一种改善女性亚健康状态的玛卡黑茶组合物及制备方法_5

文档序号:8400282阅读:来源:国知局
",即 灶的进口用砖砌七个孔,以松柴明火烘焙,但明火不进灶孔,不忌烟味,烘茶坑分大中小,大 坑一次可烘茶200千克以上,中坑100千克左右,小坑50千克。烘茶时分七次加入湿还,待 上层有八成十时翻焙,上下互换,烘干下焙。毛茶色泽乌黑油润,有独特的松烟香。
[0083] 6、压制玛卡黑茶(砖茶):将黑毛茶、玛卡、药食同源类提取物混合均匀、拼配一筛 制一风选一茶还一汽蒸一怄堆一称茶一蒸茶一紧压一茶砖退出一发花一干燥一即得玛卡 黑茶之成品。
[0084] 二、药食同源类物品制备,包括了以下的步骤:
[0085] 1、原料准备:按配方称取下列中药材玛卡168g~278g、灵芝168g~278g、北冬虫 夏草112g~178g、枸杞子119g~200g、地黄119g~200g、黄精97g~156g、百合56g~ 112g、天冬97g~156g、银耳97g~156g、甘草30g~60g,备好所述的原料,其中人参、灵芝 切片,北冬虫夏草粉置于布袋中。
[0086] 2、提取浓缩:将步骤1中处理好的原料加水浸泡1. 5小时后,投入提取罐中,第一 次加8倍量水煎煮2小时,第二次加6倍量水煎煮1. 5小时,滤过,合并滤液,减压浓缩(温 度为80°C,真空度为0.08Mpa)至相对密度约1.25~1.30(60°C)的稠膏,真空干燥(温度 为70°C,真空度为0.08Mpa),粉碎,过80目筛,干燥,备用。同样地加入黄芪、黄精、百合、陈 皮、甘草等按照上述的工艺进行,其任一种或其任意多组合均能达到有同样的药理作用,区 别在于使用量不同。
[0087] 3、制备制剂:将步骤2中所得的浸膏粉单独或加入医学上可接受的辅料,采用药 剂学上常规工艺制成混匀,制粒,备用。
[0088] 4、将已经制好粒的药食同源类物品均匀喷洒于黑毛茶中,投入搅拌器中混合均 匀,置于蒸茶器中蒸软,按茯砖茶的特殊工艺压制成茯砖茶,脱模后送入特殊的烘房中置放 30~60天,使之在合适的温度与湿度条件下进行发酵;此段时间内,药食同源类提取物在 与茯砖茶同时进行发酵的过程中相互融合,发生一定的复合作用,以达到协同增效的目的。
[0089] 上述的工艺亦可以同样适用于青砖茶、花砖茶、黑砖茶、千两茶、天尖茶、生尖茶、 贡尖茶的生产。
[0090] 按照上述的制备方法所得到的的茯砖茶、青砖茶、花砖茶、黑砖茶、千两茶、天尖 茶、生尖茶、贡尖茶,还可以按照袋泡黑茶、薄片黑茶、沱状黑茶的形态进行进一步的加工。
[0091] 本发明的主要优点在于:
[0092] 1、本发明提供了一种改善女性亚健康状态的玛卡黑茶组合物。需要说明的是,女 性亚健康包括了 :疲劳/包括性生活幸福指数、性功能低下、免疫力下降、活力下降、体力下 降、月经改变,潮热,盗汗,或血压轻度增高;或食欲不佳,易疲劳;失眠健忘,头痛头晕;抑 郁忧虑,烦躁易怒,多疑善虑;胸闷心悸;体重增加等症状。外加过度紧张和承受压力,不良 生活方式和习惯,环境污染、心理因素等都使更年期女性处于亚健康状态。它均属于本发明 所指的玛卡黑茶组合物改善男性亚健康的范畴。
[0093] 2、本发明特别地提供了一种改善女性亚健康状态的玛卡黑茶组合物的新的产品 形态,以真正能够充分体现中医整体平衡、强身健体、延年益寿,有效降低上述女性人群的 亚健康症状,提高上述女性人群的健康水平和生活质量。忠实遵循中医药养生理论的精髓 在于平衡的要义。一个真正能够体现中医药理论的配方,其原则必须达到产品的配方能达 到温凉互济,五脏并调,精、气、神全补的效果;寒、热体质的人均可以长期服用。只有这样, 才能使产品的活性物质在人体内起到协调、推动和平衡的作用,使之补而不腻、补而不滞、 平补微调。这样,即便是高血压、高血脂的人群都可以长期服用,以真正实现改善亚健康状 况,达到和谐即健康的最高境界。
[0094] 3、本发明将安化黑茶与药食同源的物品有机融合在一起,既充分发挥了安化黑茶 原本就具备了的特点:降血糖、降血脂,提高免疫力,可以让广大上述亚健康人群可以在品 饮佳茗之中享受养生,又不使上述人群丝毫感觉不到在品饮时茶的滋味与香气有变化,反 而还增加一种对大自然的陶醉与享受。更为重要的是,在改善男性亚健康的同时,对女性消 费者群体中普遍出现的疲劳乏力、肠胃不舒畅、活力下降、性功能减退、肥胖、黄褐斑等都有 着十分明显的功效。
