食物料理机的制作方法

本实用新型涉及食品加工
技术领域：
，特别涉及一种食物料理机。
背景技术：
：现有食物料理机上设有如图3所示的线圈盘11`，其内部的线圈盘支架111`包括有放置线圈绕组的内圈112`和位于内圈112`外侧的外圈113`，外圈113`上表面对应线圈绕组的外侧还设有一个垂直的侧壁114`，侧壁114`的高度通常与内圈112`的高度相同，内圈112`被侧壁114`围蔽在中间。该线圈盘支架111`在散热过程中，由于线圈盘支架111`上表面垂直设置的侧壁114`，外部的气流遇到该侧壁114`会发生回弹，从而阻止了气流进入线圈盘的内圈112`对发热的线圈绕组进行散热，造成线圈盘温度过高甚至烧盘。技术实现要素：本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提供一种食物料理机，旨在于使食物料理机的散热效率高、性能安全可靠。为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯，所述搅拌杯的下方设置有导磁盘，所述主机设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括线圈盘支架和设于所述线圈盘支架的线圈，所述线圈盘支架包括内圈和外圈，所述线圈设于所述内圈，所述外圈设于所述内圈的外侧，所述外圈的上端面的水平位置低于所述内圈的上端面的水平位置。进一步地，所述外圈的上端面为水平面。进一步地，所述内圈的上端面为水平面。进一步地，所述内圈设有线圈槽，所述线圈容置于所述线圈槽。进一步地，所述线圈槽为多个，所述线圈包括多个子线圈，每一所述子线圈容置于一相应的线圈槽。进一步地，所述线圈槽设有镂空部。进一步地，所述外圈的上端面与所述线圈槽的底面在同一水平位置。进一步地，所述线圈盘直径为50～300mm，所述线圈盘的厚度为10～50mm。进一步地，所述线圈盘与所述导磁盘的垂直高度为5～20mm。进一步地，所述主机还包括外壳、设置于所述外壳上的装饰圈、及位于所述装饰圈上的减震垫，所述线圈盘卡固于一固定架，所述固定架穿过所述减震垫及所述装饰圈装设于所述外壳。进一步地，所述主机还包括电机、与所述电机的传动轴末端连接的离合器；所述搅拌杯组件包括刀具组件，所述刀具组件包括刀轴和固定于所述刀轴一端的刀片，该刀片容纳于所述杯体内；所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴的另一端穿过所述过孔，与所述离合器传动连接。进一步地，所述食物料理机为破壁料理机搅拌机或豆浆机。本实用新型的食物料理机中采用一种新型线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，通过电磁加热的方式对容纳于搅拌杯中的食物进行加热，热量利用充分，基本无散失，热启动快，同时热效率达到90％以上，大大提高了加热效率。此外，通过将线圈盘支架上的外圈的上端面设置为低于内圈上端面的结构，增强了线圈盘支架上空气流通的能力，降低了该线圈盘发生温度过高的概率，提高了该线圈盘的使用寿命，且结构简单，使得本实用新型的食物料理机具有加热快、散热效率高，性能安全可靠的优点。附图说明为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本实用新型食物料理机一实施例的剖视示意图；图2为图1所示食物料理机的爆炸图；图3是传统线圈盘的结构示意图；图4是本实用新型食物料理机的线圈盘一实施例的示意图。附图标号说明：标号名称标号名称100食物料理机13装饰圈10主机15减震垫11`线圈盘17离合器111`线圈盘支架18电机112`内圈19线路板113`外圈30搅拌杯组件114`侧壁31搅拌杯底座11线圈盘33搅拌杯111线圈盘支架35刀具组件112内圈351刀片1121线圈槽353刀轴113外圈37导磁盘12外壳本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。参照图1至图4，本实用新型提出一种食物料理机100。在本实用新型一实施例中，食物料理机100包括主机10和设置于主机10上的搅拌杯组件30，搅拌杯组件30包括搅拌杯33，搅拌杯33的下方设置有导磁盘37，主机10设置有线圈盘11，线圈盘11设于导磁盘37的下方，并与导磁盘37相对设置，线圈盘11包括线圈盘支架111和设于线圈盘支架111的线圈，线圈盘支架111包括内圈112和外圈113，线圈设于所述内圈112，外圈113设于内圈112的外侧，外圈113的上端面的水平位置低于内圈112的上端面的水平位置。根据本实用新型实施例，食物料理机100中采用一种新型线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，通过电磁加热的方式对容纳于杯体33中的食物进行加热。该加热方式充分利用热量，基本无散失，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了食物料理机100的加热效率。进一步地，根据本实用新型实施例通过将线圈盘支架111上的内圈112和外圈113设置为外圈113的上端低于内圈112的上端，因此内圈112不完全被外圈113包裹，气流不会被外圈113阻隔，能够使更多的侧向气流流经内圈112的表面，从而带走内圈112上线圈的热量，大大增强了线圈盘11的散热效率，提高了其使用寿命，且结构简单。因此，应用该线圈盘11的该食物料理机100具有结构简单、加热快、散热效果好、使用安全可靠等优点。