专利名称：一种新型微生物发酵床垫料及其制备方法
一种新型微生物发酵床垫料及其制备方法
背景技术：
我国是一个畜牧大国，生猪饲养量占世界生猪饲养量的50%左右，养猪业在我国的国民经济和人民生活中起着及其重要的作用。但一直以来由于我国管理水平较低、养猪观念落后、生产环境较差，猪舍粪便处理及环境保护方面存在很大的问题，污染较严重，极大的制约着我国养猪业的发展。根据国家对畜禽粪便无害化、资源化、产业化处理的原则， 发酵床养猪是近年来的一项新兴养猪技术，又称“自然养猪法”或“生物环保养猪法”。是一种无污染、零排放、无臭气的环保养猪技术。但目前发酵床技术还不完善，选料、操作复杂、 已知的垫料配方并不适合在南方高温高湿的环境下推广使用。
发明内容
针对以上存在的问题，本发明的目的在于提供一种新型微生物发酵床垫料及其制备方法，适合养猪用粪便的收集与再利用。本发明的技术方案是通过以下方式实现的一种新型微生物发酵床垫，由上层发酵垫料和底层发酵床组成，底层发酵床的厚度为30-40cm，由具有保水性、透气性的意杨的锯末和树枝段组成，上层发酵垫料的厚度为70-80cm，由混有生物发酵菌剂的垫料组成，每 m3发酵垫料包括以下成分锯末8(Tl00kg、稻壳混合物6(T80kg、草菇渣和酒精渣6(T80kg、 米糠或麸皮10 15kg、水5(Tl00kg、泥土和石粉5(Tl00kg、生物发酵菌剂0. 5 0. 8kg、粗盐 0. 5 0. 8kgo所述的生物发酵菌剂包括20°/Γ30%的有乳酸杆菌、40°/Γ60%的酿酒酵母、20°/Γ30% 的米曲霉有效微生物菌体，有效活菌含量为5. 0 X IO8^l. 0 X 1010cfu/ml。稻壳混合物是稻壳、花生壳、草糠中的一种或几种与切成0. 5^1cm小段的意杨树枝段按任意比例混合。一种新型微生物发酵床垫的制备方法包括以下步骤
1)、制备菌剂将上述的米糠或麸皮、粗盐、生物发酵菌剂混合均勻制成菌剂；
2)、混合垫料将上述的锯末、稻壳混合物、草菇渣或酒精渣、水、泥土石粉边混合边加入混好的菌剂中，混合搅拌，控制混合物中的水分含量保持在309Γ40% ；
3)、堆料发酵将混合好的垫料堆成梯形、压实，发酵时垫料厚度为70-80cm，宽度为 5飞m，表面用麻袋、稻草或塑料薄膜盖严密封，夏天3-7天，冬天10-15天；
4)、制备发酵垫料等到垫料散发出曲香或泥土清香，无恶臭或其他异味，水分含量不超过40%，即为上层发酵垫料；
5)、制备发酵床垫在圈内先铺上30-40cm高度的意杨锯末和树枝段混合物制成底层发酵床，然后将制备好的发酵垫料转入底层发酵床上，结合疏粪，补水，翻均垫料，得到发酵床垫。本发明，简单易行、成本低，猪只发病率低。更换下来的发酵床垫料可以作为肥料使用，节约成本和人工，真正做到零排放、无污染、生态又环保，适合南方高温高湿环境下养猪用粪便的收集与再利用。
具体实施例方式
一种新型微生物发酵床垫料，分为上层和底层，其总深度为100-120cm，上层为 70-80cm，底层为30-40cm。底层由保水性和透气性较好的意杨树枝段和意杨的锯末组成； 上层为由混有生物发酵菌剂的垫料组成，每m3垫料包括以下成分水70kg、锯末100kg、意杨树枝段(切成0. 5 lcm) +稻壳80kg、酒精渣和草菇渣60kg、泥土和石粉80kg、米糠15kg、 粗盐0. ^g、生物发酵菌剂0. 6kgo制备方法
1、制备菌剂取米糠Mkg、粗盐0. ^g、生物发酵菌剂0. 6kg (包括25%的有乳酸杆菌、 50%的酿酒酵母、25%的米曲霉有效微生物菌体，有效活菌含量为5. OX 108Cfu/ml)混合均勻成菌剂。2、混合垫料取水70kg、锯末100kg、意杨树枝段+稻壳80kg、酒精渣和草菇渣 60kg、泥土和石粉80kg边混合边加入混好的菌剂，混合搅拌，控制混合物中的水分含量保持在30°/Γ40%左右。3、堆料发酵将混合好的垫料堆成梯形，压实，发酵是垫料厚度70cm，宽度为5m， 表面用麻袋、稻草或塑料薄膜盖严密封，夏天3-7天，冬天10-15天。