一种改善女性亚健康状态的玛卡黑茶组合物及制备方法_4

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从而发挥延缓衰老的作用。地黄的美容作用主要在于润肌肤,明耳目,乌须发,《修真秘 诀》认为地黄"服百日颜如桃花,服三年令人长生不死"。
[0058] 黄精,又名老虎姜、鸡头参。为百合科植物滇黄精(Polygonatum kingianumColl,etHemsl.)、黄精(PolygonatumsibiricumRed.)或多花黄精 (PolygonatumcyrtonemaHua.)的干燥根莖。性平、味甘,归肺,脾,肾经。具有滋肾润肺,补 脾益气的功效;主要应用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等;脾胃虚弱。既 补脾阴,又益脾气;肾虚精亏得头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。
[0059] 黄精是常用滋补中药,具有补脾润肺、益气养阴之功效,用于治疗体虚乏力、心悸 气短、肺燥干咳、体癣等症。近年研宄表明,黄精植物含有生物碱、黄酮、醌类、木脂素、多糖、 甾体皂苷及微量元素等。研宄人员以黄精口服液0.2、0.4ml/d连续灌胃小鼠4周(分别以 西洋参口服液和水分别作阳性、阴性对照),游泳90min后处死,结果该口服液能显著降低 心、肝过氧化物脂质(LPO)生成(P< 0. 01),增加谷胱甘肽过氧化物酶活力以及血过氧化物 歧化酶(SOD)活力,而且呈剂量依赖性;与阳性对照组相比,黄精口服液抑制心、肝LPO生成 能力明显增加,也呈剂量依赖性,显示其具有抗衰防老作用。还证明黄精多糖体外具有抗氧 化作用,该成分能抑制自发的和诱导的脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的生成,对氧自由基 具有直接清除作用,因而黄精多糖在抗氧化及防衰老方面具有一定作用。明代名医李时珍 在《本草纲目》中则记载黄精能"补诸虚,填精髓",可使"五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,其 力倍增,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生"。现代研宄表明,黄精的有效成分可增强 心脏收缩力,增加冠状动脉血流量,降低血压和血糖,提高人体免疫力,从而延缓机体的衰 老。
[0060] 百合:为百合科百合属植物卷丹、百合、细叶百合等的鳞茎;鳞茎含皂苷如岷江百 合苷A及D、百合皂苷、去乙酰百合皂苷等,又含1-0-阿魏酰甘油、1-0-对香豆酰甘油及 e1-澳洲茄边碱等;性味甘、微苦,微寒,归心、肺经;百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养 颜的功效;主治阴虚久咳、痰中带血、热病后期、余热未清,或情志不遂所致的虚烦惊悸、失 眠多梦、精神恍惚,痈肿、湿疮冲医理论认为,百合甘、寒,归心、肺经;养阴润肺,肺属金, 肾属水,五行金生水,从而肾水有源泉,此乃养源泉、填精髓。现代药理学证明百合具有镇 咳、平喘、祛痰、抗应激性损伤、镇静催眠、降血糖、抗氧化及提高免疫功能等作用。百合含有 百合苷、B澳州茄边碱,酚酸甘油酯、丙酸酯衍生物和多种糖等成分,具有止咳、祛痰、平喘, 能抗疲劳、抗缺氧、增强激素调节功能、促进免疫功能和酶系统等作用。主要含有秋水仙碱 等多种生物碱。尚含淀粉、蛋白、脂肪、多种氨基酸、多糖、钙、磷、铁等。秋水仙碱已证实能 抑制癌细胞有丝分裂,阻止癌细胞增殖。其他生物碱与所含的成份,有耐缺氧、抗过敏、抗应 激内损伤、镇咳、祛痰、平喘、清热、安神、镇静诸多功能。
