专利名称：一种中药饮品及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种中药饮品及制作该中药饮品的方法。
背景技术：
随着科学技术的发展和生活水平的提高，市场上出现了各种类型 功能型饮料，功能型饮料有逐渐地替代茶和咖啡的趋势。所谓功能型 饮料是通过在饮料中添加维生素、矿物质等各种功能因子，使其具有 某种功能，以满足特定人群的保健需要。然而，功能型饮料只能调节 身体的免疫力或补充体力消耗，通常不具有治疗疾病的功能，且只适 合于特定人群饮用。
中药是中医治病时所使用的药物，中药具有不明原因的神奇功 效，如生地、地骨皮、桑椹是中医常用的药物，并且按中医药方配伍 的不同，其各自所起的作用也不相同。中国专利1225838A号公告的 " 一种治疗高血压的药酒"给出利用中药治疗高血压病的 一个例子。 该种药酒采用地骨皮、生地、当归等9味中药与黄酒配伍以治疗高血 压；而中国专利100352484C号授权公告的"一种治疗糖尿病的药物" 给出由藏红花、枸杞子、生地、地骨皮等24味中药制成。上述两项 专利虽然都采用了生地和地骨皮这两种药物，但其所治疗的病症确不 相同，疗效单一，同时也说明中药的配伍有其自身的规律。从中药的 味感来看，上述两项专利是由多味药制成，而其中有些药物有异味， 口服让人难以吞咽。
发明内容
本发明的任务是提供一种利用中药汁制成的具有保健和治疗作 用的中药饮品。
本发明所提出的中药饮品包括重量份额分别为10%- 90%的中药 汁和10°/。-90%的酒，所述的中药汁是由鲜生地汁或鲜地骨皮汁或桑 椹汁或鲜生地汁与鲜地骨皮汁的混合物或鲜生地汁与桑椹汁的混合 物或鲜地骨皮汁与桑椹汁的混合物或鲜生地汁与鲜地骨皮汁及桑椹 汁三者的混合物构成。其中，生地别名生地黄、酒壶花、怀庆地黄， 鲜生地黄味甘，归心、肝、肾经，具有清热生津，凉血止血之功能，
用于热病伤阴，舌绛烦渴，发斑发渗，吐血，咽喉肿痛等；地骨皮别 名杞根、地节、红月附根、狗奶子棍等。地骨皮味稍甘，具有凉血除 蒸、清肺等功能，其内含有甜菜碱、枸杞酰胺、P -谷甾醇、柳杉酚、 蜂蜜酸亚油酸等化成分，用现代医学对地骨皮作药理分析表明，地骨 皮能降压、舒张血管、降血糖和解热；而桑椹为桑科植物的果穗，味 微酸而甜，归心、肝、肾经，具有补血滋阴生津润燥之功能，主治眩 暈耳鸣，须发早白、津伤口渴、内热消渴、血虚便秘。
所述中药汁中鲜生地汁与鲜地骨皮汁之间的重量比为1: 0. 1 - 2。 所述中药汁中鲜生地汁与桑椹汁之间的重量比为1: 0.1-2。 所述中药汁中鲜地骨皮汁与桑椹汁之间的重量比为1: 0. 1 - 2。 所述中药汁中鲜生地汁与鲜地骨皮汁及桑椹汁三者之间的重量 比为1: 0.1 — 2: 0.1-2。
所述中药饮品中还包括糖或冰糖或木糖醇，且糖或冰糖或木糖醇 与中药汁之间的重量比为1: 1-4。 所述酒为青梨酒或黄酒。
上述中药饮品的制作方法，包括以下步骤将鲜生地或鲜地骨皮 或桑椹捣碎取汁，按上述重量份额取鲜生地汁、鲜地骨皮汁、桑椹汁 其中的一种或其中两种或三种中药汁与酒混合后放入容器中封存两 天以上即为该中药々大品。
所述中药汁与酒混合后还包括向其内加糖的步骤。
