专利名称：一种壳聚糖饲料粘结剂及其制备方法与应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饲料粘结剂及其制备方法与应用，特别是涉及一种壳聚糖饲料粘结剂及其制备方法与应用。
背景技术：
淡水鱼类(主要指草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼和鲫鱼等)生活在水环境中，必然受到许多外界因素的影响，其中主要的是生物的和非生物的。生物的包括致病菌、寄生虫和其它敌害生物等；非生物的包括水温、溶氧、二氧化碳、氨、硫化氢、PH值及余属离子等。虽然鱼类对这些因子有一定的适应性，但超过一定范围都会影响鱼类的正常生理活动，引起鱼类抗逆能力的下降。同时由于淡水鱼类的生存环境，造成饲料喂养这些淡水鱼类时，必须在制备饲料时加入饲料粘结剂，这样才能避免饲料在水中粉碎后分散。这种情况也存在于一些禽类养殖中，如鸭、鹅在用饲料喂养时，由于鸭、鹅的嘴较大，如果饲料太分散，鸭、鹅就很难将饲料吞咽下去。因此，在这类禽类的喂养饲料的制备过程中，也需要加入一些粘结剂。
生产颗粒饲料时，在原料中添加少量粘结剂有助于颗粒的粘结，提高生产能力，延长压膜寿命，减少运输中的粉碎现象。而且，粘结剂可将多种营养成份粘合在一起，确保喂养的鱼类或禽类获得全面营养，同时减少了饲料的崩解及营养成份散失，减少浪费和污染水质。目前使用的饲料粘结剂大致分为天然粘结剂和化学合成的粘结剂。天然粘结剂主要有鱼浆、动物胶、α-淀粉、膨润土、褐藻酸钠、木质磺酸钠，玉米、小麦、糯米、薯类粉等，还包括一些蜜糖、脂肪、糊精、卵清蛋白、菌体蛋白、动物酪蛋白、植物蛋白、海带和海带根粉等。化学合成的粘结剂主要包括羟甲基纤维素、羧甲基纤维素钠盐、聚丙烯醇、聚丙烯酸钠等在分子链上均带有羧甲基、羟基及羧基的高分子化合物，这些高分子化合物依靠氢键及离子的电性作用与饲料原料产生较强的结合力。目前国外常用的粘结剂有如日本使用的聚丙烯酸钠和酪蛋白酸钠，美国使用的膨润土和木质素磺酸盐等。
上述的虽可提供使用者一具有粘结功效的饲料粘结剂，确实具有进步性，但是在实际使用时却发现其上述粘结剂还存在有若干缺点，造成饲料粘结剂在实际应用上，未能达到最佳的使用效果，目前常见饲料粘结剂存在的缺点可归纳如下1、首先，现有常见的天然饲料粘结剂粘结性能仍然不能满足现实要求，造成饲料在运输或使用时极易破碎，从而没有达到粘结的效果；同时，现有天然饲料粘结剂制备工艺复杂，生产成本高，从而造成饲料的制备成本较高，从而使使用天然饲料添加剂的饲料在市场竞争中处于价格劣势。
2、再者，现有常见的化学合成的饲料粘结剂也在很大程度上不具有实用性。这是因为现有常见的化学合成的饲料粘结剂首先由于其不可再生性，容易造成水质污染，同时，也会在饲养的鱼类或禽类的体内残留，从而使饲养的鱼类或禽类不符合人体的健康标准，不是合格的绿色食品。
由此可见，上述现有饲料粘结剂仍存在有诸多的缺陷，而亟待加以进一步改进。
为了解决现有饲料粘结剂的缺陷，相关厂商莫不费尽心思来谋求解决的道，但长久以来一直未见适用的发明被发展完成，此显然是相关业者急欲解决的问题。
有鉴于上述现有的饲料粘结剂存在的缺陷，本发明人基于从事此类产品发明制造多年丰富的实务经验及专业知识，积极加以研究创新，以期创设一种新型的壳聚糖饲料粘结剂及其制备方法与应用，能够改进一般市面上现有常规的饲料粘结剂，使其更具有实用性。经过不断的研究、发明，并经反复试作样品及改进后，终于创设出确具实用价值的本发明。
发明内容
本发明的主要目的在于，克服现有的饲料粘结剂存在的缺陷，而提供一种新的壳聚糖饲料粘结剂，所要解决的主要技术问题是使其具有良好的粘结性能和优异的绿色保健作用。
本发明的另一目的在于，提供一种壳聚糖饲料粘结剂的制备方法，所要解决的技术问题是使生产的壳聚糖饲料粘结剂粒度和分子量分布均匀。
本发明的再一目的在于，提供一种壳聚糖饲料粘结剂的应用，所要解决的技术问题是使其更具有实用性，并能大大提高经济效益，从而在总体上具有增进的功效，且具有产业上的利用价值。
本发明的目的及解决其主要技术问题是采用以下的技术方案来实现的。依据本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂可以通过下述方法制得即将壳聚糖进行溶解、除杂、沉淀、过滤、干燥后，与谷氨酸进行固相反应，得到的产物进行粉碎即得到该饲料粘结剂。
本发明的目的及解决其主要技术问题还采用以下技术方案来实现。依据本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法，其特征在于该制备方法包括如下一些步骤即甲壳素的制备；壳聚糖的制备和壳聚糖粘结剂的制备。
本发明的目的及解决其技术问题还可以采用以下的技术措施来进一步实现。
前述的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法，其中所述的甲壳素的制备包括如下一些步骤即先将含有甲壳素的生物在PH值为8～13的条件下进行脱除蛋白质；然后将上述步骤中得到的产物在PH值为1.5～5.0、温度为60℃～90℃的条件下进行脱钙；最后将上述步骤中得到的产物进行常规洗涤、干燥后得到甲壳素。