[0095] 4、本发明将安化黑茶与药食同源的物品有机融合在一起,实现了活性成分在产品 中的第二次发酵,药食同源类物质在烘房中合适的温度与湿度条件下实现了活性成分的相 互融合,协同增效的效果;同时,活性成分的共同融合,也彻底改变了数千年来药茶药味压 制茶味;药香压制茶香,药味重、口感苦涩,消费者难以接受的不足之处。按本发明制备生产 的玛卡黑茶,产品金花(冠突散囊菌Eurotiumcristatum)茂盛,黑褐油润、汤色红黄明亮, 香气纯正;色金黄,颗粒大;滋味醇和,有"菌花"味。两者融洽共存,既保留了安化黑茶的清 香醇味;又使得药食同源物质的活性成分在黑茶内得到了充分的释放,生物利用度高,药效 分子分布均匀,协同增效的效果明显。这是本发明的一项重大技术创新。
[0096] 5、协同增效,本发明中"协同增效"的定义可以理解为几种药材与黑茶组合后,其 效果与生物利用度相对于单独使用时有明显的提高;药效更为持久;组合物在新的防治或 保健能够领域产生意想不到的效果。
[0097] 下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。应理解,这些实施例仅用于说明本发明 而不用于限制本发明的范围。下列实施例中未注明具体条件的实验方法,通常按照常规条 件或按照制造厂商所建议的条件。除非另外说明,否则所有的百分数、比率、比例、或份数按 重量计。
[0098] 本发明中的重量体积百分比中的单位是本领域技术人员所熟知的,例如是指在 100毫升的液体中溶质的重量。
[0099] 除非另行定义,文中所使用的所有专业与科学用语与本领域熟练人员所熟悉的意 义相同。此外,任何与所记载内容相似或均等的方法及材料皆可应用于本发明方法中。文 中所述的较佳实施方法与材料仅作示范之用。
【具体实施方式】
[0100] 实施例1 :玛卡茯砖黑茶的制备。
[0101] ①、采摘产自安化云台山茶区的大叶种茶鲜叶,按照黑毛茶的生产工艺制备黑毛 茶备用。
[0102] ②、按配方称取下列中药材:玛卡168g~278g、灵芝168g~278g、北冬虫夏草 112g~178g、枸杞子 119g~200g、地黄 119g~200g、黄精 97g~156g、百合 56g~112g、 天冬97g~156g、银耳97g~156g、甘草30g~60g。其中灵芝切片,北冬虫夏草粉置于布 袋中。
[0103] ③、提取浓缩:将步骤②中处理好的原料加水浸泡1~1. 5小时后,投入提取罐中, 第一次加8倍量水煎煮2小时,第二次加6倍量水煎煮1. 5小时,滤过,合并滤液,减压浓 缩(温度为80°C,真空度为0.08Mpa)至相对密度约1.25~1.30(60°C)的稠膏,真空干燥 (温度为70°C,真空度为0. 08Mpa),粉碎,过80目筛,干燥,备用。
[0104] ④、分别称取三级黑毛茶30kg,六级黑毛茶62kg,与8kg玛卡、药食同源类提取物 混合均匀、拼配一筛制一风选一茶坯一汽蒸一怄堆一称茶一蒸茶一紧压一茶砖退出一发花 -干燥一即得玛卡黑茶之成品玛卡茯砖黑茶。
[0105] 实施例2 :玛卡天尖黑茶的制备。
[0106] ①、采摘产自安化云台山茶区的大叶种茶鲜叶,按照黑毛茶的生产工艺制备黑毛 茶备用。取一级黑茶毛,按照天尖的生产工艺(天尖生产工艺为:黑毛茶半成品、称茶、蒸 茶、提包装茶、推架、一次紧压、推架、二次紧压、推架、捆包、打汽针插丝芽、抽镑、晾置)制 备成天尖黑余,备用。
[0107] ②、按配方称取下列中药材:玛卡127g~256g、灵芝127g~256g、北冬虫夏草 56g~136g、枸杞子58g~156g、地黄58g~156g、黄精58g~119g、百合29g~112g、天 冬58g~119g、银耳58g~119g甘草20g~60g。其中灵芝切片,北冬虫夏草粉置于布袋 中。
[0108] ③、提取浓缩:将步骤②中处理好的原料加水浸泡1~1. 5小时后,投入提取罐中, 第一次加8倍量水煎煮2小时,第二次加6倍量水煎煮1. 5小时,滤过,合并滤液,减压浓 缩(温度为80°C,真空度为0.08Mpa)至相对密度约1.25~1.30(60°C)的稠膏,真空干燥 (温度为70°C,真空度为0. 08Mpa),粉碎,过80目筛,干燥,备用。
[0109] ④、将步骤②、③所得到的提取物IOkg均匀喷洒在90kg天尖茶的表面,用搅拌器 搅拌均匀,闷润6~24小时后,干燥。
