技术总结
本发明公开了一种祛火向日葵花茶及其制作方法，其组成原料的重量份为：向日葵15‑20、桑叶7‑10、柠檬酸1‑2、乌龙茶7‑9、豆鼓6‑8、莲子7‑9、苦杏仁5‑7、蕨菜4‑6、淮山药5‑7、山栀子4‑6、青葙子3‑5、枇杷根3‑5、丹皮4‑6、白木耳5‑7、莲藕4‑6、西瓜皮5‑7、人参花6‑8、白菊花5‑7、维生素C 7‑10、鱼肝油3‑5、营养果蔬粉8‑12、乳清蛋白粉4‑6、低聚半乳糖3‑5；本发明的祛火茶清凉爽口，口味独特、口感新颖，轻微芳香，复合大众口感需求，其配方以向日葵、桑叶、乌龙茶为主料，具有清热解毒、健脾利湿之效，同时通过科学配伍，搭配多种药食同源中草药制成，进一步增强花茶的保健功效和营养价值，长期饮用还可以防止三高和增强人体免疫力。
技术研发人员：戴炜
受保护的技术使用者：安徽省新旭堂茶业有限公司
文档号码：201611116293
技术研发日：2016.12.07
技术公布日：2017.03.22