前述的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法，其中所述的壳聚糖的制备方法包括如下一些步骤即先将上述得到的甲壳素在PH值为10～14、温度为90℃～150℃的条件下脱除乙酰基；然后将上述步骤中得到的产物进行常规洗涤、烘干和干燥后得到壳聚糖。
前述的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法，其中所述的壳聚糖粘结剂的制备方法包括如下一些步骤即先将上述得到的、脱乙酰度在70％～90％、粘度不低于300厘沱、分子量在500,000～600,000之间的壳聚糖在温度为60℃～90℃、PH值为3.5～6.0的酸性条件下进行溶解后过滤除杂；然后上述步骤中得到的产物在PH值范围内7.5～10之间的溶液中进行沉淀，将离心过滤得到沉淀物在50～100℃下进行真空干燥；最后将上述步骤中得到的沉淀物和质量比例为100∶0.5～100∶5的谷氨酸进行固相反应，将得到产物粉碎成粒度为160目～280目的粘结剂。
本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂的应用涉及淡水养殖和禽类养殖的饲料。
依据上述本发明提供的技术方案，和现有技术相比，具有明显的优点和有益效果。
(1)本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂能够改善水质，优化生活环境，以利于鱼体健康生长。
(2)本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂可以达到饲料颗粒粘结适度，同时净化环境，达到无病养殖的目的。
(3)本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂添加量少，节约饲料的制备成本，符合经济效益原则。
(4)本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂能够广泛运用于淡水养殖和禽类养殖。
(5)本发明提供了一种独特的固相反应技术，克服了由于壳聚糖在有机溶剂的溶解度有限而造成的缺点。
综上所述，本发明特殊的壳聚糖饲料粘结剂及其制备方法与应用，具有上述诸多的优点及实用价值，其在产品及制造加工方法上确属创新，较现有的壳聚糖饲料粘结剂及其制备方法与应用具有增进的多项功效，且制造加工方法简易，适于实用，具有产业的广泛利用价值。其在技术发展空间有限的领域中，不论在产品、制造加工方法上或功能上皆有较大的改进，且在技术上有较大的进步，并产生了好用及实用的效果，而确实具有增进的功效，从而更加适于实用，诚为一新颖、进步、实用的新发明。
上述说明仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本发明的较佳实施例并配合附图详细说明如后。
本发明的具体制备方法及应用由以下附图及实施例详细给出。
图1为本发明甲壳素的制备工艺流程。
图2为本发明壳聚糖的制备工艺流程。
图3为本发明壳聚糖饲料粘结剂的制备工艺流程。
具体实施例方式
以下结合附图及较佳实施例，对依据本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂及其制备方法与应用进行详细说明如后。
请参阅图1所示，本发明较佳实施例的甲壳素的制备方法主要包括以下步骤(1)将含有甲壳素的生物在PH值为8～13的条件下进行脱除蛋白质；(2)将上述步骤中得到的产物在PH值为1.5～5.0、温度为60℃～90℃的条件下进行脱钙；(3)将上述步骤中得到的产物进行常规洗涤、干燥后得到甲壳素。
请参阅图2所示，本发明较佳实施例的壳聚糖的制备方法主要包括以下步骤(1)上述得到的甲壳素在PH值为10～14、温度为90℃～150℃的条件下脱除乙酰基；(2)将上述步骤中得到的产物进行常规洗涤、烘干和干燥后得到壳聚糖。
请参阅图3所示，本发明较佳实施例的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法主要包括以下步骤(1)上述得到的、脱乙酰度在70％～90％、粘度不低于300厘沱、分子量在500,000～600,000之间的壳聚糖在温度为60℃～90℃、PH值为3.5～6.0的酸性条件下进行溶解后过滤除杂；(2)上述步骤中得到的产物在PH值范围内7.5～10之间的溶液中进行沉淀，将离心过滤得到沉淀物在50～100℃下进行真空干燥；(3)上述步骤中得到的沉淀物和质量比例为100∶0.5～100∶5的谷氨酸进行固相反应，将得到产物粉碎成粒度为160目～280目的粘结剂。
现结合实施例对本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法及应用进行详细说明。
