1.一种新型核酸荧光定量检测方法，其特征在于，在核酸荧光定量扩增检测系统中，设置一对或多对上下游引物，每对引物的上游引物序列和下游引物序列的5’端分别标记荧光基团和淬灭基团，或者每对引物的上游引物序列和下游引物序列的5’端分别标记淬灭基团和荧光基团；每完成一次扩增后，就会在扩增产物的两端分别带有荧光基团和淬灭基团，通过荧光基团淬灭，来对PCR反应过程进行实时定量检测。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述荧光基团选自FAM、Alexa546、CY5、ROX、JOE、HEX、TET，所述淬灭基团选自TAMARA、BHQ-1、BHQ-2、BHQ-3、Eclipse。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述上游引物序列和下游引物序列的长度为10-30个碱基，扩增产物的长度为30-90个碱基。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述核酸荧光定量扩增检测系统包括PCR、RT-PCR、等温扩增核酸扩增体系。
5.根据权利要求1-4任一项所述的方法，其特征在于，所述核酸荧光定量扩增检测系统为单色荧光扩增，或者多色荧光同步扩增。
6.一种新型核酸荧光定量扩增检测系统，其特征在于，所述检测系统包含一对或多对上下游引物，每对引物的上游引物序列和下游引物序列的5’端分别标记荧光基团和淬灭基团，或者每对引物的上游引物序列和下游引物序列的5’端分别标记淬灭基团和荧光基团。
7.根据权利要求6所述的检测系统，其特征在于，所述荧光基团选自FAM、Alexa546、CY5、ROX、JOE、HEX、TET，所述淬灭基团选自TAMARA、BHQ-1、BHQ-2、BHQ-3、Eclipse。
8.根据权利要求6所述的检测系统，其特征在于，所述上游引物序列和下游引物序列的长度为10-30个碱基，扩增产物的长度为30-90个碱基。