本发明属于食用菌养殖技术领域，具体涉及一种牛肝菌培养基料及其制备方法。
背景技术：
牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一，牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱，可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常，经常食用可有效增强人体免疫机能。现有的牛肝菌养殖考虑到成本问题，通常采用常规的菌菇养殖基料，但养殖出的牛肝菌品相不佳，营养也很难达到预期，不利于提高牛肝菌的产量和质量，给养殖户带来不小的经济损失。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是提供一种成本较低，配方合理，能有效提高牛肝菌产量和质量的培养基料及其制备方法。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：
一种牛肝菌培养基料，由以下重量份的原料制成：
油菜秸秆80-130份，玉米秸秆20-30份，木屑20-30份，米糠10-25份，腐殖土60-75份，干牛粪20-26份，麦冬10-20份，葡萄糖16-22份，尿素6-10份，过磷酸钙8-13份，碳酸钙15-20份，碳酸氢钠6-10份，石灰2-2.6份。
作为优选的，上述麦冬的重量份为12-14份。
上述牛肝菌培养基料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方量称取油菜秸秆、玉米秸秆、木屑、米糠和麦冬，分别投入粉碎机内粉碎成颗粒；
（2）将步骤（1）处理得到的颗粒以及其余原料投入混合罐内，混合搅拌15-20min后加水，调节混合物的含水量为50％-55％，然后在15-25℃的温度下混合搅拌10-12min；
（3）将步骤（2）处理得到的混合物在温度为15-25℃、空气相对湿度为60％-70％的条件下发酵15-30日，发酵期间对混合物翻拌至少3次；
（4）将步骤（3）处理得到的混合物分装入库。
作为优选的，上述步骤（1）中颗粒的平均粒径不超过0.95mm。
本发明的有益效果是：本发明的培养基料采用油菜秸秆为主要原料，配以玉米秸秆、米糠、麦冬、木屑和干牛粪，配方合理，原料来源广，成本较低，制备工艺简单易控，能有效延长出菇期，提高牛肝菌产量和营养价值。
具体实施方式：
以下结合实施例对本发明做进一步详细说明，但这些实施例并不是对本发明的限定。
实施例1
一种牛肝菌培养基料，由以下重量份的原料制成：
油菜秸秆80份，玉米秸秆20份，木屑20份，米糠10份，腐殖土60份，干牛粪20份，麦冬10份，葡萄糖16份，尿素6份，过磷酸钙8份，碳酸钙15份，碳酸氢钠6份，石灰2份。
上述牛肝菌培养基料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方量称取油菜秸秆、玉米秸秆、木屑、米糠和麦冬，分别投入粉碎机内粉碎成颗粒，颗粒的平均粒径不超过0.95mm；
（2）将步骤（1）处理得到的颗粒以及其余原料投入混合罐内，混合搅拌15min后加水，调节混合物的含水量为50％，然后在15℃的温度下混合搅拌10-12min；
（3）将步骤（2）处理得到的混合物在温度为15℃、空气相对湿度为60％的条件下发酵15日，发酵期间对混合物翻拌至少3次；
（4）将步骤（3）处理得到的混合物分装入库。
实施例2
一种牛肝菌培养基料，由以下重量份的原料制成：
油菜秸秆100份，玉米秸秆25份，木屑25份，米糠20份，腐殖土65份，干牛粪25份，麦冬18份，葡萄糖18份，尿素8份，过磷酸钙12份，碳酸钙16份，碳酸氢钠12份，石灰2.5份。
上述牛肝菌培养基料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方量称取油菜秸秆、玉米秸秆、木屑、米糠和麦冬，分别投入粉碎机内粉碎成颗粒，颗粒的平均粒径不超过0.95mm；
（2）将步骤（1）处理得到的颗粒以及其余原料投入混合罐内，混合搅拌20min后加水，调节混合物的含水量为55％，然后在20℃的温度下混合搅拌12min；
（3）将步骤（2）处理得到的混合物在温度为20℃、空气相对湿度为65％的条件下发酵20日，发酵期间对混合物翻拌至少3次；
（4）将步骤（3）处理得到的混合物分装入库。
实施例3
一种牛肝菌培养基料，由以下重量份的原料制成：
油菜秸秆130份，玉米秸秆30份，木屑30份，米糠25份，腐殖土75份，干牛粪26份，麦冬14份，葡萄糖22份，尿素10份，过磷酸钙13份，碳酸钙20份，碳酸氢钠10份，石灰2.6份。
上述牛肝菌培养基料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按配方量称取油菜秸秆、玉米秸秆、木屑、米糠和麦冬，分别投入粉碎机内粉碎成颗粒，颗粒的平均粒径不超过0.95mm；
（2）将步骤（1）处理得到的颗粒以及其余原料投入混合罐内，混合搅拌20min后加水，调节混合物的含水量为55％，然后在25℃的温度下混合搅拌12min；
（3）将步骤（2）处理得到的混合物在温度为25℃、空气相对湿度为70％的条件下发酵30日，发酵期间对混合物翻拌至少3次；
（4）将步骤（3）处理得到的混合物分装入库。