[0061] 天门冬,学名:(Asparaguscochinchinensis(Lour. )Merr),为百合科天门冬属植 物,别名天冬、丝东。甘、苦,寒。养阴生津,润肺清心。天门冬为为百合科天门冬属植物的 块根,甘、苦、寒,归肺、肾经。养阴生津,润肺清心的作用。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口 渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,白喉。阴虚发热,咳嗽吐血,肺瘘,肺痈,咽喉肿痛,消渴, 便秘,小便不利。内服:煎汤,2-4钱;熬膏或入丸、散。虚寒泄泻及外感风寒致嗽者忌。
[0062] 天门冬具有养阴润燥、清肺生津功能,主治肺燥干咳、顿咳痰粘、咽干口渴、肠燥便 秘。天冬系常用药食同源的补阴中药,20世纪90年代,人们对其药理作用进行了较为深 入的研宄。曾有天冬水提液延长家蚕寿命的报道。近来,有人给小鼠连续7d灌服天冬水 提液,2和4g生药/kg剂量都显著延长常压缺氧存活时间和冰水游泳时间。此二剂量连续 30d灌服,都能提高D-半乳糖致衰老小鼠低下的脑、肝组织Na+,K+-ATP酶活性,并降低被 升高的脑、肝和血浆过氧化脂质代谢物丙二醛(MDA)含量。天冬醇提液2g生药/kg灌服 也有抗D-半乳糖致小鼠衰老作用,显著提高小鼠衰老模型脑、肝细胞膜和睾丸线粒体中的 Na+,K+-ATP酶、脑超氧化物歧化酶(SOD)和睾丸线粒体谷胱甘肽过氧化物酶活性,并降低 这些组织的MDA含量和过氧化脂质含量,恢复衰老小鼠脑一氧化氮合成酶活性和一氧化氮 水平。天冬纳米制剂可提高天冬抗D-半乳糖致衰老作用。抗氧化是天冬抗衰老和抗炎的 重要机制。证实了中医古籍《神农本草》对天冬"久服轻身益气,延年不饥"的表述。天门 冬有驻颜养肤、增白润泽、乌须黑发、固齿牢牙的美容功效。现代药理学更是发现,天门冬所 含的天冬酸有抗氧化性,可阻止不饱和脂肪酸的氧化,可调理效能,延缓和治疗皮肤的角质 化,保持皮肤的柔滑和湿润。
[0063] 银耳:味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用 强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容。主含有秋水仙碱等多种生 物碱。尚含淀粉、蛋白、脂肪、多种氨基酸、多糖、钙、磷、铁等。秋水仙碱已证实能抑制癌细 胞有丝分裂,阻止癌细胞增殖。其他生物碱与所含的成份,有耐缺氧、抗过敏、抗应激及内损 伤、镇咳、祛痰、平喘、清热、安神、镇静诸多功能。临床证实:百合的清心安神及镇静功能,可 促进病人的睡眠质量,为呼吸功能弱化的亚健康人群增加了心脏代谢气血循环功能,加速 补充氧气和排出二氧化碳、增加体液和细胞的双重免疫力,全面增强了呼吸系统的免疫功 能。同时,银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳含有多种矿物质,其中 钙、铁的含量很高。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高, 具有扶正强壮的作用,被人们誉为"菌中之冠",既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之 补药,对肌肤具有美容、嫩肤、抗衰之功效。