实施例1本实施例说明甲壳素的制备。首先将含有甲壳素的蟹虾壳在清水中进行清洗除杂后，在置入PH值为10的碱液中进行脱除蛋白质；然后再用清水洗净至中性后，置入温度为85℃、PH值为3的酸液中进行脱钙；再用清水洗至中性，通过日晒或60℃烘干即得到本发明需要的甲壳素。
实施例2本实施例说明壳聚糖的制备。将实施例1中得到的甲壳素，置入温度为130℃、PH值为13的碱液中进行脱除乙酰基反应；用清水进行洗涤至中性；通过日晒或60℃烘干即得到本发明需要的壳聚糖。
实施例3
本实施例说明壳聚糖饲料粘结剂的制备。将实施例2中得到的脱乙酰度在85％、粘度不低于300厘沱、分子量为500,000～600,000之间的壳聚糖在温度为85℃、PH值为4.5的酸性条件下进行溶解后过滤除杂；然后在PH值为9的溶液中进行沉淀，将离心过滤得到沉淀物在70℃下进行真空干燥；再将得到的沉淀物和质量比例为100∶1的谷氨酸进行固相反应，将得到产物粉碎成粒度为160目～280目的壳聚糖饲料粘结剂。
实施例4本实施例说明壳聚糖饲料粘结剂在淡水养殖和禽类养殖饲料中的应用及效果。具体结果见表1。
表1添加本发明壳聚糖饲料粘结剂饲料的抗水性和易碎程度
含有本产品的颗粒饲料在制成1天之后，其抗水性为48分钟，比对照组的样品高45％。贮藏1周和2周之后，试验组的样品的抗水性指标也还比对照的样品高，而且这个指标的差距还随时间的延长面加大(从45％增加到67％)。
在颗粒易碎度指标方面，发现的规律也很重要。试验组样品的这个质量特性随贮藏时间的延长，从2.6％变成了1.7％，比鱼饲料现行的标准技术文献中允许的标准值低2-3倍。比起对照组的样品，同含有本产品的试验组样品的易碎度55-63％低。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的方法及技术内容作出些许的更动或修饰为等同变化的等效实施例，但是凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
权利要求
1.一种壳聚糖饲料粘结剂，其特征在于该饲料粘结剂饲料粘结剂可以通过下述方法制得即将壳聚糖进行溶解、除杂、沉淀、过滤、干燥后，与谷氨酸进行固相反应，得到的产物进行粉碎即得到该饲料粘结剂。
2.权利要求1所述的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法，其特征在于该制备方法包括如下一些步骤(1)甲壳素的制备；(2)壳聚糖的制备；(3)壳聚糖粘结剂的制备。
3.根据权利要求2所述的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法其特征在于其中所述的甲壳素的制备方法包括如下一些步骤(1)将含有甲壳素的生物在PH值为8～13的条件下进行脱除蛋白质；(2)将上述步骤中得到的产物在PH值为1.5～5.0、温度为60℃～90℃的条件下进行脱钙；(3)将上述步骤中得到的产物进行常规洗涤、干燥后得到甲壳素。
4.根据权利要求2所述的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法其特征在于其中所述的壳聚糖的制备方法包括如下一些步骤(1)权利要求3中得到的甲壳素在PH值为10～14、温度为90℃～150℃的条件下脱除乙酰基；(2)将上述步骤中得到的产物进行常规洗涤、烘干和干燥后得到壳聚糖。
5.根据权利要求2所述的壳聚糖饲料粘结剂的制备方法其特征在于其中所述的壳聚糖粘结剂的制备方法包括如下一些步骤(1)将权利要求4得到的、脱乙酰度在70％～90％、粘度不低于300厘沱、分子量在500,000～600,000之间的壳聚糖在温度为60℃～90℃、PH值为3.5～6.0的酸性条件下进行溶解后过滤除杂；(2)上述步骤中得到的产物在PH值范围内7.5～10之间的溶液中进行沉淀，将离心过滤得到沉淀物在50～100℃下进行真空干燥；(3)上述步骤中得到的沉淀物和质量比例为100∶0.5～100∶5的谷氨酸进行固相反应，将得到产物粉碎成粒度为160目～280目的粘结剂。
6.权利要求1所述的壳聚糖饲料粘结剂在淡水养殖饲料中的应用。
7.权利要求1所述的壳聚糖饲料粘结剂在禽类养殖饲料中的应用。
全文摘要
本发明是关于一种壳聚糖饲料粘结剂及其制备方法与应用，该饲料粘结剂饲料粘结剂可以通过下述方法制得即将壳聚糖进行溶解、除杂、沉淀、过滤、干燥后，与谷氨酸进行固相反应，得到的产物进行粉碎即得到该饲料粘结剂。本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂可以达到饲料颗粒粘结适度，同时净化环境，达到无病养殖的目的；同时，本发明提出的壳聚糖饲料粘结剂添加量少，节约饲料的制备成本，能够广泛运用于淡水养殖和禽类养殖。
文档编号A23L1/056GK1623413SQ20031011704
公开日2005年6月8日 申请日期2003年12月5日 优先权日2003年12月5日
发明者李效时, 李刚, 李强 申请人:李效时, 李刚, 李强