羊肚菌基部切割装置的制作方法

本实用新型涉及羊肚菌基部切割装置，属于羊肚菌加工设备技术领域。

背景技术：

羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑或羊肚蘑，用于食积气滞、脘腹胀满和痰壅气逆喘咳，是一种珍贵的食用菌和药用菌。由于羊肚菌具有的药用价值，使得其具有广大的市场。

由于羊肚菌的基部较脏，不适合人们进食，因此，在采摘好羊肚菌后，需要将其基部切掉。

在对羊肚菌的基部进行清理时，传统的方法是人工用小刀一颗一颗地切割，工作效率低，切割出的羊肚菌的长短还不一致，影响其销售。

技术实现要素：

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单，造价低，加工效率高的羊肚菌基部切割装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为，羊肚菌基部切割装置，包括固定机构和切割机构；所述固定机构包括一固定板；所述固定板上设有多个固定孔；所述切割机构包括固定在所述固定板下方的支架和活动安装在所述支架上的切割刀。

进一步的，为了方便切割刀对羊肚菌基部的切割，所述支架上设有滑槽；所述切割刀活动安装在该滑槽内。

进一步的，为了在固定羊肚菌菌体的同时，还不弄伤羊肚菌菌体，所述固定孔的四周设置有柔性海绵。

进一步的，为了充分地利用固定板的空间，所述固定孔均匀设置在所述固定板上。

进一步的，为了方便工人将羊肚菌固定在固定孔内，所述固定板为长方形、正方形或圆形。

采用上述技术方案，由于在固定板上设有多个固定孔，将羊肚菌固定在固定孔后，切割刀沿着之间上的滑槽滑动，即可完成对羊肚菌基部的切割，工作效率非常高，同时，切割出来的羊肚菌的长短也比较一致，利于后续对羊肚菌的包装、运输及售卖。

附图说明

图1为本实用新型的剖视图；

图2为本实用新型的侧视图。

图中，1-固定机构，2-切割机构，3-固定板，4-固定孔，5-柔性海绵，6-支架，7-切割刀，8-滑槽。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型，但并不构成对本实用新型的限定。此外，下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

如图1所示，羊肚菌基部切割装置，包括固定机构1和切割机构2，所述固定机构1包括一呈长方形、正方形或圆形的固定板3；所述固定板3上均匀设置有多个固定孔4；所述固定孔4的四周设置有柔性海绵5；所述切割机构2包括固定在所述固定板下方的支架6和活动安装在所述支架6上的切割刀7。

如图2所示，所述支架6上设有滑槽8；所述切割刀7活动安装在该滑槽8内。

工作原理：先将采摘出来的羊肚菌一颗一颗地固定在固定孔4内，在柔性海绵5的作用下，将羊肚菌稳稳地固定在固定孔4内，同时，操作工人将固定板上的每颗羊肚菌大致调整到同一高度，然后将切割刀7沿着滑槽移动，随即完成了对羊肚菌基部的切割。

以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本实用新型原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本实用新型的保护范围内。