一种自动切菜机的制作方法

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种自动切菜机。

背景技术：

现代社会，繁杂的家务已越来越给人一种沉重的感觉，特别是在学校的食堂、一些企业公司的餐厅等大型就餐机构每天都要做大量的饭菜，由于饭菜的数量巨大，工作人员每天都要切大量的菜，由于是人工操作，速度很慢，工作人员每天要花费大量的时间切菜，重复性很大，这大大加重了工作人员的负担并且当工作人员疲劳时很容易发生危险。

传统的人工切菜，不能保证切菜质量，浪费大量的人力，由于人体的体力有限，工作期间不能一直处于工作状态，影响了工作效率，增加了整个生产成本。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种自动切菜机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种自动切菜机，包括底座，所述底座的顶部固定连接有框架，所述框架顶部的左侧固定连接有电机箱，所述电机箱内壁的左侧固定连接有第一电机，所述第一电机通过转轴贯穿电机箱的左侧并延伸至电机箱的外部，所述第一电机的转轴裸露在外的一端固定连接有旋转盘，所述旋转盘包括椭圆盘，所述椭圆盘一侧的底部固定连接有圆柱凸台，所述旋转盘上活动连接有刀杆，所述框架内腔的顶部且位于刀杆的两侧均固定连接有走刀轨，所述刀杆的底部固定连接有刀片，所述底座顶部的左侧固定连接有矩形块，所述矩形块的顶部活动连接有自动夹紧装置，所述自动夹紧装置包括夹紧壳体，所述夹紧壳体的右侧通过转轴活动连接有夹紧臂，所述夹紧臂的数量为两个，且两个夹紧臂交叉设置，所述夹紧臂远离夹紧壳体的一端固定连接有夹具，所述夹紧臂位于夹紧壳体内腔的一端之间固定连接有复位弹簧，所述夹紧臂位于夹紧壳体内腔的一端相对立一侧均固定连接有磁铁块，所述夹紧壳体内壁的左侧固定连接有线圈铁块，所述自动夹紧装置的左侧固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的左端与框架内壁的右侧固定连接，所述底座顶部的右侧通过支架连接有传送带，所述传送带右侧滚筒的转轴上套设有第一皮带轮，所述底座顶部的右侧固定连接有第二电机，所述第二电机的转轴上套设有第二皮带轮，所述第二皮带轮与第一皮带轮之间通过皮带传动连接，所述电机箱顶部的左侧固定连接有控制器，所述控制器分别与第一电机、线圈铁块、电动伸缩杆和第二电机电性连接。

优选的，所述框架的顶部开设有供刀杆上下移动的通孔。

优选的，所述走刀轨相对的一侧均设置有滚轮，所述刀杆的两侧均开设有凹槽，且滚轮与凹槽的底部接触。

优选的，所述转轴的两端贯穿夹紧壳体并与夹紧壳体活动连接。

优选的，所述矩形块上开设有供自动夹紧装置左右移动的滑槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该自动切菜机，通过对设备加装第一电机，在刀杆、走刀轨和刀片的配合使用下，无需人工切菜，减轻了使用者的使用负担，增加了切菜的效率，避免了人工长期切菜由于疲劳而带来的危险性，减少了整个生产成本，通过对自动夹紧装置的使用，在电动伸缩杆的配合使用下，使得切出来的菜均匀，使烹饪者很容易掌握烹饪时间，提高了工作效率，本实用新型结构简单，使用方便，节约生产劳动成本，因此值得推广。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的旋转盘的结构示意图；

图3为本实用新型的自动夹紧装置的结构示意图。

图中：1为底座、2为框架、3为电机箱、4为第一电机、5为旋转盘、51为椭圆盘、52为圆柱凸台、6为刀杆、7为走刀轨、8为刀片、9为矩形块、10为自动夹紧装置、101为夹紧壳体、102为转轴、103为夹紧臂、104为夹具、105为复位弹簧、106为磁铁块、107为线圈铁块、11为电动伸缩杆、12为传送带、13为第一皮带轮、14为第二电机、15为第二皮带轮、16为皮带、17为控制器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1、图2和图3，本实用新型提供一种技术方案：一种自动切菜机，包括底座1，底座1的顶部固定连接有框架2，框架2顶部的左侧固定连接有电机箱3，电机箱3内壁的左侧固定连接有第一电机4，第一电机4通过转轴贯穿电机箱3的左侧并延伸至电机箱3的外部，第一电机4的转轴裸露在外的一端固定连接有旋转盘5，旋转盘5包括椭圆盘51，椭圆盘51一侧的底部固定连接有圆柱凸台52，旋转盘5上活动连接有刀杆6，框架2的顶部开设有供刀杆6上下移动的通孔，框架2内腔的顶部且位于刀杆6的两侧均固定连接有走刀轨7，走刀轨7相对的一侧均设置有滚轮，刀杆6的两侧均开设有凹槽，且滚轮与凹槽的底部接触，刀杆6的底部固定连接有刀片8，通过对设备加装第一电机4，在刀杆6、走刀轨7和刀片8的配合使用下，无需人工切菜，减轻了使用者的使用负担，增加了切菜的效率，避免了人工长期切菜由于疲劳而带来的危险性，减少了整个生产成本，底座1顶部的左侧固定连接有矩形块9，矩形块9的顶部活动连接有自动夹紧装置10，矩形块9上开设有供自动夹紧装置10左右移动的滑槽，自动夹紧装置10包括夹紧壳体101，夹紧壳体101的右侧通过转轴102活动连接有夹紧臂103，转轴102的两端贯穿夹紧壳体101并与夹紧壳体101活动连接，夹紧臂103的数量为两个，且两个夹紧臂103交叉设置，夹紧臂103远离夹紧壳体101的一端固定连接有夹具104，夹紧臂103位于夹紧壳体101内腔的一端之间固定连接有复位弹簧105，夹紧臂103位于夹紧壳体101内腔的一端相对立一侧均固定连接有磁铁块106，夹紧壳体101内壁的左侧固定连接有线圈铁块107，自动夹紧装置10的左侧固定连接有电动伸缩杆11，通过对自动夹紧装置10的使用，在电动伸缩杆11的配合使用下，使得切出来的菜均匀，使烹饪者很容易掌握烹饪时间，提高了工作效率，电动伸缩杆11的左端与框架2内壁的右侧固定连接，底座1顶部的右侧通过支架连接有传送带12，传送带12右侧滚筒的转轴上套设有第一皮带轮13，底座1顶部的右侧固定连接有第二电机14，第二电机14的转轴上套设有第二皮带轮15，第二皮带轮15与第一皮带轮13之间通过皮带16传动连接，电机箱3顶部的左侧固定连接有控制器17，控制器17分别与第一电机4、线圈铁块101、电动伸缩杆11和第二电机14电性连接，本实用新型结构简单，使用方便，节约生产劳动成本，因此值得推广。

工作原理：操作者将所需要加工的食品放入自动夹紧装置10中，使用者控制控制器17使自动夹紧装置10内的线圈铁块107工作，自动夹紧装置10在磁场的作用下将所需要加工的食品夹紧，使用者控制第一电机4、第二电机14和电动伸缩杆11同时工作，此时电动伸缩杆11伸长，将自动夹紧装置10内的食品送入刀片8处，此时刀片8进对食品进行切断，切完之后的食品落到传送带12上，在第二电机14的作用下远离刀片8处，至此，食品切割完毕，使用者可以将传送带12上切好的食品收集起来。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。