1.一种破壁机用发热盘组件，包括发热盘主体(1)，所述发热盘主体(1)的内侧面用于与破壁机的杯体共同形成搅拌腔，其特征在于，所述发热盘主体(1)的外侧面设置有用于检测所述发热盘主体(1)的温度的测温元件(3)。
2.根据权利要求1所述的发热盘组件，其特征在于，所述发热盘主体(1)包括底部和围绕所述底部的侧壁，所述测温元件(3)设置在所述发热盘主体(1)的底部的下表面上。
3.根据权利要求2所述的发热盘组件，其特征在于，所述发热盘主体(1)的底部的下表面上形成有凹槽(4)，所述测温元件(3)与所述凹槽(4)的底面接触。
4.根据权利要求3所述的发热盘组件，其特征在于，所述凹槽(4)的底面与所述发热盘主体(1)的底部的上表面之间的间距D为2mm≤D≤8mm。
5.根据权利要求3所述的发热盘组件，其特征在于，所述发热盘主体(1)的底部的下表面上固定有紧固所述测温元件(3)的固定片(5)。
6.根据权利要求2-5中任意一项所述的发热盘组件，其特征在于，所述发热盘主体(1)的所述侧壁中内嵌有加热管(2)。
7.根据权利要求6所述的发热盘组件，其特征在于，所述发热盘主体(1)的所述侧壁为从下至上直径逐渐扩大的锥状结构；
所述发热盘主体(1)的所述侧壁内设置有多个从下至上间隔布置的加 热管(2)，每个所述加热管(2)沿所在的所述侧壁的圆周延伸形成环状体，且各所述加热管(2)所形成的环状体的直径从下至上随所在的所述侧壁的直径的扩大而扩大。
8.根据权利要求6所述的发热盘组件，其特征在于，所述发热盘主体(1)的所述侧壁形成为包括位于下部的第一侧壁(11)和位于上部的第二侧壁(12)的台阶状结构，所述第二侧壁(12)的直径大于所述第一侧壁(11)的直径，且所述第一侧壁(11)和所述第二侧壁(12)均形成为从下至上直径逐渐扩大的锥状结构；
所述第一侧壁(11)和所述第二侧壁(12)内分别设置有多个从下至上间隔布置的加热管(2)，各所述加热管(2)沿所在的所述侧壁的圆周延伸形成环状体，且所述环状体的直径从下至上随所在的所述侧壁的直径的扩大而扩大。
9.根据权利要求2-5中任意一项所述的发热盘组件，其特征在于，所述发热盘主体(1)的所述侧壁的内侧设置有扰流筋(6)。
10.一种破壁机，其特征在于，该破壁机包括控制装置及根据权利要求1-9中任意一项所述的发热盘组件，所述发热盘组件的所述测温元件(3)与所述控制装置连接。