专利名称:一种有益降血糖和减缓糖尿病并发症的保健茶的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种有益降血糖和减少糖尿病并发症的保健茶,适合糖尿病长期饮用的保健茶,为一种保健养生茶。
背景技术:
糖尿病(diabetes)是由胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,糖尿病(血糖)一旦控制不好会引发并发症,导致肾、眼、足等部位的衰竭病变,且无法治愈。据统计,我国20岁以上成人中,糖尿病患病率达到9.7%,全球有2.46亿糖尿病病人,我国以9240万的患者人数成为世界糖尿病“第一大国”。"糖尿病",国外给它的别名叫"沉默的杀手",一旦患上"糖尿病",如果控制不好,将可能减少寿命十年之多,且可能发生的并发症遍及全身。苦瓜,含有苦瓜皂苷(又称皂甙),具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。现代医学研究发现,苦瓜中起降血糖作用的成分按其性质分主要为生物碱和蛋白质多肽,是苦瓜中含量最多、降血糖效果最为显著的组分。当今苦瓜降糖药物的开发主要集中在多肽和皂苷的分离制备、性质以及药理活性保护研究方面。研究发现,苦瓜降糖多肽能够抑制小肠黏膜对葡萄糖的吸收;通过增强肌肉内酶的活性,加速体内葡萄糖代谢和利用,使葡萄糖代谢平衡;促进或改善胰岛素分泌,或者是直接起到类似胰岛索的作用,影响体内的糖代谢过程。苦瓜中所含的生物碱类物质多样,其中三萜皂苷能够激活人体内与能量代谢相关的一种酶的活性,通过这种酶来促进细胞对葡萄糖的摄取,调控人体能量代谢过程,发挥治疗糖尿病的作用。桑叶,作为药食两用的原料,其所含的蜕皮留酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用,可促进葡萄糖转化为糖元,但不改变正常动物的血糖,桑叶具有抑制血糖上升的作用,可预防和治疗糖尿病,有降血糖作用。银杏叶,银杏叶为银杏科植物银杏的叶,性味甘苦涩平,有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气,平喘咳,止带浊”。据现代药理研究,银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛,如改善心血管及周围血管循环功能,对心肌缺血有改善作用,具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外,还能降低血黏度、清除自由基。降低人体血液中胆固醇水平,防止动脉硬化。银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效,可用于糖尿病的辅助药。
发明内容
本发明以苦瓜、桑叶和银杏叶为原料,经科学配制和加工,饱含苦瓜多肽、苦瓜皂苷、桑叶蜕皮留酮、银杏内酯和银杏黄酮醇等多种天然降糖有效成分,饮用方便、口味上佳。经试验,该茶促进降糖效果明显,无毒副作用,适合糖尿病患者长期饮用。本发明产品经急性毒性试验、致忽变性实验、小鼠显性致死性试验及致畸试验后,充分证明本产品安全、无 任何毒副作用。
具体实施例方式(一)配方:苦瓜50%、桑叶25%、银杏叶25%。( 二 )加工方法1.苦瓜原料制备:取新鲜苦瓜洗净后,切片2-5mm厚、l-2cm宽、l-2cm长,通风晾干I小时左右后,50°C烘箱I小时烘干后,90-100°C烘箱烘干I小时,至颜色变得微焦黄。2.桑叶原料制备:采摘新鲜20日内新桑叶,经摊晾、杀青、揉捻、降温而成。3.银杏原料制备:选用叶面初展的新叶,经采摘、摊凉、杀青、揉捻、烘干制成银杏叶备料。4.将上述成分按比例混匀,经提香后分袋包装。5.成品包装成袋,每袋10g。开水冲泡5分钟后饮用,每袋可泡饮2-3次。
权利要求
1.配方:苦瓜50%、桑叶25%、银杏叶25%。
2.苦瓜原料制备:取新鲜苦瓜洗净后,切片2-5mm厚、l-2cm宽、l-2cm长,通风晾干I小时左右后,50°C烘箱I小时烘干后,90-100°C烘箱烘干I小时,至颜色变得微焦黄。
3.桑叶原料制备:采摘新鲜20日内新桑叶,经摊晾、杀青、揉捻、降温而成。
全文摘要
本发明涉及一种有益降血糖和减少糖尿病并发症的保健茶,适合糖尿病长期饮用的保健茶,为一种保健养生茶。本发明以苦瓜、桑叶和银杏叶(配方苦瓜50%、桑叶25%、银杏叶25%)为原料,经科学配制和加工,饱含苦瓜多肽、苦瓜皂苷、桑叶蜕皮甾酮、银杏内酯和银杏黄酮醇等多种天然降糖有效成分,饮用方便、口味上佳。经试验,该茶促进降糖效果明显,无毒副作用,糖尿病患者长期饮用后可减少。
文档编号A61P3/10GK103168882SQ201110444920
公开日2013年6月26日 申请日期2011年12月26日 优先权日2011年12月26日
发明者魏晓燕 申请人:镇江市丹徒区南山溪园茶叶专业合作社