[0110] ⑤、按照lkg、l. 5kg、2kg、3kg不等的重量分别压成篓,检验,入库。
[0111] 实施例3 :玛卡薄片黑茶的制备。
[0112] ①、采摘产自安化云台山茶区的大叶种茶鲜叶,按照黑毛茶的生产工艺制备黑毛 茶备用。
[0113] ②、按配方称取下列中药材:玛卡239g~354g、灵芝239g~354g、北冬虫夏草 156g~232g、枸杞子 167g~278g、地黄 167g~278g、黄精 156g~234g、百合 72g~193g、 天冬156g~234g、银耳156g~234g甘草45g~90g。其中灵芝切片,北冬虫夏草粉置于 布袋中。
[0114] ③、提取浓缩:将步骤②中处理好的原料加水浸泡1~1. 5小时后,投入提取罐中, 第一次加8倍量水煎煮2小时,第二次加6倍量水煎煮1. 5小时,滤过,合并滤液,减压浓 缩(温度为80°C,真空度为0.08Mpa)至相对密度约1.25~1.30(60°C)的稠膏,真空干燥 (温度为70°C,真空度为0. 08Mpa),粉碎,过80目筛,干燥,备用。
[0115] ④、取一级或二级黑毛茶88kg,将步骤②、③所得到的提取物12kg与称量好的黑 毛茶混合均匀,用搅拌器搅拌均匀后一汽蒸一怄堆一称茶一蒸茶一紧压成薄片黑茶一退出 -干燥,即得玛卡黑茶之成品玛卡薄片黑茶。
[0116] ⑤、按照lg、3g、5g、8g不等的规格重量分别装盒,检验,入库。
[0117] 实施例4:玛卡黑茶(袋泡茶)的制备。
[0118] 取实施例1所得的玛卡茯砖黑茶100kg,投入本发明人特殊设计的砖茶搅碎器中, 搅碎成目数为4~14目(即筛孔尺寸为:4. 75mm标准目数4目~I. 40mm标准目数14目) 的玛卡茯砖黑茶颗粒,分别按照lg、3g、5g、8g不等的规格重量分别装袋,检验,入库。即成 玛卡袋泡黑茶。
[0119] 实施例5 :玛卡黑茶的实验(举例)。
[0120] 以下通过动物实验及结果来进一步来说明本发明的玛卡黑茶组合物在改善女性 亚健康方面具有明显的疗效,如本发明的玛卡黑茶组合物在缓解女性增强免疫力方面所做 的实验。
[0121] 1材料和方法
[0122] I. 1样品:由湖南省天下武陵农业发展有限公司提供,为玛卡黑茶的颗粒物。内含 棕黄色粉末,阴凉干燥处保存。人体口服推荐剂量为〇. 5g/袋X3袋/次X2次/天,以每 人60kg体重计算,折合剂量0. 05g/kg天。取颗粒内容物备用。
[0123] 1. 2实验动物与分组:长沙市开福区东创实验动物科技服务部(实验动物生产许 可证号为SCXK(湘)2006-0001)提供的清洁级昆明种雄性小鼠200只,体重18g~22g。饲 料由同一单位提供。每40只小鼠为一大组,共五大组。免疫I组,进行碳廓清实验;免疫II 组,进行ConA诱导的小鼠淋巴细胞转化实验、NK细胞的活性测定;免疫III组,进行脏体比 值测定、半数溶血值(HC50)的测定和抗体生成细胞数的测定;免疫IV组,进行迟发型变态 反应实验;免疫V组,进行小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验。每大组40只小鼠按体重 随机分为4小组,即对照组和低、中、高剂量组。
[0124] 1.3实验条件:为屏障环境,实验期间环境温度22~24°C,湿度52 %~58%,实验 动物使用许可证号为SYXK(湘)2005-0001。
[0125] 1.4剂量选择及样品处理:据人体口服推荐量,设玛卡黑茶颗粒低、中、高剂量分 别为 0? 25g/kg.bw、0. 50g/kg.bw、l. 50g/kg.bw(分别相当于人体推荐量的 5、10、30 倍), 受试液配制时分别取玛卡黑茶颗粒内容物2. 50g、5. 00g、15.OOg加蒸馏水至200ml,按 0. 2ml/10g.bw体积给小鼠灌胃,每天一次,连续30天。对照组灌胃予以等体积的蒸馏水。
[0126] 1.5主要仪器与试剂:动物台秤、分析天平、洁净工作台、二氧化碳培养箱、离心 机、722分光光度计、恒温水浴箱、酶标仪、显微镜等。无菌手术器械、游标卡尺、微量注射器、 细胞计数器、24孔和96孔平底细胞培养板,96孔U型细胞培养板、玻璃平皿、纱布、试管、玻 片架、200目筛网、计时器、血色素吸管
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