专利名称：酿酒复合微生物发酵装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种发酵装置，特别是适用于复合微生物的发酵(例如含有酵母菌的发酵)，尤其是更适用于中小型企业产量的生产。
背景技术：
社会上往往一些大型化工厂均采用锅炉蒸汽式发酵装置，产量大，设备装置体积大，价格昂贵，操作比较复杂，灵活机动性很差。又由于高压使用，具有一定的潜在危险。为此，设计小型、操作方便、高效率、无高压危险，可用于中小型企业的复合微生物发酵装置乃当务之急。
发明内容
根据背景技术所述，本实用新型的目的在于提供一种小型的，操作简便，造价低廉，使用维护简易的适用于酿酒复合微生物发酵装置。
为了实现上述目的，本实用新型是通过以下技术方案来实现的一种复合微生物发酵装置，主要由壳体(1)，上盖(2)，气压表(3)，水位表(4)，把手(5)，过滤网(6)，锥形体(7)，螺旋式加热管(8)，成品出口(9)组成，其中壳体(1)为圆柱形壳体，其上部设置有上盖(2)，在上盖(2)上安装有泻压阀(21)和由蝶形螺钉(231)固定的上盖固定夹(23)，壳体(1)与上盖(2)之间夹有密封用橡胶垫(22)；在壳体(1)的上部安装有气压表(3)，水位表(4)和把手(5)，在壳体(1)内部适当位置安装有过滤网(6)，锥形体(7)，在锥形体(7)之中，过滤网(6)之下设置有螺旋式电加热管(8)，锥形体(7)的底部安装有成品出口(9)；在过滤网(6)上方的壳体(1)的外侧上，下设置有一定数量的透明窗(11)，在过滤网(6)的近处设置有出渣门(12)，在壳体(1)底部安装有可摆动的前轮(13)和固定的后轮(14)，其间设有检修孔(15)。
由于采用了上述技术方案，本实用新型具有以下优点和效果1、本实用新型由于采用了泻压阀，可保持壳体内低压状态；2、本实用新型上盖的构造可方便、快速地开启和关闭；3、本实用新型采用螺旋电加热管，使加热均匀，快速，通过过滤网可排除废料，使发酵介质更加纯净，由于透明窗的存在更能使酵母菌快速发酵；4、本实用新型结构简单，结构尺寸小，造价低廉，方便移动，易于操作，安全可靠，维护修理简易，便于中小型企业使用。
图1为本实用新型结构总体示意图图中1-壳体，11-透明窗，111-密封胶，12-出渣门，13-前轮，14-后轮，15-检修孔，2-上盖，21-泻压阀，22-橡胶垫，23-上盖固定夹，231-蝶形螺钉，3-气压表，4-水位表，5-把手，6-过滤网，7-锥形体，8-螺旋电加热管，9-成品出口具体实施方式
由图1示出，酿酒复合微生物发酵装置，主要由壳体1，上盖2，气压表3，水位表4，把手5，过滤网6，锥形体7，螺旋式加热管8，成品出口9组成，其中壳体1为圆柱形壳体，其上部设置有上盖2，在上盖2上安装有泻压阀21和由蝶形螺钉231固定的上盖固定夹23，壳体1与上盖2之间夹有密封用橡胶垫22；在壳体1的上部安装有气压表3，水位表4和把手5，在壳体1内部适当位置安装有过滤网6，锥形体7，在锥形体7之中，过滤网6之下设置有螺旋式电加热管8，锥形体7的底部安装有成品出口9；在过滤网6上方的壳体1的外侧上，下设置有一定数量的透明窗11，在过滤网6的近处设置有出渣门12，在壳体1底部安装有可摆动的前轮13和固定的后轮14，其间设有检修孔15。
由图可见，工作时将发酵物质和各种附加料，一并通过打开的上盖2加入到壳体1中，可通过水位表4控制其加入量，通过快卸上盖固定夹23和蝶形螺钉231密封紧固上盖2于壳体1上，在密闭的情况下加热发酵，通过透明窗11的光照可使光合菌作用发酵，而透明窗11的四周涂有密封胶111，当壳体1内由于发酵时有一定量的二氧化碳产生，可使壳体1内压力增高，当压力增到控制值时由泻压阀21泻掉二氧化碳，降低压力。过滤网上的渣物可通过出渣门12清除，保证流到锥形体7内的发酵物是清纯的，由成品出口9排出。如果想移动发酵装置可通过把手5和前后轮13、14来实现。
权利要求1.酿酒复合微生物发酵装置，主要由壳体(1)，上盖(2)，气压表(3)，水位表(4)，把手(5)，过滤网(6)，锥形体(7)，螺旋式加热管(8)，成品出口(9)组成，其特征在于壳体(1)为圆柱形壳体，其上部设置有上盖(2)，在上盖(2)上安装有泻压阀(21)和由蝶形螺钉(231)固定的上盖固定夹(23)，壳体(1)与上盖(2)之间夹有密封用橡胶垫(22)；在壳体(1)的上部安装有气压表(3)，水位表(4)和把手(5)，在壳体(1)内部适当位置安装有过滤网(6)，锥形体(7)，在锥形体(7)之中，过滤网(6)之下设置有螺旋式电加热管(8)，锥形体(7)的底部安装有成品出口(9)；在过滤网(6)上方的壳体(1)的外侧上，下设置有一定数量的透明窗(11)，在过滤网(6)的近处设置有出渣门(12)，在壳体(1)底部安装有可摆动的前轮(13)和固定的后轮(14)，其间设有检修孔(15)。
2.根据权利要求1所述的酿酒复合微生物发酵装置，其特征在于在每个透明窗(11)的四周涂有密封胶(111)。
专利摘要酿酒复合微生物发酵装置，主要由壳体(1)，上盖(2)，气压表(3)，水位表(4)，把手(5)，过滤网(6)，锥形体(7)，螺旋式加热管(8)，成品出口(9)组成，其中壳体(1)为圆柱形壳体，在上盖(2)上安装有泻压阀(21)，上盖固定夹(23)和密封用橡胶垫(22)，在壳体(1)的上部安装有气压表(3)，水位表(4)，把手(5)，透明窗(11)和出渣门(12)，在壳体(1)内部安装有过滤网(6)，锥形体(7)，螺旋式电加热管(8)和成品出口(9)。在底部安装有前轮(13)和后轮(14)，使其通过把手(5)可使壳体(1)任意移动。本实用新型结构简单，操作简便，安全可靠，使用维护修理简便，并适用于中小型企业的生产。
文档编号C12G3/02GK2915866SQ2006200129
公开日2007年6月27日 申请日期2006年4月7日 优先权日2006年4月7日
发明者王兴 申请人:王兴