1.一种制备甘氨酸和氯化铵晶体混合物的方法，其特征在于该方法包括如下步骤：在反应釜中加入甲醇、氯乙酸和乌洛托品，然后向反应釜中通入氨气，降温并搅拌的条件下进行反应，反应结束后，将反应溶液离心，获得甘氨酸和氯化铵晶体混合物固体和母液，母液用作下一次反应的原料，在母液中加入氯乙酸并通入氨气进行第二次反应来制备甘氨酸和氯化铵，如此循环，前一次反应得到的母液作为后一次反应的原料制备甘氨酸和氯化铵，其特征在于：反应体系是封闭体系，并设有冷凝装置，冷凝装置所冷凝的甲醇液体直接输回反应体系，反应在反应釜中进行，反应釜的体积大于等于5立方米，乌洛托品的质量与甲醇体积的比为6.5-7.0g：100ml。
2.根据权利要求1所述的方法，其中乌洛托品的质量与甲醇体积的比为6.5-7.0g：100ml。
3.根据权利要求1所述的方法，其中甲醇含水量低于0.15wt％。