4、制备发酵垫料等垫料散发出曲香或泥土清香，无恶臭或其他异味，水分含量在 40%以下，因在南方高温高湿环境下应用，对于发酵床垫料的水分控制上和菌种选择尤为重要，鉴别方法手抓可成团，松手即散，指缝无水渗出。5、制备发酵床垫在圈内先铺上30-40cm高度的意杨锯末和树枝段混合物，然后将制备好的发酵垫料转入发酵床，结合疏粪，补水，翻均垫料措施，得到发酵床垫，并保持发酵床的良好功效。锯末为养殖场周围意杨树砍伐加工过程中收集到的，而且对意杨树枝也进行利用，将树枝切成0. 5^1cm的小段，作为透气性物质，减少垫料成本。草菇渣和酒精渣作为添加成分，利于微生物发酵，且成本低廉，发酵效果好。泥土为未受化肥、农药或其他有害化学物质污染的泥土。生物发酵菌剂中的三种菌剂有乳酸杆菌、酿酒酵母、米曲霉有效微生物菌体，是常见菌剂，例如安琪酿酒酵母可在市面上购买到，乳酸杆菌和米曲霉在高校实验室都有， 有条件的猪场可以通过自己的实验室分离得到上述菌种，乳酸杆菌可以从泡菜和酸奶中分离得到，米曲霉可以从土壤中分离获得。
权利要求
1.一种新型微生物发酵床垫，由上层的发酵垫料和底层的发酵床组成，底层发酵床的厚度为30-40cm，由具有保水性、透气性的意杨的锯末和树枝段组成，上层发酵垫料的厚度为70-80cm，由混有生物发酵菌剂的垫料组成，其特征在于每m3发酵垫料包括以下成分 锯末8(Tl00kg、稻壳混合物6(T80kg、草菇渣和酒精渣6(T80kg、米糠或麸皮10 15kg、水 5(Tl00kg、泥土和石粉5(Tl00kg、生物发酵菌剂0. 5 0. 8kg、粗盐0. 5 0. 8kg。
2.根据权利要求1所述的一种新型微生物发酵床垫，其特征在于所述的生物发酵菌剂包括209Γ30%的乳酸杆菌、409Γ50%的酿酒酵母、20°/Γ30%的米曲霉有效微生物菌体，有效活菌含量为 5. OX IO8 1. OX 101Qcfu/ml。
3.根据权利要求1所述的一种新型微生物发酵床垫，其特征在于所述的稻壳混合物是稻壳、花生壳、草糠中的一种或几种与切成0. 5^1cm小段的意杨树枝段按任意比例混合。
4.一种根据权利要求1所述的制备新型微生物发酵床垫的的方法，其特征在于包括以下步骤1)、制备菌剂取米糠或麸皮10 15kg、粗盐0.5 0.8kg、生物发酵菌剂0.5、.8kg混合均勻成菌剂；2)、混合垫料取水5(Tl00kg、锯末8(Tl00kg、稻壳混合物6(T80kg、草菇渣和酒精渣 6(T80kg、泥土和石粉5(Tl00kg边混合边加入混好的菌剂，混合搅拌，控制混合物中的水分含量保持在30% 40%左右；3)、堆料发酵将混合好的垫料堆成梯形、压实，发酵时垫料厚度为70-80cm，宽度为 5飞m，表面用麻袋、稻草或塑料薄膜盖严密封，夏天3-7天，冬天10-15天；4)、制备发酵垫料等到垫料散发出曲香或泥土清香，无恶臭或其他异味，水分含量不超过40%，即为上层发酵垫料；5)、制备发酵床垫在圈内先铺上30-40cm高度的意杨锯末和树枝段混合物制成底层发酵床，然后将制备好的发酵垫料转入底层发酵床上，结合疏粪，补水，翻均垫料，得到发酵床垫。
全文摘要
一种新型微生物发酵床垫，由上层发酵垫料和底层发酵床组成，上层发酵垫料的厚度为70-80cm，由混有生物发酵菌剂的垫料组成，其特征在于每m3发酵垫料包括以下成分锯末80~100kg、稻壳混合物60~80kg、草菇渣和酒精渣60~80kg、米糠或麸皮10~15kg、水50~100kg、泥土和石粉50~100kg、生物发酵菌剂0.5~0.8kg、粗盐0.5~0.8kg。制备方法1)制备菌剂2)混合垫料3)堆料发酵4)制备发酵垫料5)制备发酵床垫。本发明，简单易行、成本低，猪只发病率低。更换下来的发酵床垫料可以作为肥料使用，做到零排放、无污染、生态又环保，适合南方高温高湿的环境下推广使用。
文档编号A01K1/015GK102224804SQ20111014593
公开日2011年10月26日 申请日期2011年6月1日 优先权日2011年6月1日
发明者张琼杰, 李卫东, 黄丽 申请人:丹阳市康乐农牧有限公司