的间隙进入搓卷装置13内,依次带动辊轮一132、辊轮二133、搓卷转向辊轮135转动进而搓成卷,成卷之后的面片下部卡装在辊轮一132和辊轮二133之间,上部卡装在两个搓卷转向辊轮135之间,向上翻转搓卷筒取134下成卷后的面片;其中,面团或者较厚的面片为达到合适厚度,面片随着在传送带3来回运动,直至达到合适厚度后再进行搓卷。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

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