1.一种高选择性甲醇气敏材料，其特征在于所述的高选择性甲醇气敏材料包括原料硝酸钐、硝酸铁、柠檬酸、分散剂、掺杂金属离子、模板分子、功能单体和引发剂，经制备得到，其原料摩尔比为1﹕1﹕（0.05～1.5）﹕（0.001～0.1）﹕（0.001～0.05）﹕（0.1～0.4）﹕（0.05～1）﹕（0.1～0.5）。
2.根据权利要求1所述的高选择性甲醇气敏材料，其特征在于所述的分散剂为三乙基己基磷酸、甲基戊醇、聚丙烯酰胺、古尔胶或聚乙二醇。
3.根据权利要求1所述的高选择性甲醇气敏材料，其特征在于所述的掺杂金属离子为银离子、锌离子或锆离子。
4.根据权利要求1所述的高选择性甲醇气敏材料，其特征在于所述的模板分子为甲醇、乙醇或正丁醇。
5.根据权利要求1所述的高选择性甲醇气敏材料，其特征在于所述的功能单体为丙烯酸及其衍生物、亚甲基丁二酸、N-丙烯酰基丙氨酸、丙烯酰胺、甲基丙烯酸或乙烯基吡啶。
6.根据权利要求1所述的高选择性甲醇气敏材料，其特征在于所述的引发剂为偶氮二异丁腈或偶氮二异庚腈。
7.根据权利要求1~6任一所述的高选择性甲醇气敏材料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
A、按配方配比称量硝酸钐和硝酸铁，溶于蒸馏水中，加入配方配比的柠檬酸和分散剂混匀得到溶液a；
B、将溶液a加热至40~100℃，加入配方配比的掺杂金属离子，混合均匀后陈化0~72h得到溶液b；
C、将溶液b置于微波反应装置中于常压、温度40~90℃下反应0.5~10h后置于50~100℃水浴中搅拌1~3h得到凝胶c；
D、将配方配比的模板分子和功能单体混合后以频率10k~40kHz超声振荡30~60min，静置5~20h得到溶液d；
E、将凝胶c和溶液d混合均匀，加入配方配比的引发剂，于40~100℃下聚合反应12~48h得到反应液e，将反应液e于50~250℃下干燥1~2d至含水率为2~20%，研磨，再于600~1200℃下烧结2~4h得到目标物。
8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于B步骤中所述的陈化的时间为12~36h。
9.一种权利要求1~6任一所述的高选择性甲醇气敏材料的应用，其特征在于所述的高选择性甲醇气敏材料在制备甲醇气体传感器中的应用。