一种艾蒿色素的提取方法
【技术领域】
[0001]本发明提供一种艾蒿色素的提取方法，属于生物有效成分提取领域。
【背景技术】
[0002]艾蒿也称艾叶草，为菊科蒿属多年生野生草本植物。艾蒿为我国传统中药，药用功能来源于其中所含化学物质，艾蒿的化学成分主要有挥发油、黄酮、桉叶烷、三萜类及微量化学元素等，艾蒿色素的主要着色成分是黄酮类的花色苷，目前国内外报道的艾蒿色素的方法主要就是晒干直接磨粉法。
[0003]孙天竹采用加入抗坏血酸的的方法提高艾蒿色素的提取率，文章中使用两种方法提取艾蒿色素，两种方法的提取率分别为6.58%、7.43% (孙天竹，白日霞，海华艾蒿色素的提取方法及其稳定性研究大连民族学院学报，2004，6 (5))，赵春等采用不同的提取溶剂方法提取艾蒿提取物对杀虫活性的研究(赵春，李水清艾蒿提取物的生物活性研究湖北农业科学2003，4:44-46)，吴娜等采用树脂纯化方法提取艾蒿中黄酮类化合物(吴娜，张瑞巧，孙智达艾蒿中黄酮类化合物的提取工艺食品工业科技2003，1:230-231)。
[0004]以上所述方法存在如下几方面的不足:
(I)第一篇文章的方法提取率很低，而且还费时费力，提取的色素不稳定，在酸性条件下稍稳定，当PH > 7.0时，色素收到了破坏。
[0005]( 2)第二篇、三篇文章和本专利提取的产品不同。
[0006]本发明采用溶剂萃取结合皂化的方法，能将杂质物质有效的分离出去，提取率达到94%，得到的色素产品在PH3.5-8.0之间稳定，不会出现“变色”现象，而且具有成本低、操作简便的特点。
【发明内容】
[0007]一种艾蒿色素的提取方法；其特征在于:
(1)选用清洗后的艾蒿叶，并将其粉碎或碾碎，
(2)把粉碎好的艾蒿叶，放入可玻璃容器中，放入95%乙醇，进行萃取，萃取时间为3min后，将其进行微波处理，处理时间3-5分钟，微波为300_600w，处理温度为60_70°C，搅拌之后继续萃取15-25分钟，
(3)萃取结束后搅拌1-2分钟将溶液过滤出来静止20min后进行除杂，除杂材料为10%NaoH，0.01-0.lg/kg,
(4)除杂后进行中和溶液，PH接近7.5，再次进行过滤，
(5)浓缩干燥，真空度为-0.02-0.08MPa、温度为45-80°C，喷雾干燥进口温度为170-215°C，出口温度为 75 ?90°C。
[0008](6)真空冷冻干燥是将液体色素装入冻干箱内，按冻干曲线降温，并开冷凝，当冻干箱温度降至_30°C?_40°C，冷凝器温度降至_30°C?_40°C，真空度150?220mmHg时进行升华。
[0009](7)升华后取艾蒿色素冻干粉，然后密封，即可。
[0010]进一步的步骤I所述粉碎或碾碎，属于物理反应。
[0011]进一步的步骤2中所涉及的萃取剂，还可以有酸性水溶液、甲醇。
[0012]进一步的步骤4所述的中和PH可以为6.5。
[0013]进一步的提取出的艾蒿色素提取率达到94%以上。
[0014]实施例1.一种艾蒿色素的提取方法；其特征在于:
(1)选用清洗后的艾蒿叶，并将其粉碎或碾碎，
(2)把粉碎好的艾蒿叶，放入可玻璃容器中，放入95%乙醇，进行萃取，萃取时间为3min后，将其进行微波处理，处理时间3-5分钟，微波为300_600w，处理温度为60_70°C，搅拌之后继续萃取15-25分钟，
(3)萃取结束后搅拌1-2分钟将溶液过滤出来静止20min后进行除杂，除杂材料为10%NaoH，0.01-0.lg/kg,
(4)除杂后进行中和溶液，PH接近7.5，再次进行过滤，
(5)浓缩干燥，真空度为-0.02-0.08MPa、温度为45-80°C，喷雾干燥进口温度为170-215°C，出口温度为 75 ?90°C。
[0015](6)真空冷冻干燥是将液体色素装入冻干箱内，按冻干曲线降温，并开冷凝，当冻干箱温度降至_30°C?_40°C，冷凝器温度降至_30°C?_40°C，真空度150?220mmHg时进行升华。
[0016](7)升华后取艾蒿色素冻干粉，然后密封，即可。
[0017]进一步的步骤I所述粉碎或碾碎，属于物理反应。
[0018]进一步的步骤2中所涉及的萃取剂，还可以有酸性水溶液、甲醇。
[0019]进一步的步骤4所述的中和PH可以为6.5。
[0020]进一步的提取出的艾蒿色素提取率达到94%以上。
【主权项】
1.一种艾蒿色素的提取方法；其特征在于: (1)选用清洗后的艾蒿叶，并将其粉碎或碾碎， (2)把粉碎好的艾蒿叶，放入玻璃容器中，放入95%乙醇，进行萃取，萃取时间为3min后，将其进行微波处理，处理时间3-5分钟，微波为300-600W，处理温度为60-70°C，搅拌之后继续萃取15-25分钟， (3)萃取结束后搅拌1-2分钟将溶液过滤出来静止20min后进行除杂，除杂材料为10%NaoH，0.01-0.lg/kg, (4)除杂后进行中和溶液，PH接近7.5，再次进行过滤， (5)浓缩干燥，真空度为-0.02-0.08MPa、温度为45_80°C，喷雾干燥进口温度为170-215°C，出口温度为 75 ?90°C， (6)真空冷冻干燥是将液体色素装入冻干箱内，按冻干曲线降温，并开冷凝，当冻干箱温度降至_30°C?_40°C，冷凝器温度降至_30°C?_40°C，真空度150?220mmHg时进行升华， (7)升华后取艾蒿色素冻干粉，然后密封，即可。
2.根据权利要求1所述的一种艾蒿色素的提取方法，其步骤I所述粉碎或碾碎，属于物理反应。
3.根据权利要求1所述的一种艾蒿色素的提取方法，其步骤2中所涉及的萃取剂，还可以有酸性水溶液、甲醇。
4.根据权利要求1所述的一种艾蒿色素的提取方法，其步骤4所述的中和PH可以为6.5o
5.根据权利要求1所述的一种艾蒿色素的提取方法，其提取出的艾蒿色素提取率达到94%以上。
【专利摘要】本发明提供一种艾蒿色素的提取方法,其步骤通过粉碎-微波萃取-除杂-中和-浓缩-冷凝几个关键步骤制备而成，其提取率达到94%，得到的色素产品在PH3.5-8.0之间稳定，不会出现“变色”现象，而且具有成本低、操作简便的特点。
【IPC分类】C09B61-00
【公开号】CN104710818
【申请号】CN201310664023
【发明人】李进超, 郭仁红, 刘晓波
【申请人】青岛鹏远康华天然产物有限公司
【公开日】2015年6月17日
【申请日】2013年12月11日