本发明所提出的中药饮品中的生地能降糖清热凉血，地骨皮能 清肺热止咳，而桑椹能补血生津明目，这三种药物结合对心脑血管疾 病、咳嗽结核等肺部疾病、习惯性便秘等消化系统疾病具有预防和治 疗作用。用本发明所提出的中药饮品曾给23名患高血压患者和12名 糖尿病患者饮用十五天，每天20毫升，结果表明，这35名患者的血 压或血糖均有所下降，其有效率基本达到100%。
具体实施例方式
实施例1:
将鲜生地装入石臼内将其捣扦为泥状，然后除去渣滓，单取其汁 90千克或45千克或10千克，将鲜生地汁和入装有10千克或45千 克或90千克酒的容器内至少三天以上即为该中药^:品，其中的酒采 用青梨酒或黄酒或其它果酒，制汁还可采用初4成榨汁或其它方式。另
外，考虑到中药饮品的口感问题，可向中药饮品中还添加有重量与鲜
生地汁等同或是鲜生地汁0. 25-0. 85倍的糖或水糖或木糖醇。 实施例2:
将鲜地骨皮按实施例1的方法制汁，取鲜地骨皮汁90千克或45 千克或10千克，将鲜地骨皮汁和入装有10千克或45千克或90千克 酒的容器内并封存三天以上即为该中药饮品，还可向中药饮品中添加 与实施例l相同重量的糖或水糖或木糖醇，所述的酒采用青梨酒或黄 酒或其它果酒，上述制汁还可采用机械榨汁或其它方式。
实施例3:
将桑椹或鲜桑椹按实施例1的方法制汁，取桑椹汁90千克或45 千克或10千克，将桑椹汁和入装有10千克或45千克或90千克的青 梨酒或黄酒或其它果酒的容器内并封存三天以上即为该中药饮品，还 可向该中药饮品中添加90千克的糖或水糖或木糖醇。
实施例4:
将鲜生地和鲜桑椹或鲜地骨皮按实施例1的方法分别制汁，取鲜 生地汁80千克，鲜桑椹汁或鲜地骨皮汁IO千克，将鲜生地汁和桑椹 汁或鲜地骨皮汁和入装有1.0千克的青梨酒或黄酒或其它果酒的容器 内封存三天以上即为该中药饮品，该中药饮品中还可添加30千克的 糖或水糖或木糖醇。
实施例5:
将鲜生地和鲜桑椹或鲜地骨皮按实施例1的方法分别制汁，取鲜 生地汁5千克，鲜桑椹汁或鲜地骨皮汁5千克，将鲜生地汁和鲜桑椹 汁或鲜地骨皮汁和入装有90千克的青梨酒或黄酒或其它果酒的容器 内封存三天以上即为该中药饮品，该中药饮品中还可添加10千克的 糖或水糖或木糖醇。
实施例6:
将鲜生地和鲜桑椹或鲜地骨皮按实施例1的方法分别制汁，取鲜 生地汁30千克，鲜桑椹汁或鲜地骨皮汁40千克，将鲜生地汁和鲜桑 椹汁或鲜地骨皮汁和入装有30千克的青梨酒或黄酒或其它果酒的容 器内封存三天以上即为该中药饮品，该中药饮品中还可添加30千克 的糖或水糖或木糖醇。
实施例7:
将鲜地骨皮和鲜桑椹按实施例1的方法分别制汁，取鲜地骨皮汁
5千克，鲜桑椹汁5千克，将鲜地骨皮汁和鲜桑椹汁和入装有90千 克的青梨酒或黄酒或其它果酒的容器内封存三天以上即为该中药饮 品，该中药饮品中还可添加IO千克的糖或冰糖或木糖醇。 实施例8:
将鲜地骨皮和鲜桑椹按实施例1的方法分别制汁，取鲜地骨皮汁 80千克，鲜桑椹汁10千克，将鲜地骨皮汁和鲜桑椹汁和入装有10
千克的青梨酒或黄酒或其它果酒的容器内封存三天以上即为该中药 饮品，该中药饮品中还可添加30千克的糖或水糖或木糖醇。 实施例9:
将鲜地骨皮和鲜桑椹按实施例1的方法分别制汁，取鲜地骨皮汁 40千克，鲜桑椹汁30千克，将鲜地骨皮汁和鲜桑椹汁和入装有10 千克的青梨酒或黄酒或其它果酒的容器内封存三天以上即为该中药 饮品，该中药饮品中还可添加40千克的糖或冰糖或木糖醇。
