一种适用于喉咙不适的食用植物提取物含片的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种适用于喉咙不适的食用植物提取物制备的含片，特别适用于女性，属天然食品或药食两用或保健食品技术领域。
【背景技术】
[0002]咽喉痛是一种最常见的病症，可由多种原因导致。一般人们常认为是上火，从而选择一些清热去火的食用植物泡茶等。但是对于现在都市人来说，特别是女性，上火往往并不是体内实热，而往往是气血不畅肝气郁结，肾不养肝，肾水压不住肝火导致的，因此要真正解决问题，需标本兼治。
[0003]同时目前有关食用植物的使用，如菊米、金银花、玫瑰花、玫瑰茄(洛神花)、桂花、茉莉花等，大都停留在作为饮料阶段，一般都用于泡茶，没有进行原料的深加工和产品的开发，吸收效果差。
【发明内容】
[0004]有鉴于此，本发明运用食用植物为原料，经提取制成含片，其所含的植物粗多糖^ 4.0%，叶绿素多100mg/100g，具有标本兼治、食用方便、气味清香、口感较佳的特点。
[0005]本发明提供了一种适用于缓解喉咙不适的食用植物提取物含片，所述含片中包括食用植物提取物和辅料；
[0006]其中所述食用植物提取物包括以下质量份数的原料:
[0007]玫瑰花200-500 份，
[0008]金银花200-300 份，
[0009]枸杞子100-200 份，
[0010]山楂100-200 份。
[0011]进一步，所述辅料包括以下质量份数的原料:
[0012]低聚果糖35-120份，
[0013]木糖醇20-80份，
[0014]微晶纤维素100-150份，
[0015]硬脂酸镁15-50份。
[0016]作为本发明的一个优选技术方案，所述含片中包括以下质量份数的原料:
[0017]玫瑰花400份，
[0018]金银花250份，
[0019]枸紀子150份，
[0020]山楂150 份。
[0021]低聚果糖80份，
[0022]木糖醇60份，
[0023]微晶纤维素120份，
[0024]硬脂酸镁30份。
[0025]优选的，所述含片的植物粗多糖质量分数多4.0%，叶绿素的含量多100mg/100g。
[0026]进一步，所述食用植物提取物的制备方法，包括以下步骤:
[0027]步骤a，挑选好的食用植物，除去异物，用饮用水淘洗，用纯化水淋洗；
[0028]步骤b，淋洗后的食用植物混合后在提取罐内用8倍量纯化水浸泡4小时，水煎提取2小时，滤过，再用8倍量纯化水水煎提取2小时，提取液经抽滤后，送浓缩工序；
[0029]步骤C，合并两次提取液，在浓缩罐内常压浓缩至两次提取液总体积的1/3，然后将常压浓缩切换为减压浓缩，在馏出液正常后，在减压下得到浸膏状物；
[0030]步骤d，将上述所得浸膏状物在真空干燥箱内减压进行真空干燥，得棕色粉末，然后将其粉碎过80目筛，得到食用植物提取物。
[0031 ] 优选的，所述步骤c中减压浓缩的条件为:压强为-0.07?-0.08MPA，温度(75。。。
[0032]优选的，所述步骤d中减压干燥的条件为-0.095MPa，温度彡75°C。
[0033]进一步，所述含片的制备方法，包括以下步骤:
[0034]配方规定量称取食用植物提取物，与称取好的部分辅料低聚果糖、木糖醇、微晶纤维素混合均匀后，加入上述食用植物提取物和部分辅料总量6?8%的75%食用酒精制成软材，过18目筛，制成湿颗粒，然后在干燥，过18目筛整理，进行压片工序；
[0035]将整理后的干颗粒，同硬脂酸镁均匀混合后压片，经检验合格后入库。
[0036]优选的，所述湿颗粒的干燥温度55?65°C。
[0037]本发明的玫瑰花具有柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜的功效，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效，配合枸杞子的滋补肝肾，从内在提高机体免疫力；进一步配合金银花的清热解毒，缓解喉咙不适；本发明的含片理气解郁，滋阴清热，针对肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥喉咙不适具有标本兼治的功效，且经提取制成含片，有效物质得到浓缩，具有食用方便、营养保健价值高、气味清香、口感较佳的特点。
【具体实施方式】
[0038]具体的，本发明食用植物提取物制备含片均可采用以下制备方法，具体可包括以下步骤:
[0039](I)食用植物经严格挑选，除去异物，用饮用水淘洗，用纯化水淋洗后，(纯化水符合GB5749《生活饮用水卫生标准》要求、纯化水符合中国药典2000年版二部《纯化水》项下规定，下同)，在提取罐内用8倍量纯化水浸泡4小时(50?60°C )，水煎提取2小时，滤过，再用8倍量纯化水水煎提取2小时，提取液经抽滤后，送浓缩工序。
[0040](2)合并两次提取液，在浓缩罐内常压浓缩至两次提取液总体积的1/3，关闭常压蒸馏排气阀，逐步开大真空系统阀门，将常压浓缩切换为减压浓缩(切换期间，须控制或停止加热，以防冲料)，在馏出液正常后，在减压下(-0.07?-0.08MPA)，温度< 75°C浓缩至相对密度为1.25?1.30(60°C热测)的浸膏状物。
[0041](3)将上述所得浸膏状物在真空干燥箱内减压至_0.095MPa(约37mmHg)，温度(75°C进行真空干燥，得棕色粉末，然后将其粉碎过80目筛，得到食用植物提取物。