其活性物中的活性肽具有较强的吸湿性能,具有 补水效果,其分子中含有大量的亲水基,具有良好的保湿功效,可以深入皮肤深层,达到深 层保湿、长效保湿效果。其与周围组织的亲合性好,对于疤痕、皮肤粗糙有独特的修复效果。 氨基酸可以改善敏感性皮肤的抗敏能力,防止皱纹的发生。能够促进皮肤新陈代谢,刺激细 胞再生,激活皮肤细胞超氧化物歧化酶的活性,清除皮肤细胞过剩的自由基,有效延缓皮肤 衰老。还可通过与二价金属离子发生螯合反应,阻止过多的二价金属离子与皮肤中的胶原 蛋白发生交联作用,维持足够的胶原纤维和弹性纤维。此外,活性肽及氨基酸可以有效补充 含有胶原蛋白的皮肤层所必需的养分,使皮肤中的胶原蛋白活性加强,保持角质层水分以 及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢。
[0064] 甘草:为豆科植物甘草(Glycyrrhizauralensis)、胀果甘草(Glycyrrhiza inflata)或光果甘草(Glycyrrhizaglabra)的干燥根及根莖,甘草味甘,性平,归心、肺、 脾、胃经,具有益气补中、补脾益气、清热解毒、润肺止咳、调和诸药的作用。能够促进各种不 同药性的药物相互协调而更好地发挥作用。
[0065] 在上述组方中,本发明充分实践了中医整体平衡的理论。为提供一种改善女性亚 健康的玛卡黑茶组合物奠定了扎实的基础。
[0066] 中医认为,冲任二脉,为奇经八脉中的两脉,冲为血海,主经水;任主胞胎,主妊养, 为阴脉之母。妇科经、带、胎、产诸疾,不少是由于冲脉劳损所致。故调补冲任为医家大法。
[0067] 女性性功能幸福指数下降,乃为阴阳两虚,冲任失调,精关不固封藏失守所致。故 治疗或保健之法,当守调补阴阳冲任,令其阴平阳秘,精气内守,而恢复其性生活幸福之愉 悦。
[0068] 本发明之组方中,灵芝、枸杞子等具有培补先天或后天,奉养阴精,调理五脏竿作 用。现代医学研宄表明,它们有助于改善机体各脏器系统,特别是循环、呼吸、神经、内分泌 功能;有助于改善糖和脂肪代谢,改善机体的免疫状态及对自然环境的适应能力。
[0069] 北冬虫夏草(蛹虫草)是天然动植物的复合体,其功能补虚损、益肾气、治血虚、阳 萎、遗精,对亚健康人群之肺肾不足者,具有良好的补益功能。《中药大辞典》云:北冬虫夏草 能增强肾上腺素的作用。肾上腺是内分泌系统重要的腺体之一,肾上腺素功能低下,往往使 人体面额部出现黯斑,尤其以女性为多见,严惩影响了女性的美容。老年人也因此而容易出 现斑,这也是肾上腺素衰退的表现。据动物实验证明,北冬虫夏草对于子宫平滑肌有抑制紧 张的作用。内分泌系统和生殖系统的器官,在中医学上均属于"肾"的范畴。本发明人研宄 认为,肾脾的盛衰与妇女诸病有着直接的关联。北冬虫夏草、枸杞子在本发明中的合用,在 于二者皆系补肾之重要药物。其既补肾阳,又益肺阴。加上灵芝益气健脾,三者合一,对女 性的补益美容,延缓衰老均有其很好的作用。对女性亚健康方面所出现的种种症状确有抗 衰老、抗肿瘤、降血压、降血脂、强心、护肝、滋肺、补肾、平喘、镇咳、安神、益智、提高女性性 功能、平衡女性内分泌、除黯斑、美容的多方面明显功能。