实施例10:
将鲜地骨皮和鲜生地，以及鲜桑椹按实施例1的方法分别制汁， 取鲜地骨皮汁4千克，鲜生地汁3千克，鲜桑椹汁3千克，将鲜地骨 皮汁和鲜生地汁及鲜桑椹汁和入装有90千克的青梨酒或黄酒或其它 果酒的容器内封存三天以上即为该中药饮品，该中药饮品中还可添加 10千克的糖或水糖或木糖醇。
实施例11:
将鲜地骨皮和鲜生地，以及鲜桑椹按实施例1的方法分别制汁， 取鲜地骨皮汁50千克，鲜生地汁25千克，鲜桑椹汁25千克，将鲜 地骨皮汁和鲜生地汁及鲜桑椹汁和入装有10千克的青梨酒或黄酒或 其它果酒的容器内封存三天以上即为该中药饮品，该中药饮品中还可 添加30千克的糖或水糖或木糖醇。
实施例12:
将鲜地骨皮和鲜生地，以及鲜桑椹按实施例1的方法分别制汁， 取鲜地骨皮汁20千克，鲜生地汁20千克，鲜桑椹汁30千克，将鲜 地骨皮汁和鲜生地汁及鲜桑椹汁和入装有30千克的青梨酒或黄酒或 其它果酒的容器内封存三天以上即为该中药饮品，该中药饮品中还可 添加40千克的糖或水糖或木糖醇。
权利要求
1、一种中药饮品，其特征在于该中药饮品包括重量份额分别为10％-90％的中药汁和10％-90％的酒，所述的中药汁是由鲜生地汁或鲜地骨皮汁或桑椹汁或鲜生地汁与鲜地骨皮汁的混合物或鲜生地汁与桑椹汁的混合物或鲜地骨皮汁与桑椹汁的混合物或鲜生地汁与鲜地骨皮汁及桑椹汁三者的混合物构成。
2、 根据权利要求1所述的中药饮品，其特征在于所述中药汁 中鲜生地汁与鲜地骨皮汁之间的重量比为1: 0. 1 - 2。
3、 根据权利要求1所述的中药饮品，其特征在于所述中药汁 中鲜生地汁与桑椹汁之间的重量比为1: 0.1-2。
4、 根据权利要求1所述的中药饮品，其特征在于所述中药汁 中鲜地骨皮汁与桑椹汁之间的重量比为1: 0. 1 - 2。
5、 根据权利要求1所述的中药饮品，其特征在于所述中药汁 中鲜生地汁与鲜地骨皮汁及桑椹汁三者之间的重量比为1: 0. 1 - 2: 0. 1 - 2。
6、 根据权利要求1或2或3或4或5所述的中药饮品，其特征 在于所述中药饮品中还包括糖或冰糖或木糖醇，且糖或冰糖或木糖 醇与中药汁之间的重量比为1: 1-4。
7、 根据权利要求1所述的中药饮品，其特征在于所述酒为青梨 酒或黄酒。
8、 根据权利要求1或2或3或4或5所述中药饮品的制作方法， 其特征在于包括以下步骤将鲜生地或鲜地骨皮或桑椹捣碎取汁，按 上述重量份额取鲜生地汁、鲜地骨皮汁、桑椹汁其中的一种或其中两 种或三种中药汁与酒混合后放入容器中封存两天以上即为该中药饮品。
9、 根据权利要求8所述的方法，其特征在于所述中药汁与酒混 合后还包括向其内加糖的步骤。
全文摘要
本发明涉及一种中药饮品，该中药饮品包括中药汁和酒，所述的中药汁是由鲜生地汁或鲜地骨皮汁或桑椹汁或鲜生地汁与鲜地骨皮汁的混合物或鲜生地汁与桑椹汁的混合物或鲜地骨皮汁与桑椹汁的混合物或鲜生地汁与鲜地骨皮汁及桑椹汁三者的混合物构成。该中药饮品对心脑血管疾病、咳嗽结核等肺部疾病、习惯性便秘等消化系统疾病具有预防和治疗作用。
文档编号A61K36/185GK101199670SQ20071015896
公开日2008年6月18日 申请日期2007年12月18日 优先权日2007年12月18日
发明者孙兴东 申请人:孙兴东