[0042](4)将配方规定量的食用植物提取物同规定量的部分辅料(低聚果糖、木糖醇、微晶纤维素)混合均匀后，加入上述总量6?8%的75%食用酒精(符合GB10343《食用酒精》的规定)制成软材，过18目筛，制成湿颗粒，然后在55?65°C干燥，过18目筛整理，进行压片工序。
[0043](5)将整理后的干颗粒，同硬脂酸镁均匀混合后压片，经检验合格后入库。
[0044]下面通过具体实施例对本发明作进一步的说明。
[0045]实施例1
[0046]按以下质量份数称取原料，依据上述制备方法制备含片:
[0047]玫瑰花200份，金银花200份，枸杞子100份，山楂100份，低聚果糖35份，木糖醇20份，微晶纤维素100份，硬脂酸镁15份。
[0048]实施例2
[0049]按以下质量份数称取原料，依据上述制备方法制备含片:
[0050]玫瑰花300份，金银花220份，枸杞子130份，山楂130份，低聚果糖50份，木糖醇40份，微晶纤维素110份，硬脂酸镁20份。
[0051]实施例3
[0052]按以下质量份数称取原料，依据上述制备方法制备含片:
[0053]玫瑰花400份，金银花250份，枸杞子150份，山楂150份，低聚果糖80份，木糖醇60份，微晶纤维素120份，硬脂酸镁30份。
[0054]实施例4
[0055]按以下质量份数称取原料，依据上述制备方法制备含片:
[0056]玫瑰花400份，金银花300份，枸杞子200份，山楂200份，低聚果糖120份，木糖醇80份，微晶纤维素150份，硬脂酸镁50份。
[0057]本发明虽然已以较佳实施例公开如上，但其并不是用来限定本发明，任何本领域技术人员在不脱离本发明的精神和范围内，都可以利用上述揭示的方法和技术内容对本发明技术方案做出可能的变动和修改，因此，凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改、等同变化及修饰，均属于本发明技术方案的保护范围。
【主权项】
1.一种适用于缓解喉咙不适的食用植物提取物含片，其特征在于，所述含片中包括食用植物提取物和辅料； 其中所述食用植物提取物包括以下质量份数的原料: 玫瑰花200-500份， 金银花200-300份， 枸杞子100-200份， 山楂100-200份。2.根据权利要求1所述的含片，其特征在于，所述辅料包括以下质量份数的原料: 低聚果糖35-120份， 木糖醇20-80份， 微晶纤维素100-150份， 硬脂酸镁15-50份。3.根据权利要求1所述的含片，其特征在于，所述含片中包括以下质量份数的原料: 玫瑰花400份， 金银花250份， 枸f己子150份， 山楂150份。 低聚果糖80份， 木糖醇60份， 微晶纤维素120份， 硬脂酸镁30份。4.根据权利要求1所述的含片，其特征在于，所述含片的植物粗多糖质量分数彡4.0%，叶绿素的含量彡100mg/100g。5.根据权利要求1所述的含片，其特征在于，所述食用植物提取物的制备方法，包括以下步骤: 步骤a，挑选好的食用植物，除去异物，用饮用水淘洗，用纯化水淋洗； 步骤b，淋洗后的食用植物混合后在提取罐内用8倍量纯化水浸泡4小时，水煎提取2小时，滤过，再用8倍量纯化水水煎提取2小时，提取液经抽滤后，送浓缩工序； 步骤c，合并两次提取液，在浓缩罐内常压浓缩至两次提取液总体积的1/3，然后将常压浓缩切换为减压浓缩，在馏出液正常后，在减压下得到浸膏状物； 步骤d，将上述所得浸膏状物在真空干燥箱内减压进行真空干燥，得棕色粉末，然后将其粉碎过80目筛，得到食用植物提取物。6.根据权利要求5所述的含片，其特征在于，所述步骤c中减压浓缩的条件为:压强为-0.07 ?-0.08MPA，温度彡 750C。7.根据权利要求5所述的含片，其特征在于，所述步骤d中减压干燥的条件为-0.095MPa，温度彡 75°C。8.根据权利要求5所述的含片，其特征在于，所述含片的制备方法，包括以下步骤: 配方规定量称取食用植物提取物，与称取好的部分辅料低聚果糖、木糖醇、微晶纤维素混合均匀后，加入上述食用植物提取物和部分辅料总量6?8%的75%食用酒精制成软材，过18目筛，制成湿颗粒，然后在干燥，过18目筛整理，进行压片工序； 将整理后的干颗粒，同硬脂酸镁均匀混合后压片，经检验合格后入库。9.根据权利要求8所述的含片，其特征在于，所述湿颗粒的干燥温度55?65°C。
【专利摘要】本发明涉及一种适用于缓解喉咙不适的食用植物提取物制备的含片，属天然食品或药食两用或保健食品技术领域。所述含片中包括食用植物提取物和辅料；其中所述食用植物提取物包括以下质量份数的原料：玫瑰花200-500份，金银花200-300份，枸杞子100-200份，山楂100-200份。本发明的含片理气解郁，滋阴清热，针对肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥喉咙不适具有标本兼治的功效，且食用方便，口感佳。含片针对气血不畅，理气解郁肾不养肝导致的上火症状，特别是喉咙不适具有标本兼治的功效，且食用方便，口感佳。
【IPC分类】A23L1/29
【公开号】CN104886566
【申请号】CN201510242535
【发明人】刘杰
【申请人】刘杰
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年5月12日