1.一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
S1：将表面修饰剂溶入甲醇内混合均匀，再逐滴加入正硅酸乙酯和甲基三甲氧基硅烷的混合溶液后搅拌均匀，再加入浓度为0.01～0.5mol/L的草酸，搅拌使其水解完全，得到稳定的醇溶胶；
S2：滴加浓度为1～10mol/L的氨水至步骤S1制备的醇溶胶内，搅拌，老化，获得湿凝胶；
S3：通过混合溶液对步骤S2获得的湿凝胶进行疏水改性，放入干燥箱内干燥后，至自然冷却即获得弹性气凝胶。
2.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S1中，表面修饰剂为辛基苯基聚氧乙烯醚，四丙基氢氧化铵，十二烷基三甲基溴化铵，P123，聚乙二醇200，聚乙二醇400，聚乙二醇600，十二烷基硫酸钠中至少一种物质的混合物。
3.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S1中，正硅酸乙酯和甲基三甲氧基硅烷的混合溶液中，正硅酸乙酯和甲基三甲氧基硅烷的摩尔体积比为1:1～10。
4.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S1中，搅拌速度均为500～1500r/min。
5.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S1中，在25～35℃条件下加入草酸。
6.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S1中，加入草酸的量使得溶液PH为2～4。
7.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S1中，正硅酸乙酯与甲醇的摩尔比为1:1～20。
8.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S2中，在搅拌状态下加入氨水；加入氨水的量使得溶液PH为5～7。
9.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S3中，混合溶液与湿凝胶质量比为0.05～1：1。
10.根据权利要求1所述一种弹性气凝胶的制备方法，其特征在于：步骤S3中，混合溶液是乙醇，环己烷，甲苯，正己烷，二甲苯，异丁醇，异辛烷，六甲基二硅氮烷，六甲基二硅氧烷，甲基三乙氧基硅烷，三甲基氯硅烷，甲基三甲氧基硅烷中两种或两种以上物质的混合物。