专利名称：一种动物食疗性卵黄抗体提纯粉膏状制剂及其制备方法
技术领域：
本发明属于饲料技术领域，涉及一种新型的用于动物疾病预防和治疗尤其是针对动物幼仔的卵黄抗体膏状制剂的营养配方及制备方法。
背景技术：
由于抗生素的使用而导致的药物残留，已成为制约我国肉、蛋、奶产品在国际市场竞争力的一个主要问题。IgY(卵黄抗体)具有无毒、无残留、不产生抗药性等优点，发展前景备受瞩目。此外IgY制备成本低、产出率高、提纯简便快捷，并具有耐热、稳定性好等优点，已经被广泛地制成产品来进行动物疾病的预防和治疗。当前对IgY冻干粉的饲喂方式比较局限，很多还是将冻干粉制成片剂或者以粉状直接给幼畜饲喂，但是这种饲喂方式在实际操作过程中并不能很好的达到饲喂效果，而且会容易造成浪费。基于以上考虑，我们尝试生产含有特异性IgY的膏状制剂，解决了饲喂过程中遇到的问题，而且让饲喂效率提高，减少了浪费。
发明内容
本发明从解决IgY产品在实际应用过程中遇到的饲喂方式的问题出发，研究发明了 IgY的膏状剂型。这弥补了 IgY片剂和粉剂在饲喂上不足，可以直接将膏剂挤入幼畜口中，极大的方便了饲喂，而且提高了效率减少了损失。本发明所述的动物食疗性IgY(卵黄抗体)提纯粉膏状制剂，按质量百分比，由下述组分组成
普通卵黄液45%-85%
植物油15%-45%
特异性IgY提纯粉 1%_10%
淀粉5%-20%
复合维生素添加剂 1%-10% 甜蜜素0. 1%。_10%。
EDTA0. 1%ο-10%ο上述的本发明中蛋黄液和植物油的最佳质量配比100 30-100 40，蛋黄液与淀粉的质量比为100 20-100 25。特异性IgY提纯粉的加量可以根据需要进行调控。所述的动物食疗性IgY提纯粉膏状制剂制备方法，包括如下步骤(1)将经过特异性免疫后的鸡蛋，利用现有的成熟的IgY提取技术提取IgY纯粉并 (2)将普通鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，取蛋黄打入容器中，搅拌；
(3)将蛋黄液搅拌到体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状；(4)食用油分少量多次添加，边加入边搅拌，使油和蛋黄完全融合；(5)淀粉也采用少量多次的方法加入，搅拌至均勻；(6)添加制备好的IgY纯粉，搅拌至均勻；(7)添加甜蜜素、复合维生素以及EDTA，搅拌均勻。
附图是动物食疗性IgY提纯粉膏状制剂制备方法流程图。本发明的
具体实施例方式以下结合技术方案详细叙述本发明的具体实施例。实施例1步骤1取普通鸡蛋打碎，用分蛋器将蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄备用；步骤2称取600g上述蛋黄液，200g植物油，IOOg玉米粉，15g特异性IgY提纯粉， 6.5g甜蜜素，15g维生素。按照权利要求书里说明的步骤要求，进行均勻混合，制备获得膏状制剂。步骤3将混合得到的质地均勻的膏状制剂分装到密闭软塑管中，进行保存。实施例2步骤1取普通鸡蛋打碎，用分蛋器将蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄备用；步骤2称取850g上述蛋黄液，150g植物油，50g玉米粉，15g特异性IgY提纯粉， 6.5g甜蜜素，15g复合维生素。按照权利要求书里说明的步骤要求，进行均勻混合，制备获得膏状制剂。步骤3将混合得到的质地均勻的膏状制剂分装到密闭软塑管中，进行保存。实施例3步骤1取普通鸡蛋打碎，用分蛋器将蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄备用；步骤2称取450g上述蛋黄液，450g植物油，50g玉米粉，15g特异性IgY提纯粉， 6.5g甜蜜素，15g复合维生素。按照权利要求书里说明的步骤要求，进行均勻混合，制备获得膏状制剂。步骤3将混合得到的质地均勻的膏状制剂分装到密闭软塑管中，进行保存。