一种具有高清除胆固醇活性的黄秋葵果胶多糖制备方法与流程

文档序号:12104129阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种具有高清除胆固醇活性的黄秋葵果胶多糖制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

(1)黄秋葵粉末的制备:选择鲜绿色黄秋葵嫩荚,用水清洗后剪去果蒂,于60℃的烘箱内干燥后粉碎并过40目;

(2)黄秋葵果胶多糖的提取:取一定量的黄秋葵粉末,按照1:25的料液比加入蒸馏水,并用硫酸调整提取液至pH1,置于40Khz的超声波中于25℃温度下作用10min,然后在70℃的温度下提取3h,之后在5OOOr/min离心10min得多糖提取液;

(3)黄秋葵粗多糖的分离:将多糖提取液在旋转蒸发仪上浓缩,浓缩至体积的1/5后,向浓缩液中加入无水乙醇,使溶液中的乙醇浓度达75%左右,静置24h后,无水乙醇清洗沉淀得黄秋葵粗多糖;

(4)黄秋葵粗多糖的纯化:将黄秋葵粗多糖复溶后,加入三氯乙酸溶液使浓度达12%,在4℃下静置12h,5000r/min离心10min,真空冷冻干燥沉淀得黄秋葵果胶多糖。

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