酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用。该应用的具体方法为：在饲喂鹌鹑的每公斤常规日粮中添加0.2mg-0.4mg酵母硒或纳米硒。该酵母硒中的有效硒含量为2‰，该纳米硒中的有效硒含量为1‰。本发明显著提高了鹌鹑产蛋性能，即显著提高了鹌鹑的产蛋率和贮存后的哈氏单位，因而使得依据本发明生产的鹌鹑蛋更为耐贮存，且本发明显著提高了鹌鹑蛋中硒含量。
【专利说明】酵母砸或纳米砸用于生产耐贮存富砸鹌鹑蛋的应用
【技术领域】
[0001]本发明涉及有机硒用于生产富硒鹤鹁蛋的应用，具体涉及一种酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用。
【背景技术】
[0002]硒(selenium)是动物必需的微量元素，是机体内多种酶的活性中心。研究表明硒具有明显的抗氧化作用，可延缓衰老、抗癌，提高动物机体的免疫力，且与机体的繁殖性能有着密切的关系。硒通过谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px )、硫氧还蛋白还原酶(TrxR)等参与的酶促反应清除机体内的自由基来提高机体的抗氧化能力。在繁殖性能上，已证明雄性动物的生殖能力与精子质量与硒有关。硒对雌性动物的影响研究较少，有研究报道蛋鸡缺硒时卵变形，同时产蛋量下降，硒的富集不仅可以改善动物的健康状况，而且将会提高动物产品(肉、乳和蛋品等)的价值。
[0003]目前，鹌鹑日粮中主要使用亚硒酸钠，但研究表明其存在吸收率低、过氧化作用及潜在的污染等问题，目前已有国家如日本已禁止在动物饲粮中添加亚硒酸钠。酵母硒(selenium yeast, SY)与纳米硒(nano-selenium, nano-Se)是当前开发的优质有机硒源，与无机硒相比，两者活性高、安全低毒，但有试验表明纳米硒的吸收率和在机体中的沉积量效果优于酵母硒。两者在鹌鹑生产中的使用及效果比较还未报道。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的技术问题是:针对上述现有技术的不足，提供一种酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用，其能有效提高鹌鹑产蛋率，且生产的鹌鹑蛋中富含硒。
[0005]为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是:一种酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用。
[0006]上述方案的具体操作为，在饲喂鹌鹑的每公斤常规日粮中添加0.2mg-0.4mg酵母硒或纳米硒。
[0007]上述方案中，该酵母砸中的有效砸含量为2%。,该纳米砸中的有效砸含量为1%。。
[0008]酵母硒和纳米硒都是有机状态下的小分子硒，和常规饲料中常用的无机硒相比，毒性小且更容易被动物机体(消化系统)吸收和利用，即使得鹌鹑体内的抗氧化性(代表生命活力)提闻、免疫力提闻、健康度提闻，从而使得鹤?!生广性能提闻，同时砸也更容易富集到鹌鹑蛋中。
[0009]本发明通过在鹌鹑的常规日粮中添加质量百分比为2%_4%的酵母硒或纳米硒，显著提高了鹌鹑的产蛋率和贮存后的哈氏单位，因而使得依据本发明生产的鹌鹑蛋更为耐贮存，且本发明显著提高了鹌鹑蛋中硒含量。
【专利附图】
【附图说明】[0010]图1为试验各组产蛋率状况图。
[0011]图2为试验各组蛋中砸含量图。
【具体实施方式】
[0012]1.试验材料与方法
[0013]1.1试验材料
[0014]酵母硒(商品名称为拉曼硒)，有效成分硒含量2%0，由长沙兴嘉生物技术有限公司提供；纳米硒(商品名称为喜来硒)，有效成分硒含量1%。，由奥格生物技术有限公司(上海)提供。
[0015]1.2试验设计与饲粮组成
[0016]试验于2013年3月至4月在长沙杨航农业科技有限公司鹌鹑养殖场进行，将300羽产蛋鹌鹑随机分成A、B、C、D、E五组，每组60羽，每组6个重复，每个重复10羽。7d预饲期；正式试验期42d。采用2x2因子完全随机试验设计，A组为对照组，B、C、D、E组为试验组。A组饲喂常规日粮，B组、C组、D组、E组常规日粮中分别添加0.2mg/Kg酵母硒、0.4mg/Kg酵母硒、0.2mg/Kg纳米硒、0.4mg/Kg纳米硒添加剂。
[0017]表1常规日粮组成及营养水平(风干基础)
[0018]
【权利要求】
1.一种酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用。
2.如权利要求1所述的酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用，其特征在于具体方法为:在饲喂鹌鹑的每公斤常规日粮中添加0.2mg-0.4mg酵母硒或纳米硒。
3.如权利要求2所述的酵母硒或纳米硒用于生产耐贮存富硒鹌鹑蛋的应用，其特征在于:该酵母砸中的有效砸含量为2%。，该纳米砸中的有效砸含量为1%。。
【文档编号】A23K1/18GK103493986SQ201310506516
【公开日】2014年1月8日 申请日期:2013年10月24日 优先权日:2013年10月24日
【发明者】曲湘勇, 何俊, 蔡超, 袁小平 申请人:湖南农业大学, 曲湘勇