专利名称：玉米冷饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种冷饮料。
技术背景 .
夏季市场上的冷饮料多种多样， 一般都是以口感好占领市场，大多数的冷 饮料都有甜味，在制作的过程中掺加了糖精，这样的饮料使人喝的越多越感觉 口干，根本不解渴，而且对人体没有什么营养。玉米共认的粗粮，富含多种维 生素，多食用对人体的肠道有益。
发明内容
本发明的目的是提供一种富含营养的玉米冷饮料。
本发明采用的技术方案是由水，红糖和乳化剂组成，在水，红糖和乳化 剂的混和液中再加入经粉碎的熟玉米，水，红糖、乳化剂、玉米的重量百分比 是85~95: 3 6: 0.1~0.2: 2 4。
本发明口感醇香，具有解渴和补充营养的作用。
下面通过实施例对本发明作进一步详细说明 实施例1
选用新鲜的玉米，将玉米棒煮熟后剥离出玉米粒，然后将玉米粒放入粉碎 机粉碎，将粉碎后的玉米粒与水，红糖、乳化剂混和，其重量比是2: 86: 3: 0.1。将该混和液充分搅拌后，加入少许调味剂，然后冰封保存。
实施例2
选用新鲜的玉米，将玉米棒煮熟后剥离出玉米粒，然后将玉米粒放入粉碎 机粉碎，将粉碎后的玉米粒与水，红糖、乳化剂混和，其重量比是3: 90: 5: 0.1。将该混和液充分搅拌后，加入少许调味剂，然后冰封保存。
实施例3
选用新鲜的玉米，将玉米棒煮熟后剥离出玉米粒，然后将玉米粒放入粉碎 机粉碎，将粉碎后的玉米粒与水，红糖、乳化剂混和，其重量比是4: 95: 6: 0.2。将该混和液充分搅拌后，加入少许调味剂，然后冰封保存。
权利要求
1.一种玉米冷饮料，由水，红糖和乳化剂组成，其特征是在水，红糖和乳化剂的混和液中再加入经粉碎的熟玉米。
2. 根据权利要求1所述的玉米冷饮料，其特征是所述的水，红糖、乳化剂、 玉米的重量百分比是85~95: 3~6: 0.1 1.2: 2~4。
3. 根据权利要求2所述的玉米冷饮料，其特征是可在溶液中加入调味剂。
全文摘要
本发明公开了一种玉米冷饮料，由水，红糖和乳化剂组成，在水，红糖和乳化剂的混和液中再加入经粉碎的熟玉米，水，红糖、乳化剂、玉米的重量百分比是85～95∶3～6∶0.1～0.2∶2～4，本发明口感醇香，具有解渴和补充营养的作用。
文档编号A23L1/29GK101361519SQ20071002556
公开日2009年2月11日 申请日期2007年8月6日 优先权日2007年8月6日
发明者斌 傅 申请人:斌 傅