在本实用新型实施例中，外圈113的上端面为水平面，且内圈112的上端面为水平面，该结构的设置方便整体的安装，且便于气流的流通。为了使线圈的安装更为合理可靠，内圈112设有线圈槽1121，线圈容置于线圈槽1121。在本实用新型实施例中，线圈槽1121为多个，线圈包括多个子线圈，每一子线圈容置于一相应的线圈槽1121。更进一步的合理化安装线圈，使线圈的发热量更为均匀，从而提高了散热的效率。为了在散热过程中，气流能充分地流向线圈槽1121的发热线圈，线圈槽1121设有镂空部。镂空部可以为线圈槽1121侧壁的开孔或开口，起到增强气流流动性的效果。更进一步达到了对线圈盘11散热的目的。为了使设有线圈的内圈112达到更有效的散热效果，外圈113的上端面与线圈槽1121的底面在同一水平位置或外圈113的上端面的水平位置低于内圈112的底面的水平位置。为了使结构更为简单，在本实施例中，将外圈113的上端面与线圈槽1121的底面在同一水平位置。此时外圈113的设置不会对内圈113中线圈的散热带来任何阻挡作用。在本实用新型实施例中，线圈盘11直径范围为50～300mm，优选为100～135mm，线圈盘11的厚度为10～50mm，使得线圈盘11可容纳于固定架中。进一步地，本实用新型的线圈盘11在直径与厚度均较小时，还具有加热效率高、散热效率佳及加热区域均匀等优点，使得应用该线圈盘11的食物料理机100在具有较小体积的同时，还具有加热效率高、散热效率佳及加热区域均匀等优点。在本实用新型实施例中，线圈盘11与导磁盘37的垂直高度为5～20mm，优选为8～15mm，可更加合理且更加有效地实现食物料理机100的电磁加热功能，以进一步改善食物料理机100的加热均匀性，提升食物料理机100的加热效率，并且提高食物料理机100热启动速率，降低其工作能耗，进而实现食物料理机100综合性能的提升。请结合参照图1及图2，主机10还包括外壳12、设置于外壳12上的装饰圈13、及位于装饰圈13上的减震垫15，线圈盘11卡固于一固定架(未标示)，固定架穿过减震垫15及装饰圈13装设于外壳12。主机10进一步包括电机18、与电机18连接的控制单元(未标示)和离合器17，及与控制单元相连接的控制面板(未标示)，该控制面板设于主机10的外壳12。本实用新型技术方案通过在外壳12上设置装饰圈13，以使食物料理机100更加美观。此外，主机10进一步包括与电机18电连接的线路板19。线路板19与电机18等部件电连接，以实现对食物料理机100的电能供给。外壳12形成有容置腔(未标示)，电机18、线路板19及控制单元等部件容纳于容置腔中，控制面板设于外壳12的侧面，并与控制单元连接，实现对食物料理机100的操控。装饰圈13位于外壳12之上，固定架穿过装饰圈13装设于外壳12上，装饰圈13与固定架之间还装设有减震垫15，以防止电机18振动影响线圈盘11的稳定性。线圈盘11与线路板19电性连接，并与导磁盘37结合以实现对食物的加热。请结合参照图1及图2，搅拌杯组件30还包括搅拌杯底座31及部分容纳于杯体33中的刀具组件35。本实施例中，导磁盘37为不锈钢盘。搅拌杯底座31大致为一桶状结构，导磁盘37容纳于搅拌杯底座31中，杯体33位于导磁盘37上并与搅拌杯底座31固接。刀具组件35部分容纳于搅拌杯底座31中，搅拌杯底座31可放置于主机10上。刀具组件35包括刀轴353和与刀轴353连接的刀片351，刀片351部分容纳于杯体33中。搅拌杯组件30的导磁盘37与主机10中的线圈盘11相对设置。线圈盘11位于导磁盘37下方，导磁盘37和线圈盘11的中心均设有供刀具组件35穿过的过孔(未标示)。刀轴353穿过导磁盘37和线圈盘11的过孔后与离合器17连接，电机18通过离合器17与刀具组件35连接，线圈盘11与线路板19电性连接。具体地，离合器17包括上离合器(未标示)和与上离合器连接的下离合器(未标示)。上离合器套设于刀轴353远离刀片351的一端，下离合器套设于上离合器，并同时套设于电机18的输出轴(未标示)。电机18通过上离合器与下离合器驱动刀轴353和刀片351转动，以对食物进行搅打。减震垫15开设有容纳槽(未标示)，下离合器和电机18的输出轴均部分容纳于容纳槽中，以减小电机18、刀轴353及刀片351工作时产生的振动。本实用新型技术方案中，食物料理机中设置有线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，线圈盘11工作时，产生高速变化的交变磁场，当磁场内的磁力线通过导磁盘37时，导磁盘37快速发热，使得食物料理机100对容置于其内的食材进行快速加热。本实用新型的技术方案，通过在食物料理机100中设置线圈盘11和与线圈盘11相对设置的导磁盘37，可实现食物料理机100的电磁加热功能，以替代传统食物料理机100中所采用得发热管加热的方式，从而有效解决传统食物料理机100加热热量损失大、加热时间长、加热区域不均匀、散热效率差、易产生糊底、存在安全隐患等问题，进而提供一种加热区域均匀、加热效率高、散热效果好且安全可靠的食物料理机100。该食物料理机100包括榨汁机、豆浆机、搅拌机和破壁料理机等用电机驱动粉碎和挤压食物的机器。以破壁料理机为例，其电机的转速可达25000转/分以上，因而由电机带动的搅拌刀具能瞬间击破蔬果的细胞壁，因此能够有效地萃取植物生化素，是现代居家保健、养生首选家电产品。以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的
技术领域：
均包括在本实用新型的专利保护范围内。当前第1页1 2 3