实施例4步骤1取普通鸡蛋打碎，用分蛋器将蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄备用；步骤2称取500g上述蛋黄液，200g植物油，IOOg玉米粉，12g特异性IgY提纯粉， 6.5g甜蜜素，15g维生素。按照权利要求书里说明的步骤要求，进行均勻混合，制备获得膏状制剂。步骤3将混合得到的质地均勻的膏状制剂分装到密闭软塑管中，进行保存。实施例5步骤1取普通鸡蛋打碎，用分蛋器将蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄备用；步骤2称取600g上述蛋黄液，200g植物油，140g玉米粉，25g特异性IgY提纯粉， 6.5g甜蜜素，15g维生素。按照权利要求书里说明的步骤要求，进行均勻混合，制备获得膏状制剂。
步骤3将混合得到的质地均勻的膏状制剂分装到密闭软塑管中，进行保存。
权利要求
1.一种动物食疗性卵黄抗体提纯粉膏状制剂，其特征在于各组分该按如下质量百分比配制普通卵黄液45%-85%食用油15%-45%特异性IgY提纯粉 ι%-ιο%淀粉5%-20%
2.根据权利要求1所述的一种动物食疗性卵黄抗体提纯粉膏状制剂，其特征还在于， 上述的本发明中蛋黄液和植物油的质量配比100 30-100 40，蛋黄液与淀粉的质量比为 100 20-100 25。
3.根据权利要求1或2所述的一种动物食疗性卵黄抗体提纯粉膏状制剂，其特征还在于，加入EDTA、甜蜜素和复合维生素，EDTA加入量为权利要求1中四种组分质量和的 0. 1%0 -10%。，甜蜜素加入量为权利要求1中四种组分质量和的0. 1%0 -10%。，复合维生素加入量为权利要求1中四种组分质量和的-10%。
4.权利要求书1或2所述的动物食疗性IgY提纯粉膏状制剂制备方法，包括如下步骤(1)将经过特异性免疫后的鸡蛋，利用现有的成熟的IgY提取技术提取IgY纯粉并备用；(2)将普通鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，取蛋黄打入容器中，搅拌；(3)将蛋黄液搅拌到体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状；(4)食用油分少量多次添加，边加入边搅拌，使油和蛋黄完全融合；(5)淀粉也采用少量多次的方法加入，搅拌至均勻；(6)添加制备好的IgY纯粉，搅拌至均勻。
5.权利要求3所述动物食疗性IgY卵黄液膏状制剂的制备方法，包括如下步骤(1)将经过特异性免疫后的鸡蛋，利用现有的成熟的IgY提取技术提取IgY纯粉并备用；(2)将普通鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，取蛋黄打入容器中，搅拌；(3)将蛋黄液搅拌到体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状；(4)食用油分少量多次添加，边加入边搅拌，使油和蛋黄完全融合；(5)淀粉也采用少量多次的方法加入，搅拌至均勻；(6)添加制备好的IgY纯粉，搅拌至均勻；(7)添加甜蜜素、复合维生素以及EDTA，搅拌均勻。
全文摘要
一种动物食疗性IgY(卵黄抗体)提纯粉膏状制剂，按质量百分比，该产品由下述组分组成普通卵黄液45％-85％，食用油15％-45％，IgY提纯粉1％-10％，淀粉5％-20％，复合维生素添加剂1％-10％，甜蜜素0.1‰-10‰，EDTA 0.1‰-10‰。本发明的产品可直接喂食动物幼仔，利用特异性IgY的作用，来防止动物幼仔腹泻或者其他免疫疾病，大大提高了动物幼仔的存活率。本发明所独创的地方在于将IgY产品做成膏状剂型，这样解决了在实际养殖生产当中喂食幼畜困难的问题，提供了一种新的幼畜喂养方式，大大提高了喂养效率，拓宽了IgY产品的饲喂途径和饲喂方法。
文档编号A23K1/17GK102334612SQ201110209889
公开日2012年2月1日 申请日期2011年7月25日 优先权日2011年7月25日
发明者尤建嵩, 张恒慧, 徐永平, 李晓宇, 金礼吉 申请人:大连理工大学