[0070] 冬虫夏草和灵芝都是我国传统医学中的名贵补药,以健身补肾、滋阴补阳见长。二 者合用,在中医药理论上有着互补的作用。中医理论素来重视复方的作用。盖取方中各药 相须、相使、相互影响。以协调脏腑功能,调理阴阳盛衰,扶正祛邪。冬虫夏草性味甘、温,归 肺、肾经,既补肾阳,又益肺阴。灵芝性味甘、平,有益气健脾、宁心安神、止咳平喘之效。两药 合用,在归经上形成五脏俱补的格局,再佐以补肝肾、益气血功用的枸杞子,三者配合,相得 益彰。对脾气虚弱及肾阳不足等,均有良好的效果。以改善、调节女性内分泌为例,虫草有 雄性激素样作用,可使血浆皮质醇含量增高;而灵芝虽然没有性激素样作用,但却能增强肾 上腺皮质功能。故北冬虫夏草与灵芝组合对增强男女性功能作用均非常显著。临床实践也 证明了其组合在内分泌方面有着十分良好的互补作用。试验表明,二者作用于下丘脑或垂 体。先刺激促性激素的分泌,从而促进性激素的分泌。故对于女性的性功能低下亦有着良 好的效果。同时,临床实践也表明,灵芝能抑制子宫所受到的刺激而引起收缩。故二者对女 性的痛经亦有着良好的疗效。进一步的研宄同时还证明了,三者合用对中医肝肾不足、气血 两虚的治疗均有十分明显的效果。以治疗肝肾不足为例,显效率与总有效率分别为31. 8% 和100%。在治疗气血两虚疾病方面,其显效率与总有效率分别为33. 8%和88. 2%。效果 令人满意。
[0071] 本发明的技术方案同时还提供了其制备方法。在本发明所述的黑茶组分中,其制 备工艺按黑茶的不同品类如茯砖茶、青砖茶、黑砖茶、花砖茶;天尖、生尖、贡尖茶;千两茶 (亦称花卷);薄片黑茶、沱茶、袋泡茶的不同加工工艺实施。
[0072] 本发明的一种改善女性亚健康状态的玛卡黑茶组合物及制备方法中,玛卡黑茶组 合物中的药食同源类物品的制备方法包括了以下的步骤:
[0073] -、黑毛茶制备,包括了以下的步骤:
[0074] 1、杀青:
[0075] 杀青是利用高温破坏酶的活性,以抑制多酚类物质的酶性氧化。由于原料较老,水 分含量较低,不易杀匀杀透,所以在杀青前应先洒水(俗称"打浆"或"灌浆"),一般每5千 克鲜叶加水〇. 5千克,露水叶、雨水叶和较嫩的原料,可以不洒水。杀青翻炒时产生高温蒸 气,有利于杀勾杀透。
[0076] 黑毛茶杀青主要采用CC50型湘新式杀青机和C 184型杀青机。当温度达到杀青 要求后,打开前盖投入鲜叶8~10干克,并依鲜叶老嫩、水分含量来调节锅温进行闷炒和适 时抖炒,待杀青适度后打开茶门。
[0077] 2、初揉:
[0078]黑茶揉捻分为初揉和复揉。初揉是在杀青后趁热揉捻,使大部分粗大茶叶初步揉 成条,且茶汁溢附于茶叶表面,细胞破损率达20%以上,为渥堆的理化变化创造条件。由于 黑茶叶质较粗老,无论是初揉或复揉都必须遵循轻压、慢揉、短时的原则,否则将会使叶内 与叶脉分离,形成"丝瓜瓢",茎梗表皮剥蒋形成"脱皮梗"。
[0079] 3、渥堆
[0080] 初揉后的茶叶,无需解块直接进行渥堆。渥堆应选择背甯、洁净的地面,避免阳光 直射,堆高66-100厘米,上盖湿布等物,借以保湿保温。渥堆适宜的环境条件是室温25°C左 右,相对湿度保持在85 %以上。一般要求茶坯含水量65 %左右,如果揉捻叶过干,可在堆晰 上洒些清水。如果气温高,叶温上升过快,可在渥堆过程中翻拌一次,以防烧坏茶坯。肖叶 色已变黄褐,肯气消除,发出甜酒糟香气,手伸入堆内感觉发热,茶堆表层出现水珠,叶片黏 性不大,对光透视呈竹青色而透明即为渥堆适度。
[0081] 4、复揉:因渥堆后的茶条有回松现象,需复揉使茶条卷紧,进一步整饰分形,破损 细胞,使其破损率达30%以上,从而增进内质改进外形。
[0082] 5、干燥:茶坯经过渥堆后,解块复揉并及时干燥。黑茶传统的干燥方法有别其他茶 类,采用松柴明火,分层累加湿坯和长叫间一次干燥法。传统烘焙采用特制的"七星灶
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