一种食用植物油脱色用粘土吸附剂的制作方法

文档序号:5029245阅读:269来源:国知局
专利名称:一种食用植物油脱色用粘土吸附剂的制作方法
技术领域
本发明涉及ー种食用植物油脱色用吸附剂,特别是以纤维状硅酸盐类粘土为原料制备的植物油脱色用粘土吸附剂,属于食用油脱色剂生产技术领域。
背景技术
随着人们对植物油认识的不断深入,对食用植物油的品质提出了更高的要求,不仅要求食用植物油的理化指标达到国家标准的要求,且更加注重食用油的安全性和营养性,期望加工过程中尽可能控制危害风险物形成,尽可能保留其中原有有益微量成分。脱色是食用植物油加工精炼过程的主要环节之一,该过程采用吸附剂吸附的方式完成,脱色剂的品质直接影响食用油的脱色效果和最終成品油的品质。国内植物油脱色都采用活性白土作为吸附剂,此类吸附剂因加工エ艺的不同表现出不同的脱色效果,一部分产品,由于加工制备过程条件过于温和导致脱色效果欠佳;另一部分产品,虽具有较好的脱色效果,但是由 于产品酸活性度过高,在吸附脱色过程中存在一系列的副反应,易导致成品食用油中反式脂肪酸的形成、产品出现“白土味”等,且影响食用油存贮稳定性。

发明内容
本发明的目的g在克服上述产品的不足,提供一种制备エ艺环保、成本低、脱色效果好、且脱色过程副反应少的食用植物油脱色用粘土吸附剂。技术方案本发明采用纤维状硅酸盐类粘土为原料,通过选矿、粉碎、调湿、挤压膨化、喷雾加酸、捏合渗透、中温活化、干燥、粉碎获得食用油脱色用粘土吸附剂产品;该产品在保证有效脱色的同时,控制了其酸催化活性,避免不利副反应的发生,理化特征指标如表I所示。表I产品的理化特征指标
权利要求
1.一种食用植物油脱色用粘土吸附剂,其特征在于采用纤维状硅酸盐类粘土为原料,通过选矿、粉碎、调湿、挤压膨化、喷雾加酸、捏合渗透、中温活化、干燥、粉碎而制得。
2.如权利要求I所述,其特征在于脱色率彡70%,水分<10%,游离酸(以H2SO4计)彡O. 20%,细度(通过75 μ m筛网)彡85%,堆积密度0.5 I. Og/mL,重金属(以Pb计)(40mg/kg,砷(以As计)彡3mg/kg ;该产品用于食用植物油脱色时,在保证有效脱色的同时,控制了其酸催化活性,避免不利副反应的发生。
3.如权利要求I所述,其特征是选取凹凸棒石、海泡石等纤维状硅酸盐类粘土,特别是凹凸棒石为主要成分的矿物,以凹凸棒石含量较高、蒙脱石含量较低者为佳,要求粉碎后样品配置的1%粘土水溶液的pH值应在8. 3±0. 5之间含量,X射线荧光光谱仪测定MgO的百分含量应不小于6%。
4.如权利要求I所述,其特征是调湿至其水分含量为20-30%。
5.如权利要求I所述,其特征是挤压膨化温度50-200°C,螺杆转速40-150rpm。
6.如权利要求I所述,其特征是物料于动态翻滚情况下,喷雾加酸,酸用量为粘土物料质量的O. 1-0. 4%,所用酸液为盐酸、硫酸或两者混合物配置的水溶液,酸液体积比浓度为10-20%。
7.如权利要求I所述,其特征是捏合渗透温度为60-80°C,时间为40-60min。
8.如权利要求I所述,其特征是中温活化温度为160-220°C,时间为45-120min。
9.如权利要求I所述,其特征是干燥至水分含量<10%。
全文摘要
一种食用植物油脱色用吸附剂,特别是以纤维状硅酸盐类粘土为原料制备出的植物油脱色用粘土吸附剂,属于食用油脱色剂生产技术领域。本发明以纤维状硅酸盐类粘土为原料,通过选矿、粉碎、调湿、挤压膨化、喷雾加酸、捏合渗透、中温活化、干燥、粉碎获得食用油脱色用粘土吸附剂产品;该产品在保证有效脱色的同时,控制了其酸催化活性,避免不利副反应的发生。
文档编号B01J20/28GK102847508SQ201210193220
公开日2013年1月2日 申请日期2012年6月13日 优先权日2012年6月13日
发明者王兴国, 黄健花, 刘元法, 金青哲, 宋志华 申请人:江南大学
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